1. 白酒的销量多了还是少了
2021年的双十一已经结束，今年各大电商平台的促销力度依然可观，京东、淘系成为酒水狂欢的主战场。
Top1 五粮液第七代普五 限量收藏版
普五属于五粮液经典代表系列，定位高端，是其一直以来的主打系列。第七代普五已经停产，目前的都带有限量版收藏的证书，便于保值和增值。
Top2 五粮液第八代普五
普五八代包装上比七代做了改进。简单说来就是破坏性设计，包装不容易被回收制假酒。 香味协调突出，开瓶喷香，入口溢香，饮后回香，空杯留香。
Top3 汾酒 青花20
中高端商务用酒。青花汾酒中的入门款。采用以宜兴酒瓮盛装密封埋于地下，老熟20年后才出瓮的，已经贮藏了二十年的汾酒特级原酒调味。这款酒的受众较广，且好评比较一致。
Top4 珍酒 珍十五
珍十五是珍酒的高端产品。珍酒前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，上世纪70年代，被列入国家“六五”重点科研攻关项目。具有茅台酒基本风格，曾获奖无数，也有易地茅台之称。
Top5 茅台 飞天茅台
飞天茅台经典的乳白瓶，红色瓶帽，两条红飘带，都成为了白酒的一种象征符号。这两年越来越火的“酱香热”，使飞天茅台的投资属性凸显，现在“抢茅台”更是成为了一句流行词。
Top6 洋河 梦之蓝M9
洋河梦之蓝系列的核心单品、旗舰产品，品质优秀，也是继飞天和普五后的又一经典产品。历来有些叫好不叫座，但在大促节点入手还是十分合适。
Top7 汾酒 金奖20黑坛
黑坛官方归属在汾酒系列。酒质逊于青花20，但高于老白汾。跟青花汾酒一样使用特级基酒来进行勾调，但跟青花汾酒的勾调略微不同。主要面向山西省内销售。入口很绵，极其柔和。酒体相较老白汾更为厚重。
Top8 茅台王子 传承1999
传承1999是在2016年12月23日的茅台酱香酒经销商首届联谊会开幕日上推出的一款新品，但据说是属于大商户的定制酒。 传承1999是正宗的茅系酱香味，入口纯净没有邪杂味。有飞天的骨架和风格。
Top9 洋河 梦之蓝M3
梦3是洋河蓝色经典梦系列的入门级产品，是洋河的一款定位于次高端的商务系列产品，同时也属于洋河地理标志产品。 M3不仅拥有“水晶之梦”造型，而且香气优雅舒适，清新干净。
Top10 泸州老窖 国窖1573
国窖1573是泸州老窖经典高端产品。其核心卖点就是年逾百年的国宝级老窖池，作为单粮浓香的代表，粮食香气较重，还带有窖香和果香，口感柔和。
2. 白酒的销量多了还是少了呢
1、营销意识不强：
不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季，销量下滑或产品走不动都是很正常的现象！而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性，没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作，在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来！从而由于准备不、战术不恰当，而丧失了在淡季的整体竞争力。
2、产品市场定位不准导致淡季更淡：
炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季，作为白酒产品而言，要想在这个季节实现较大的销量，就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看，在夏季，白酒市场酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大，经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买，而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以，要巩固白酒的主流消费群体，在夏季是不宜主推高度酒的！但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上，即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构，以至淡季更淡。
3、促销战术不当使淡季战绩不佳：
在炎热的夏季，笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动，可多数厂家送出去的并不是消费者想要的，因为他们送的都是同样的白酒，毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的，即便你送的是一个产品或其它红酒产品，但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销，卖出一瓶就送六瓶矿泉水，因为相对来说，水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以，在淡季的促销策略上，我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆，一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键！
4、缺乏强有力的品牌作支撑：
我们经常会看到这样一种现象，那就是不少白酒品牌、特别是白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停，在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果？因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱，但由于自身在产品度与美誉度方面极度匮乏，从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以，高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础，否则，将很难建立起稳固的消费根基。
5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡：
现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长，可他们实质上只是把产品的库房换了个地方，表面上看是“销售”出去了，但实际上并没有被消费者“消费”掉！造成这种结局的病根在于：我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货，一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩，也是拼命把货往经销商那里压，但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。
6、厂商各自为阵：
每逢白酒淡季，厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力，以至淡季门庭冷落。这方面，一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行，经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背；另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销，缺乏主动意识，有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了，这样一来，导致淡季更淡。
3. 为什么白酒每年销量下降
是口味单一，酒精味重;二是汾酒自身的发展定位假酒盛行，贴牌的也多；三是市场的发展趋势，香型变化，浓香和酱香开始流行。
汾酒在清香型白酒中仍然是绝对的老大地位，与其他香型白酒比起来，汾酒因为制作工艺，出酒率高，成本相对较低，所以可以说汾酒的性价比还是非常高的。
4. 白酒的销量多了还是少了好
高端酒做渠道，低端酒做销量，有渠道建议做高端酒，高端白酒和低端白酒最大的区别在于品质和售价不同，高端白酒的售价肯定会贵一些，当然成本也会更高，一瓶高端酒的利润也许会高于十瓶低端酒的利润。
高端白酒的零售店的装修肯定要比低端酒豪华一些，装修费用会高一些，不然体现不出档次和差别
5. 全国白酒销量是增加了还是减少了?
2021年上半年AB股白酒行业上市公司营业收入排名前十的企业为：贵州茅台、五粮液、青岛啤酒、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、顺鑫农业、重庆啤酒、古井贡酒、燕京啤酒。前十企业营业收入共计500.5亿元。
其中，2021年上半年白酒行业上市公司营业总收入居第一的是贵州茅台，营业总收入达502.22亿元；五粮液营业总收入居第二，营业总收入为367.52亿元；青岛啤酒营业总收入排第三为182.91亿元。
净利润排名前十的企业为：贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、青岛啤酒、古井贡酒、今世缘、养元饮品和舍得酒业。前十企业净利润共计583.09亿元。
6. 白酒的销量多了还是少了怎么办
做白酒的在白酒的淡季应该是非常忙的，而不是因为酒卖不掉而非常之闲，没有淡季的市场维护和市场开发就没有旺季的收获和回报，没有淡季的整合资源和总结计划就没有明年的产量。因为白酒竞争很是激烈，所以一款白酒要想做出名堂是很不易的。那么，作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢？我个人认为应从以下几方面入手：
一、在旺季为淡季打好伏笔：“淡季压货”这是个普遍的市场现象，也是各行业的一个通病！关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决？这一点很重要!当然彻底解决是比较困难，但我们一定要扭转劣势，如果在旺季都没得到有效的解决，在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了！一是白酒的品质问题(像质量、口感等)；二是产品价格问题；三是市场推广问题(如推广方式不妥)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是知名度问题。一般情况下，一类问题厂家可以改进，二类问题厂商双方可以协调解决，第三方面问题往往是最普遍的，也只有消除了这类问题的阻碍，最后几个问题才容易缓解。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状，但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处，我们不仅要按摩痛点，还须推拿周边部位，在淡季缓解白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的。
二、调整合理的淡季品种结构根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季，真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主，这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场，其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少，所以，可针对其推含量较少的小瓶酒；而针对中档消费层次，可量身定做一些低度酒；就高档消费层次而言，他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒，平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以，针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。另外，我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种，通过差异化优势和竞争品牌展开角逐，这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。
三、加强对零售商的开发：业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实，如果没有市场又哪里来销量呢？在淡季不断开发市场，不仅意味着你多卖一瓶，他少卖一瓶！关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。建议在淡季的时候，我们要不断拓展销售盲区，应特别注重对对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。零售商开发途径可以包括1、完成了首次铺货之后，深度访销与深度促销都应同时加强，从而促进产品的“下架”速度。在深度访销工作中，主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量，同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象，以刺激其经销欲望。3、业务人员主要通过定期拜访，征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异，并通过店主了解顾客的反馈意见，同时积极协助店主开展销售，并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。4、向店主介绍产品的性能、优点，协助店铺做好促销，引导、培育店主的主动推销意识，提高其对品牌的信任、对产品的信心。5、通过深度访销，优化网点结构，淘汰弱势店铺，保持持续稳定的终端市场。
四、展开情感化公关促销：（1） 可不定期在一些重点市场搞一些与消费者能产生互动的联谊活动，如送“坝坝电影”到社区，送“文艺节目”下乡或开展健康讲座、白酒文化知识竞赛之类的一些活动，这样能有效拉近品牌与消费者之间的距离。 （2）与其他品牌联合促销：利用“捆绑式”销售方式，把小礼品或赠品，随其它知名度高的产品包装在一起销售，从而刺激消费者的购买欲望。 （3） 除对顾客执行“消费有奖”外，还可对一些零售店施行“销售有奖”，奖品可以家庭日用消费品为主，农村市场还可施行奖励化肥、饲料等农用物资和工用具等政策，以提高其推销热情。
六、与经销商联合抗战： 1、经销商不能有“坐、等、靠”的思想，现在已不是坐商时代了，我们必须向行商转变，特别是末级批发商，更应积极地走出去，主动开发下级分销商和终端客户，只有把自己的网点发展多了，你的销量才能上去。打个比方，去年淡季有50家店铺在你那里进货，而今年是70家，两者的效果肯定不一样！ 2、及时调整品种结构，推出与自己网络渠道、消费市场相匹配的产品。 3、提前和厂家协商，尽量争取一些广告宣传、促销活动或产品价格方面的支持。 另外，白酒产品在淡季出现积压还有一个滞销品和畅销品的问题。滞销品多是产品本身有问题，在淡季销售不畅这也就不足为奇了！但为什么一些畅销产品也会在经销商的库房里大量积压呢？除了季节性因素外，通常很大程度上源于厂商双方对市场的开发、管理与调控不够。如厂方业务代表是否按计划在对终端网点进行深度访销，这对判断产品的走量情况来讲很关键；经销商对淡季的销售态势是否进行了深入的考察分析，同样，厂商双方是否为产品淡季销售做了通盘考虑，并制定了相应的对策，这都是受阻的重要愿因。所以，很大程度上需要厂商联合抗战： 细分目标消费群体，针对自己与竞争对手的优劣态势作出相应措施。通过对竞品的冲击来提升本品在淡季的销量； 各级渠道与终端之间，都应有一个比较完善的价格体系与合理的利润梯度。很多白酒产品在一些知名大型卖场的价格如果太低的话，他们就多会以“批零兼营”的方式经营，这无形当中会给其他终端零售商造成一定的冲击；不要纯粹地为了消化库存而做促销，否则还会弱化品牌形象，要把消费者的心理需求放在首位，通过刺激消费者的购买欲望、扩大产品的销售渠道来增加销量；加强白酒团购等特别渠道的开发。
7. 白酒销量怎么样
Top1 五粮液第七代普五 限量收藏版
普五属于五粮液经典代表系列，定位高端，是其一直以来的主打系列。第七代普五已经停产，目前的都带有限量版收藏的证书，便于保值和增值。
Top2 五粮液第八代普五
普五八代包装上比七代做了改进。简单说来就是破坏性设计，包装不容易被回收制假酒。 香味协调突出，开瓶喷香，入口溢香，饮后回香，空杯留香。
Top3 汾酒 青花20
中高端商务用酒。青花汾酒中的入门款。采用以宜兴酒瓮盛装密封埋于地下，老熟20年后才出瓮的，已经贮藏了二十年的汾酒特级原酒调味。这款酒的受众较广，且好评比较一致。
8. 白酒销量下滑严重
目前社会的现状喝白酒的人越来越少，目前社会的年轻人大部分都喝啤酒和葡萄酒，对白酒这种烈性的就不是十分感兴趣，只有年长一些的人才会喝白酒，所以白酒的消费人群越来越少，这样就形成了白酒不是很好销售的状态，而且现在白酒的质量不是很好，好品质又非常贵，所以白酒的销量逐年呈下降的趋势！导致白酒业务员的工作不好干！