一、牛奶燕麦片的功效与作用
牛奶燕麦片中含有丰富的膳食纤维素，可以帮助人体促进肠蠕动，润肠通便，排出人体内的毒素，还能有利于人体降低胆固醇的含量，预防糖尿病，十分有利于人体的健康。进食牛奶燕麦片能让人体饱腹感，经常食用可以控制人体的体重，具有一定的瘦身减肥的功效。牛奶燕麦片能帮助人体补充维生素E，维生素B族，叶酸等，缓解人体的压力，促进血液循环，还能为人体补充钙，铁，锌等矿物质，预防人体的骨质疏松，贫血，促进伤口的愈合。
二、燕麦片加牛奶怎么做
材料：
牛奶250毫升、燕麦50克、蜂蜜或白糖适量。
步骤：
1、将牛奶、燕麦放入锅中；
2、小火煮10到15分钟；
3、牛奶沸腾后熄火；
4、将牛奶放置温热时再加入蜂蜜或白糖搅匀即可。
三、怎样喝燕麦可以减肥？
1.麦香杏仁。将整粒杏仁切成两半横向切;豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;将草莓洗净一同上桌。
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2.麦芽燕麦脆饼。将材料依序放入容器；搅拌均匀，静置20分钟，使混合后的面团更入味；烤盘铺上不沾布，用汤匙舀至烤盘上，以叉子压平；放入预热好的烤箱中，于170°，烤15分~20分钟.出炉。
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3.燕麦薄片。将材料1拌匀，再将材料2加入拌匀，然后揉成团.若干觉得干就加些牛奶，湿就加些麦片，面团分小团，擀成薄片。刷上牛奶，撒上芝麻，放置烤盘上170度20分钟出炉。
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4.苹果麦片粥。将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
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5.草莓牛奶燕麦粥。将牛奶倒入小锅中；再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉。
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把燕麦和别的东西一起煮可以减肥。
推荐一道健康低脂早餐燕麦。
配方：一只鸡蛋、一根香蕉、40g燕麦、120ml牛奶、若干葡萄干。
1、将牛奶和燕麦混和，盖上保鲜膜放置一夜（至少需要一个小时）香蕉切片，整齐得码到燕麦上面
2、鸡蛋打发，倒入
3、放入葡萄干，或者你喜欢的坚果干和其他水果干，最好家里有椰蓉的可以撒上，放入烤箱（先预热）180度烘烤30分钟左右
4、倒一杯牛奶，可以好好享受早餐咯，牛奶和鸡蛋的香味混杂着香蕉的甜味，营养与美味并存。
参考资料来源：人民健康网――燕麦减肥食谱
燕麦片能辅助减肥。燕麦片属于粗粮食物的一种，富含膳食纤维和钙磷及亚油酸，长期食用能起到辅助减肥和改善身体健康的一种健康食品。
一，燕麦的热量是多少？燕麦的热量每100克有338大卡，碳水化合物77.40克，脂肪0.20克，蛋白质10.10克，纤维素6.00克。燕麦虽好，但是也要适量食用，如果过量食用，很容易增加热量摄入，导致长胖的几率。
二，燕麦片的减肥效果怎样？燕麦片在减肥期间食用，是可以起到减少摄入量，增加饱腹感，促进肠道蠕动和清除肠道内油脂和垃圾毒素的作用。因为燕麦含有丰富的纤维素和钙质。
纤维素能起到增加饱腹感，促进肠道蠕动，延缓血糖上升速度，对控制食欲和减少摄入量都有很大的帮助。
而足量的钙质在人体肠道内与食物中的脂肪酸，胆固醇相结合，具有抑制脂肪形成和促进脂肪燃烧的作用。
另外燕麦还含有丰富的B族维生素，B族维生素能促进脂肪燃烧和代谢脂肪的作用，长期食用还能补充B族维生素的摄入。
三，燕麦片怎样食用更利于减肥？燕麦片建议早上和下午3~4点的时候食用，早上用燕麦片和牛奶或者杂粮等一起冲泡，既能满足人体早餐的营养需求，又能增加饱腹感，同时还能避免挨饿。
而下午3~4点的时候食用，能起到补充能量，避免下一餐摄入过量，从而很好的达到均衡饮食和均衡营养的作用。
温馨提示：燕麦虽好，但是热量也蛮高的，不能当代餐食用。减肥要在均衡饮食和均衡营养的基础上，才能达到健康减肥的效果。如果长期吃燕麦片也有吃腻的时候，可以替换不同的食物轮流食用，如玉米，荞麦，红薯等食用。
燕麦片减肥食谱
1燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用
2麦芽燕麦脆饼
材料：燕麦片 100克、红糖 25克、鸡蛋 1个、麦芽糖 2大匙、橄榄油 30克、一小勺盐做法：把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀，放置半小时，使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。
3草莓牛奶燕麦粥
材料：即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克（可用草莓酱代替）。做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓（草莓酱），搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以食用。功效：之前的草莓减肥法介绍过，草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果，在配合燕麦片更加事半功倍。
注意事项：燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果，如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。
不管是燕麦米还是燕麦片都是一种非常好的主食，蛋白质含量超过15%，脂肪7%左右， 碳水化合物不到70%，矿物质和维生素的含量也都不错，燕麦最大的优点 是含有大量的可溶性膳食纤维β-葡聚糖，可以增加饱腹感，调节血糖和血脂，缓解便秘，