1. 好白酒的口感是怎样的
推荐酱香白酒，理由很充分哦！好酒就说9点:
酱香酒在味，酱味浓郁，层次感强，回味悠长。其香主体不明显，随着时间不断老熟香醇，酒是陈的香！喝酒不仅要有滋味，要香醇，更要喝出健康来！
1，酱香酒是白酒中对人身体伤害最小的白酒，每天适量饮酱香型白酒它软化血管、补充微量元素、保健养生的玉液。
2，酱香型白酒的酿造工艺特殊。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
3，易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激少，有益于健康。
4，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
5，酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
6，酱香酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般都在53%，酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。
7，酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。
8，酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD主要功能是抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD更强。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维，也就不容易形成肝硬化了。
9，酱香酒越陈越香！而其它有些香型的白酒越陈品质反而还下降。
2. 口感好点的白酒
适合自己的才是最好的！
白酒分为十二种香型，只有你把各种香型的酒都品过了，才能知道自己喜欢喝什么香型的白酒。
1、酱香型
酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
典型代表：茅台、郎酒、习酒等
2、浓香型酒
窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。
典型代表：五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春、水井坊、舍得等
3、清香型酒
以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口。
典型代表：汾酒、宝丰、红星、牛栏山等
4、米香型酒
此类白酒以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。闻香有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
典型代表：三花酒
5、凤香型
是浓香型与清香型的结合，既有浓香的特点，又有清香的风味，被誉为酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头。所以，凤香型白酒兼具浓香与清香的特色，又没有冒尖，这就是它较大的特点。
典型代表：西凤
6、药香型
又称董香型，分辨董香型酒，主要是看酒的浓郁香气中是不是带有药香。药香型白酒在酿制过程中，采用大小曲，这大小曲中加入了十几味中药材，因此它既有大曲的浓香、又有小曲的柔甜，而且又带有淡淡的药香。
典型代表：董酒
7、兼香型
堪称中国白酒第四大香型，即两种香味兼而有之。通常的兼香都是浓香、酱香的结合。要么闻起来以酱香为主、略带浓香；要么以浓香为主、闻起来又有酱香的风味。兼香型的酒，浓酱协调，所以口感也非常丰满，回味较长。
典型代表：白云边、口子窖、玉泉方瓶
8、特香型
是以“四特酒”命名的。大家都以为特香型白酒就是四特，实际上江西产的很多白酒都具备特香型风味。这种香型的酒富含奇数碳脂肪酸乙酯，其含量为各种香型白酒之冠。这些酯类主要是：丙酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、壬酸乙酯，其中主要为丙酸乙酯，具有多类型，多层次的芬芳；酒体醇厚丰满，协调和谐；入口绵甜，圆润；后味爽净，无邪杂味。
典型代表：四特酒
9、豉香型
豉香型白酒度数普遍偏低（现在也有高度豉香型白酒，但主流仍是低度），这可是中国曾经出口东南亚销量较大的香型白酒。豉香型白酒闻起来有豆豉香味，还会有一点油脂味。这种酒，采用大米为原料，因此口感醇厚甘润，后味爽净。
典型代表：玉冰烧、九江双蒸
10、馥郁香型
馥郁香型的白酒特点简而言之就是“前浓、中清、后酱”。事实上，馥郁香型和老白干香型一样，都属于小香型，简而言之，它们的香型特征与主流香型比起来并不明显。根植于湘西这片沃土之中的酒鬼酒，在秉承湘西传统小曲酒生产的基础上，大胆吸纳中国传统大曲酒生产工艺的精髓，将小曲酒生产工艺和大曲酒生产工艺进行巧妙融合，形成了其独特的生产工艺。
典型代表：酒鬼酒
11、芝麻香型
其实就是芝麻的香味！不过，芝麻香型的酒在酿制的过程中，可没有加入芝麻。这个香型非常特别，既有清香型白酒的清净典雅，又有浓香型白酒的绵柔丰满，并具有酱香型白酒的幽雅细腻，闻起来还有极为浓烈的焙炒芝麻的香气，芝麻香型的白酒口味比较醇厚，但后味有丝丝苦味。
典型代表：景芝
12、老白干型
以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净的典型风格，具有清香味浓而不烈，度低（58度）绵软不淡，入口回味悠长的特点。其生产所用大曲也独具特色：纯小麦中温曲；原料不用润料；不添加母曲；曲坯成型时水分含量低（30 %～32 %）；以架子曲生产为主，辅以少量地面曲。
典型代表：衡水老白干
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3. 什么样的白酒口感好
一般来说度数越低的酒越不辣，比如以下几种酒。
1、红酒。
红酒是经自然发酵酿造出来的果酒。从成品颜色来说，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。我们常说的干红和甜红都是属于红葡萄酒。红酒味道香醇，老少皆宜。
2、香槟。
香槟是一种经典的起泡白葡萄酒。香槟起源于法国，是浪漫与美好的象征，是一种庆祝胜利和佳节的酒。
3、啤酒。
啤酒分为工业啤酒和精酿啤酒。
工业啤酒就是我们一般在超市里购买到的啤酒，比如雪花啤酒、青岛啤酒。工业啤酒经常会添加辅料，主要辅料是玉米，大米等，成本比麦芽低，在大规模生产中能够降低生产成本。但添加了辅料会使啤酒风味变淡。工业啤酒较便宜。
精酿啤酒一般只使用麦芽，啤酒花，酵母和水来酿造，即使用了辅料，目的也是为了增加某种风格而不会减少啤酒风味，精酿啤酒酿造时间较长，生产规模不会大，价格贵一点，比如比利时、德国的精酿啤酒就很不错。
4、米酒。
米酒由糯米酿成，度数低，味道甜，对我来说和饮料差不多，它对于不能喝酒的人来说是不错的选择。
4. 白酒什么口感好
这是一款配料极其简单明了系列的青梅酒，属于宝藏款。
2020国际葡萄酒烈酒大赛（IWSC），摘得两银一铜的好成绩，是近年来中国青梅酒、果酒在该赛事获得的历史最高名次和最高分数。
也是在今年的八月份有获得壹叁资本领投的亿元投入，大佬们都在紧盯着果酒市场这款大蛋糕，也在紧盯女生的喜好。
青梅的酸甜、果香和淡淡的酒香糅合在一起，能够很好的缓解油腻感，同时还能增加几分食欲，火锅、烤肉最佳搭配。
这是一款前途不可限量的果酒。
5. 什么白酒口感好
一、孟买蓝宝石金酒。这款酒太经典，经典到你去全国任何一家上档次的的酒吧，都可以见到它。口感不烈，入口回甘，它的调配方式也很简单：金酒+汤力水+柠檬汁+冰块，在家就能弄一杯上好的金汤力，调浓调淡可以自由掌握，好调又好喝，适合初阶饮酒选手。
二、罗斯福10号精酿啤酒。经典的比利时精酿啤酒，被誉为全世界最好喝的精酿啤酒之一，高手可以从里面喝出超过5种不同的味道，度数在啤酒里算高的，睡觉前喝一瓶，可以一觉到天明，适合中高阶选手。
6. 白酒什么酒口感好
1
茅台
京东旗舰店
上榜理由: 酱香酒有两种，一种是茅台，一种是其他。
2
五粮液
京东旗舰店
上榜理由: 经典五粮酿造配方，中国白酒市场份额排名第二，独特包包曲发酵。
3
泸州老窖
京东旗舰店
上榜理由: 原窖分层酿制工艺，勾调风味稳定，品控水平一流
4
洋河
京东旗舰店
上榜理由: 曾经的中国八大名酒，糟法老五甑工艺，新酒喝起来也顺口
5
汾酒
京东旗舰店
上榜理由: 纯粮固态法发酵，连续多次评为“国家名酒"，牧童遥指杏花村的酒
6
剑南春
京东旗舰店
上榜理由: 唐朝皇家御用酒，低温发酵跑窖工艺，木香突出，口感清爽
7
口子窖
京东旗舰店
上榜理由: 中华老字号品牌，核心工艺“大蒸大回”，只取最好的中段原酒调和
8
郎酒
京东旗舰店
上榜理由: 被誉为“一树三花”复合香型，包装古典优雅
9
水井坊
京东旗舰店
上榜理由: 大曲发酵，100天以上贮存，单品命名富有文化内涵。
10
沱牌舍得
京东旗舰店
上榜理由: 独一无二的幽雅型浓香，能给人带来惊喜的浓香酒