燕麦片是一种营养丰富的食物,大人孩子都十分适合,尤其是早上更是适合食用燕麦片,燕麦片的吃法十分简单,开水冲一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至还可以加入一些水果丁,这是孩子们爱吃的。当然,燕麦片用来熬粥会更有营养。燕麦片熬粥的做法也同样十分简单,还可以加入一些其它的食材。
海苔燕麦粥
简介
燕麦片是粗粮,较难消化,所以要等宝宝大一些再给她吃,我煮燕麦粥时加了一些做寿司的海苔,有一点点咸味,吃起来口感会好一些,加一些葡萄干、坚果之类的进去,大人的饭和宝宝的饭一起做,省事又营养!
材料
燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克
做法
1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。
3、将海苔撕成小块,放入燕麦粥中煮软即可。
小诀窍
1、市场上的燕麦片种类很多,要选择纯的燕麦片,市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。
2、最好选择需要煮制的燕麦片,生的燕麦片煮制时间较长,通常需要20-30分钟,熟的燕麦片煮制时间较短,通常需要3分钟左右,生的燕麦片制作起来麻烦一些,不过营养保存要更完整一些。
3、最好不要选择“即冲型”麦片,“即冲型”虽然方便,但加工得越多营养损失得也就越多,也不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往是添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做寿司的海苔。
5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。
6、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。
黑燕麦粥
材料
黑燕麦片2把、大米2把、水1锅
做法
1、大火烧开水,加入米和麦片;
2、滚15分钟转小火,慢慢煲至粘稠,中间搅拌数次且小心溢锅。
紫薯燕麦粥
材料
大米,紫薯,燕麦片
做法
1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。
2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。
3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
燕麦片粥的做法:
1
把所有材料准备好。
2
瘦肉洗干净,剁成肉茸。
3
加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。
4
鸡蛋嗑进碗中,打散备用。
5
麦片放入锅中,加入适量清水。
6
盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。
7
腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。
8
边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
9
最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。
红枣燕麦粥:
1
燕麦提前浸泡一小时
2
锅放适量的水
3
倒入泡好的燕麦大火煮开
4
煮20分钟后捞出
5
燕麦垫底
6
加入燕麦片
7
红枣
8
包上保鲜膜入微波炉10分钟
9
取出倒入配方奶,入微波炉一分钟
10
一道适合7-9个月宝宝食用的红枣燕麦粥就做好了
怎么把平平无奇的无糖牛奶燕麦粥做好吃?方法
怎么把平平无奇的无糖牛奶燕麦粥做好吃?方法很重要!做好了你一定会爱上这口感,低脂低卡又饱腹好喝~而且一大包才6.5…是我吃过最便宜最好吃的燕麦!
大家早哇,看我看我看我,我今天一定要跟你们说说我喜欢了6年的牛奶燕麦粥吃法告诉你们!无糖超健康超饱腹,同时!它真的很好喝!
步骤很重要,你们马住试试,肯定也会喜欢滴!
奶味香浓,两种不同的燕麦搭配做出来的口感也不一样。第一碗燕麦的口感是Q弹略带嚼劲的,但不硬!是软糯的另外一个口感那是相当细腻顺滑哇!一股浓浓的麦香和奶香混合,早上喝这一碗热乎乎香浓浓的牛奶燕麦粥,真的一上午都不会饿!
咳咳咳峦炅耍妓底龇ǎ
1.世壮燕麦片+牛奶
这个燕麦片是农科院的,非常纯非常健康,专用降脂麦片,我15年就开始吃了,全家人都喜欢它的口感,不像其他麦片那样松散没嚼劲。
它真的滑滑糯糯咬起来很Q弹!
这个燕麦其实是需要水煮的,但我这个方法不需要用锅煮,因为用水煮过的燕麦再加在牛奶里的话不够浓郁,燕麦也不能和牛奶完美融合。
直接用牛奶煮也不好,会蒸发很多牛奶,太浪费了!所以我研究了用微波炉就可以熟的做法!
一袋牛奶250ml+2勺麦片(30克)
微波炉900w先加热2:40秒,然后用勺子搅一搅,再加热50秒。注意最后加热50秒的时候你看着点,最好选一个比较高比较深的碗,不然可能会扑。加热完以后盖上盖子焖10分钟!别急着吃,一定要焖够时间才可以彻底熟透!也会更浓稠。
2.WB麦片+燕麦麸
喜欢吃细腻麦香浓郁口感的人试试这个搭配。
加燕麦麸的为了让麦香味更浓,还有一个最重要的作用就是!很少的燕麦麸就可以让你的粥变得很浓稠,增加饱腹感的同时有利于肠胃蠕动哦,你们懂得!高纤维~
一袋牛奶250ml+1块麦片+2小勺燕麦麸(15克)
微波炉加热2:40秒后盖上盖子焖3分钟就可以吃了!这个更快更简单一点
燕麦是一种绿色食品,也是粗粮中的一种,用燕麦做出的粥不仅好吃而且很香,燕麦粥也可以搭配其他的食物来食用,比如小米燕麦粥、牛奶燕麦粥、瘦肉燕麦粥等等,那么燕麦粥的做法是什么呢,我们一起来看看吧。
做法一
主料
准备好适量的燕麦和适量的黑芝麻。
辅料
红枣三颗、枸杞一小把、牛奶适量。
做法
1.把黑芝麻冲冲, 会有些小灰尘。
2.根据自己吃的量或者几个人吃的量加一些水。
3.水开倒入燕麦。
4.放入红枣和枸杞。
5.加入洗干净的黑芝麻。
6.再倒入适量的牛奶,可多加也可少加。
7.搅匀煮开即可。
做法二
主料
燕麦片100g。
调料
油炸玉米片200g。
做法
1.燕麦,玉米片都准备好。
2.锅中放入适量的水,(也可以放牛奶),然后倒入适量的燕麦片也玉米片。
3.大火烧开转小火,煮至5--7分钟,看到粥已经变的粘稠了,就可以盛入碗中,开吃。
做法三
主料
燕麦25g。大米25g。枸杞10g、水1000ml。
步骤
1.燕麦与大米一比一比例。
2.淘洗好的大米与燕麦,加水泡2小时左右。
3.泡好后,倒掉水,换上新水倒高压锅中。
4.盖上锅盖。
5.煮粥程序,煮20分钟。
6.粥煮好后,撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
做法四
酒酿燕麦羹。
原料
糯米500克、酒曲。
制作酒酿
1.秤取500克糯米。
2.糯米淘洗干净。
3.用水浸泡12小时左右。
4.至米可用手轻轻捏碎。
5.放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。
6.加入适量凉开水轻轻拨散,如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。
7.待凉至手温时,加入甜酒曲。
8.搅拌拌匀。
9.装入保鲜盒中,将米粒压紧,中间掏个洞。
10.放入面包机中,其实也可以直接用面包机内桶做,之前想着是觉得没有盖子,后来打开说明书一看,可以用层保鲜膜包上。
11.面包机选择程序14米酒,默认时间48小时。
12.到36小时以后,可打开看看,有着淡淡的酒味,中间的洞全是水就基本好了。
做法五
原料
新大米、红薯、快煮燕麦片。
做法
1、大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块。
2、锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水。
3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块。
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠。
5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。
结语:以上就是各种燕麦粥的做法,不同的燕麦粥搭配不同的食物,它们的功效和营养价值都是不同的,味道当然也更不相同哦,对于肠胃不太好的人来说,可以多吃点燕麦粥养养胃。
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