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白酒定制酒标大全(白酒生产标)

啤酒之家 2022-12-16 16:38 编辑:admin 140阅读

1. 白酒定制酒标大全

我们知道每一种食物,在包装上都有自己的成分信息表,白酒也是一样,拥有属于自己的产品标识,而这就是我们所说的酒标;基本上每一款品牌酒都有属于自己的酒标,但是很多人都不怎么会看,只会看酒的度数,那么接下来就告诉大家白酒的酒标怎么看,让大家学会看懂白酒的酒标!

1、净含量

净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”, 不是以前的“%(v/v)”。

2、“C”标志

商标上的“C”标志表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品。不过《办法》规定允许定量包装商品是可以有误差存在,所以即便是标有“C”标志的产品,也不是说每个单件产品是完全足量的。

3、配料清单

配料清单中各种配料应按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。所以看配料清单的时候,越靠前的东西是加入量越多的。

4、QS标志及其编号

白酒产品是实施生产许可证管理的食品, 必须要标注。

5、产品标准代号

国家标准、行业标准、地方标准或者是经过备案的企业标准的编号。如:清香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.2, 浓香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.1等。2004 版GB7718 标准规定为“产品标准号”,新版的标准规定中增加了一个“代”字。

6、质量等级

如果执行的产品标准中有明确要求时才标注,在清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒的国家标准中都是有质量等级的规定,在标注时一定要按照设计或生产时产品满足的质量等级进行标注

7、生产日期

应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注,如:邬坛坊酒业产品的生产日期如果在瓶盖上标注的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见瓶盖”;带有包装盒的产品,生产日期标注在盒顶部的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见盒顶部”。生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。当一个包装物内有多个包装、且不是同时生产时,这个包装内的所有日期应按最早生产那个产品的日期进行标注。

8、贮存条件

新版的GB7718 国家标准把“贮存条件”也规定成了强制标注内容。因此,虽然白酒的质量与贮存条件的关系不是太大, 而且标准规定洒精度在10 %vol 以上的饮料酒可以免除保质期的标注,但还是必须标注贮存条件。

9、产地

产地应当标注定制白酒产品生产时的真实产地,产地应当按照行政区划分,至少应标注到地市级地域。

10、商品条码

在GB7718 中没有规定标注商品条码,但无论是烟酒店还是超市,很多都用条码结账,特别是超市,没有标注条码的商品是不允许进入的。所以条码也是酒标上必须标注的内容。国际编码中心分配给我国号码为690、691、692、693、694、695 等。一般类型为ENA 码。ENA 码由条/ 空和13 位数字组成,前7 位数字叫厂商代码,接下来的5位是产品代码,最后一位是校验码,是根据前12 位数字计算而来的

2. 白酒生产标

DB是地方标准,GB是国家标准,地方标准又称为区域标准,对没有国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。

地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标(GB)和推荐性国标(GB/T)。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标;推荐性国标是指生产、检验、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。

但推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

因此白酒相关标准有国标和地方标准之分,如:

GB/T 10345-2007 白酒分析方法

GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

GB/T 14867-2007 凤香型白酒

GB/T 15109-2008 白酒工业术语

GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 20821-2007 液态法白酒

GB/T 20822-2007 固液法白酒

GB/T 20823-2007 特香型白酒

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒

GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒

GB/T 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

GB/T 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶

GB/T 26760-2011 酱香型白酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

DB37/T 891-2007 白酒生产质量安全控制

DB50/T 15-2008 小曲白酒

DB51/T 711-2007 白酒厂设计防火规范

DB52/526-2007 酱香型白酒

DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒

DB62/T 1734-2008 藏香型白酒

DBl2/046.73-2008 白酒单位产量综合能耗计算方法及限额

3. 白酒酒标设计图片

酒瓶上的标签

酒标是酒的标志、标识是为了便于识别、传递信息、促销产品而使用的。酒标是一种知识产权,是一种无形资产,是酒厂走向现代,扩大商品对外贸易和国际交往不可缺少的标记。它的设计、印刷和使用,已成为衡量一个国家或地区酿酒业经营管理水平高低的标志。因而有人说:酒标就是酒的名片、酒的身份证。

4. 定制酒标图片

你想要档次一般的话找酒类供货商要就行,要档次高的去酒店用品商那儿买或定制。

5. 白酒的酒标

一、首先看瓶子上的酒标:按照国家标准,GB/10781.1是浓香型的,GB/10781.2是清香型的。

二、凭口感:辛辣感比较明显、口味比较重的是浓香型的;口味比较清淡、面柔不呛嗓子的是清香型的。

三、像“红星二锅头56度”,酒标上明码标注了:GB/T10781.2,那就是属于清香型白酒,在瓶子上还贴有“清香醇正”,清香型无疑了。

四、牛栏山二锅头白酒,瓶子酒标上的“产品标准号是:GB/T10781.2”,那酒的香型肯定是清香型白酒了。

直接看酒标是最简单的鉴别白酒香型的方法之一,凡是正规的白酒厂家都会严格按照国家标准和要求生产和写明白酒标签的;试喝辛辣和绵柔不是经常喝酒的人可能会难以比较和把握!

6. 白酒 标号

中证白酒指数,鹏华白酒,易方达蓝筹,都是白酒

7. 白酒标牌定制

1975年

1975年开始,在出口的飞天牌茅台酒上首先标明了酒精浓度,采用国际通用的标注53%VOL。从那以后飞天牌的贵州茅台酒标准度数一直都是53度。

8. 白酒产品标号大全

排名:1、茅台。被民间称为“国酒”的茅台,大家对它的热情只增不减。然而,茅台不仅有其多年的文化背景,还凭借其独特的酱香口味征服了各位酒友。

2、五粮液,五粮液是浓香型大曲酒的代表,它产自宜宾,五粮液是用优质的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五谷类发酵而成,其品质和文化背景都很有收藏价值。

3、汾酒,产自山西汾阳杏花村的汾酒,又是一款历史悠久的名酒,是清香型的代表之一。还有一种说法是,汾酒也有将近4000年的历史,早在1500年前,就已经成为皇家贡酒,得到了几代皇帝的喜爱和推崇。

4、泸州老窖,泸州老窖,产自四川泸州市,是我国四大名酒之一,具有“浓香鼻祖,酒中泰斗”的美誉,其收藏价值自然不言而喻。

5、西凤酒,以凤香型为代表的西凤酒,产自陕西省凤翔县柳林镇,是我国四大名酒之一。传说,西凤酒在唐宋时期就出现,到现在约三千年,历史文化底蕴深厚,质量上乘,自然是收藏的极品。

9. 白酒定制酒标大全图解

deega(Champagne V.Delagarde)位于法国的香槟(Champagne)产区,是该产区内一家极具特色的精品酒庄。

  德拉加德香槟由德拉加德(Delagarde)和杜卢赞(Delozanne)家族共同经营,这两个家族6代人都是葡萄种植者和葡萄酒酿造者。两家相隔7公里,位于兰斯山(Montagne de Reims)和阿德河谷(Vallee de l’Ardre)之间。

  如今,德拉加德香槟的葡萄树广布5个村庄,葡萄园共占地8公顷,呈西南朝向。园内土壤以粘土和石灰岩为主,种有78%的莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)、8.5%的霞多丽(Chardonnay)以及13.5%的黑皮诺(Pinot Noir)。酒庄以追求质量为上,遵循可持续发展的种植原则,严格控制葡萄产量。

  德拉加德香槟采用传统与创新相结合的工艺进行酿酒,所有的葡萄均为人工采摘,采收前会先确定葡萄的成熟度,以确保质量。发酵前,酒庄采用气控压榨法压榨葡萄,酿酒过程在不锈钢罐中进行,葡萄置于发酵罐中长达6个月,进行**次发酵。之后再进行苹果酸乳酸发酵(MLF),熟成时间至少3-6年不等。比较特别的是,酒庄会根据客人的需求而定制酒标,酒标上的内容和颜色都可自选。

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