1. 酱香白酒清香白酒
泡药酒建议用清香型的高度酒。泡药酒，需要选择高度数的酒，这样才能将药物的成分泡出来融在酒里，同时也将药材的细菌杀死。现在市面上主流的香型是酱香型，浓香型，清香型。这三种香型其实是要是粮食酒泡酒都可以，看个人喜欢什么样的口感。
2. 中国白酒酱香
1.银质习酒
十大平民酱香酒之一推荐银质习酒，银质习酒是茅台集团旗下的产品，习酒在口感风味上有茅台酒的特点，这几年来，习酒的发展也很不错，在市场上也有一定的知名度和影响力。该酒入口比较柔和，不辣不呛，刚入门酱香酒的朋友也可以选择这款作为入门级产品，酱香味比较寡淡，酒体也不是特别的丰富
2.缘得仿台酒
这款酒是缘得酒业旗下的低端产品，主打低端市场，是一款老百姓都喝得起的口粮酱酒，别看它名气不是特别大，但它的酒质完全不输一部分二线品牌，喝起来很有茅台酒的味道。这款酒市场价还不到两百元，很多贵州本地的百姓都经常喝这款酒，堪称酱香型白酒界的“性价比之王”，
3.金质习酒
金质习酒是习酒的经典之作，它的口感比银质习酒要更丰富，金质习酒采用3年的老酒为基酒精心勾调而成，酱香味比较突出，如果再存放几年时间，口感会更加醇厚
4.缘得私藏酒
缘得私藏酒是采用8年的老酒精心勾调而成，大红色的包装，十分喜庆，是贵州当地酒席上的“常客”，它的价格在两百左右，酒液透明清亮，闻香有酱香老酒独有的特点，酱香纯正浓郁，陈香很足，酒体圆润老熟，酒香爆发力很强，层次感丰富
5.老珍酒
老珍酒作为珍酒旗下的一款平价入门级白酒，口碑非常不错，酒香浓郁、酱香味和丝丝酸味交织在一起，有一种类似菠萝的清香气味，喝了以后很舒畅，关键是价格很亲民。在平民酱香酒中，是相当不错的一款优质佳酿了。
6.武陵酒 经典飘香53度
此酒最大的特点就是“净爽柔和、名贵焦香”，虽是酱香酒，但是又区别于曲香突出、口感典雅的茅台酒，有着自己很强的个性，作为高端酱酒品牌武陵酒的入门级产品，平民的价格、达官贵人的酒质，不得不说，确实是一款宝藏级别的好酒了。
7.国康1935
国康1935是国康的口粮产品,销量和口碑都极为的不错,此酒基酒酒龄为5年,还勾调了一定比例的老陈酱酒,所以在口感上并无刺激之感,入口香醇浓厚,中间酸、后味长,生津感很好,此酒算得上是性价比极高的口粮好酒
8.回沙五星
回沙五星是认可度比较高的一款,此酒有新版和老版两个版本,新版更有老金沙的风味,带有小麦香和一些药曲香味,口味比较奇特,而新版则是要更加偏茅系风格一些,少了点特点,但是口感柔和,各位可以根据自己的喜好入手。
9.遵仁台茅雅
这是一款来自贵州市遵义市茅台镇的酒,在当地名气不小,尤其是旗下的遵仁台茅雅系列,53度大曲酱香酒,整瓶有500ml,一瓶到手价还不到200元。酒一开盖就能感受到扑鼻而来的浓郁酱香味,倒出来的酒花更是十分饱满,挂杯也特别明显,空杯留香久久不消散,是很明显的粮食酒,入口更是醇厚、柔顺、不辣喉,让人回味良久,
10.郎牌郎酒
这款白酒价格300元左右,入口舒适爽朗,带有郎酒所特有的酸甜感,而不是那种特别浓郁的酱香感,相比于郎酒的其他系列,这一款性价比非常高。
3. 酱香 白酒
酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒和思烤者酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
4. 酱香白酒百度贴吧
壹号酱酒很好喝，口感柔和，后劲回香，还不错。壹号酱酒，酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成。具有酱香突出且香而不艳，低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。
5. 酱香白酒 浓香白酒
第一款 水井坊
水井坊产自四川，是一款浓香型白酒。
第二款 汉董大师酒
汉董大师这款酒是产自贵州的一款酱香酒。
第三款 板城和顺1975
板城和顺1975产自河北，是一款浓香型的纯粮白酒。
第四款 九江双蒸酒
九江双蒸酒产自广东，是一款典型的豆豉香型纯粮白酒。
第五款 秦川大曲
秦川大曲产自陕西，是一款典型的凤香型纯粮白酒。
6、湘山酒
7、古道江湖柒两陈酒
8、五粮特曲精品
9、国康1935
10、习酒银钻
6. 酱香白酒百科
酱香来源于高粮的多轮次高温发酵产生，与酱油有些许相似，但是，这毕竟是高粱和小麦在反复高温发酵中产生的气味儿，和真正的豆类发酵产生的味道自然有所不同。
而且不同品质的酱香型白酒其酱香味儿还不尽相同，也因此才有了不同风格、品质的酱香型白酒。
在不同人的味蕾作用下能够接收到不同的味觉信号。因此，同一款酱香型白酒，不同的人品尝出来的可能有酱味也可能没有，品出来酱味的又会有觉得像豆瓣酱的、有觉得像绿豆酱的。
总之各不相同，细微之差很多时候无法用言语词字来描述，即便描述了别人也不一定能明白，因此大家就称之为酱味儿。
其实酱香型白酒不只是酱味，还有焦糊香味，当然这个焦糊香必须要合适，不能太淡也不能出头。
而且酱香型白酒入口一定是有一种很厚很醇的感觉，就像是喝浓豆浆一样，酒体的粘稠度比较高，可以在口中滚动诸味层次丰富，入喉后一线到胃，一股伴着酒香的温暖之气，打嗝也有香气，这样的酱香型白酒才算是真正的好酒。
酱香型白酒的味道主要就是以酱香、酱味儿（一种类似豆类发酵产生的味道）为主、焦糊香相辅，入口醇厚优雅，回味悠长，持久余香。
酱香型白酒真的是魅力独特、无穷无尽，口味相比其他香型要重得多，所以基本上酱香型白酒是最难入口的白酒，然而一旦你习惯了这酱味就会发现，再难释怀了。
7. 酱香白酒品酒
按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。
（1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。
（2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。
发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。
在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。
（3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。
（4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。
（5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 其他参看
8. 酱香白酒酱香
本意可以理解为大酱的香气。而这个词汇更多时见于白酒，是指粮食中的淀粉在反复发酵后会出现一种酱香味，叫做酱香型白酒。
9. 酱香白酒 酱油
一看：配制酱油使用化工方法勾兑而成先看颜色,酿造酱油呈现红褐色或浅红褐色,色泽鲜艳有光泽,不浑浊,无沉淀物；配制酱油呈现棕红色或红褐色,色泽显暗无光泽.再看泡沫,摇一摇酱油瓶,酿造酱油泡沫大小均匀且不易散去；配制酱油泡沫大小不一,很快散去.后看挂壁性,因为酱油含有一定的油脂类物质,酿造酱油挂壁性好,倒转瓶子,其内壁仍附着酱油颜色；配制酱油挂壁性差，着着色了很差。
二闻：酿造酱油打开瓶盖时具有浓郁的酱香及酯香气,没有其他异味；配制酱油具有酱香气,有的有焦糖味.以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特，营养价值还是口感都比配置的好。
三品尝：酿造酱油酱香宜人,风味醇厚,鲜味突出并稍有甜口；配制酱油味鲜咸适口.若味酸,或苦涩或有异味,则是劣质酱油.说到这里大家看看你们家中的酱油，一起拿出来自己可以对比一下酱油的口感色沌，味正吧。