不管是啤酒还是白酒它们都会让人长胖。只要是喝多了都容易发胖,长胖的主要成分就是酒精。酒精可以给人体提供比较多的能量每克酒精可以产生29千焦(7千卡)的热量,与脂肪的供能比接近,但是与脂肪不同的是酒精只提供能量,没有任何的营养作用,所以营养学上称之为“空热”。不管是啤酒还是白酒还是葡萄酒它们的产出能量都是一样的。酒精呢除了会让人发胖之外,还会对我们的身体造成一定的伤害。我的建议是酒越少喝越好,对于非喝酒不可的饮酒的人对你的建议一定要控制在适当的量。成年男性最大饮酒量不超过25克,女性每天不超过15克。选择有品质的就不要喝劣酒。
但很多时候大家并不太会算换算,下面25克酒精相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克,52度白酒50克。15克酒精相当于啤酒450克毫升、葡萄酒150毫升、38度白酒50克、52度白酒30克。除此之外还可以通过这个公式计算,酒精量(克)=饮酒量(毫升)乘以酒精含量(%容积比)乘以0.8(酒精比重)例如1瓶500毫升3.1度的啤酒,酒精含量为500乘以3.1%乘以0.8=12.4克。女性喝一瓶为宜,男性最好不要超过两瓶。
除此以外,下面这些人应该戒酒或者是忌酒。
1.儿童、少年、准备怀孕的妇女、孕妇、哺乳期妇女是不能喝酒的。
2.高血压病、血脂异常、脂肪肝、痛风、高尿酸血症、肝炎、肝硬化、胰腺炎等患者也不要喝酒。
3.糖尿病、冠心病、肿瘤患者是必须戒酒、应该向你的主治医师咨询,医生会根据你的身体具体情况决定你是否可以喝酒。
作者:史晓毅 国家二级公共营养师 /大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部培训讲师/美厨娘/《健康一身轻》节目嘉宾/擅长营养餐
单单从热量上来讲肯定是喝白酒容易胖。
同等体积的白酒热量比啤酒高。
1g酒精产生7kcal的能量。
市售的普通玻璃瓶装的啤酒一瓶大概550ml,含酒精18.3g,产生的热量大概为128.1Kcal,几乎为1小碗米饭的热量。
而一瓶白酒,500ml装的比较常见,拿高度白酒来说,500ml含酒精250g,产生的热量大概为1750Kcal,几乎为10碗米饭。
显而易见,喝白酒更容易长胖。但是,但是.......
很多人也会说,谁能一下子喝500ml的白酒啊?这样算根本不符合实际情况。
确实,我们只会说“啤酒肚”,不会说白酒肚,显然在很多人的认知里,啤酒更容易长胖啊。
其实我更认为这是一种消费习惯以及饮食习惯导致出现“啤酒更容易长肉”这种观念的。
对于大部分人(特别是年轻人来说),啤酒比白酒更受欢迎。
在生活中是不是常见这些事情?
啤酒2瓶不是事儿,白酒1杯(50ml半两)都难。
啤酒往往和烧烤、火锅、麻辣香锅,一同出现,伴着这些高油、高盐、重辣的食物,边吃边饮酒,非常畅快。
看篮球、足球时可以来一罐啤酒,不开心时又是一罐啤酒。
白酒出现的频率往往很少,除非是应酬或者非常爱白酒的人,否则桌上很少有白酒的影子。
那么从这个角度来看,肯定是啤酒更长肉啦!
无论哪个更长肉,显然酒都应该少喝。
成年男性一天最大饮酒量,啤酒不超过750ml,高度白酒不超过50ml。成年女性一天最大饮酒量,啤酒不超过450ml,高度白酒不超过30ml。
另外记住,喝酒了就不要吃主食了或者少吃主食。