全球四大巧克力
黎巴嫩的Patchi。Patchi的巧克力，以可可成分浓度高逹70%的科特迪瓦可可豆做成，少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料，将巧克力置于温室环境中也不会溶掉。糖和奶的成分较低，入口不会太甜，反令可可的甘香更为突出。
瑞士的Teuscher。Teuscher巧克力全以人手制造，不加防腐剂和染色素，十分天然。其中的Milk Champagne Truffle由含约50%可可成分的巧克力所制，以谷古油代替植物油，因为入口时质感十分细滑。中间的香槟软心以成凝固状的crystal form制成，不似一般液体酒心被咬破后随即泻出，掩盖了巧克力的味道。一边咀嚼，香槟酒香慢慢渗出，与巧克力混合，香气萦绕。
比利时的Leonidas。比利时是公认巧克力造得最好的国家。Leonidas巧克力，以百分百可可油制造，可可油味道香浓，不含化学物，入口香软滑溜。
比利时的Godiva。巧克力中的劳斯莱斯. Godiva是比利时王室御用巧克力品牌之一。大部分巧克力以人手制作，唧花点缀。Godiva巧克力普遍比较甜，浓郁的可可味，渗著甘苦的余香，口感细滑。与芸芸欧洲巧克力名牌相比，Godiva比较时麾，经常推出时令款式。
可可饮料是指什么？？
可可作为世界三大饮料之一，的确有不少好处，我们所冲饮料的可可粉呢是由可可豆研磨而成的，而可可豆是长在一种叫可可树上，可可树是热带的一种常绿乔木，原产地在美洲大陆，而巧克力的原产地是在欧洲，欧洲人将可可豆从美洲带入欧洲做成了今天广受大家欢迎的巧克力。
可可位于众饮料之首的原因是其高含量的酚类或类黄酮，科学研究抗氧化物质的存在能预防癌、心脏病及其它疾病，而可可的抗氧化物质的含量是红酒的两倍、绿茶的三倍之多。可可由于含有抗氧化物质而具有化学抗癌活性，而可可就含有大量防癌的抗氧化物质。此是其好处之一。
其好处之二在于有科学家研究，可可含有一种叫做木质素的天然纤维，而大多数食物不含有这一物质。木质素具备很强的气味吸附能力，而且会提高肠胃内部良性细菌的活力，还能够刺激胃肠蠕动，加强吸收。除了能够去除粪便异味之外，可可还能够减弱绝大部分难闻的体味。所以近来可可广受日本女士欢迎，因为每天喝三杯可可饮料，可以消除令人尴尬的排泄异味。
好处之三是，据科学家研究，当可可中的类黄酮素对一氧化氮合成的酵素起作用时，可可饮品可扩大人体血管、改善肾脏作用、并能降低血压。
可可有那么多好处，又