用食用酒精做的有两种执行标准,一种是固液结合法,一种是液态法。
看你做哪种?看你需要什么口感。
固液结合法的话,食用酒精+水+食用香精香料+不低于30%的固态原酒,调味就是。
液态法的话食用酒精+水+食用香料达到你需要的口感就行。
做技术的可私信。
低档酒多是用食用酒精+香精+水勾兑而成,现多称为新型白酒,为增加口感可加少量调味酒。
但白酒还是酿出来的好喝。
啤酒之家 2022-12-21 20:29 编辑:admin 66阅读
用食用酒精做的有两种执行标准,一种是固液结合法,一种是液态法。
看你做哪种?看你需要什么口感。
固液结合法的话,食用酒精+水+食用香精香料+不低于30%的固态原酒,调味就是。
液态法的话食用酒精+水+食用香料达到你需要的口感就行。
做技术的可私信。
低档酒多是用食用酒精+香精+水勾兑而成,现多称为新型白酒,为增加口感可加少量调味酒。
但白酒还是酿出来的好喝。