1. 白酒跑酒了
2012年产的飞天茅台现在价格3500元左右一瓶。
茅台酒严格按照节气，端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期；两次投料；三种（酱香、窖底香、纯甜香）香型体；同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒；高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；用曲量大、粮食消耗高；不准外加任何香味物质。
它具有酱香显著、幽雅较细腻、酒体醇和、空杯留香，越陈越香。
2. 白酒跑酒了酒精会挥发吗
不会加速分解，天热时酒挥发快，因为温度越高，分子运动越快，挥发就越快。而天冷时温度低，分子运动减慢。挥发就慢。酒精蒸发是由液态变成气态的过程，其蒸发时间与喷洒的酒精浓度、喷洒的物体、物体的大小表面积以及所处环境的温度、湿度、通风状况都是有关系的。
3. 白酒跑酒了能退吗
一般不好退，要么就是有售后的，要么就是你没给钱的。
4. 白酒跑酒了不损坏瓶盖怎么灌装
一般正确的开瓶方法是：第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。
处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。
有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
5. 白酒跑酒了还能收藏吗
翻沙酒，就是用坤沙酒最后一次蒸煮后丢弃的酒糟再加上一些新粮和酒曲后酿出来的酒。这种酒品质差，只比酒精酒多一点酱味，还会出现苦、糊等杂味，市面上的低端酱香酒基本都是这种工艺，没有储存的价值。
6. 白酒跑酒了味道会变吗
葡萄酒存放时间长了，酒里的成分会自己变化，颜色变浅是正常，自酿酒里含可以稳定色素的单宁等物质也不多，时间久了自然就会变浅。至于能不能喝，如果你平时保存条件较好，而且就看起来清澈不浑浊，喝起来酸味不浓重的话，基本上没有太大的问题，可以饮用。
不过，因为家庭自酿葡萄酒在工艺以及辅料方面的缺乏，因此需要尽快饮用，不宜长置。
若自制葡萄酒普遍存在口感清淡无甜味，后味偏酸是发酵过程中杂菌较多。无甜味说明发酵已经基本完全，后味偏酸一般情况下是原料的问题，是原料含糖量低，酸高导致的，可以加糖略加温继续发酵使得糖酸平衡。
苹果酸-乳酸发酵无需启动，可以自然触发，酒精发酵结束你直接保存即可。建议别加白酒，味道会直接变掉。仅供参考
7. 白酒跑酒了还怎么灌满
选一个和壶口的孔一样大小的软木塞(瓶装葡萄酒使用的软木塞最好),镶在酒葫芦盖的孔里,然后,用生鸡蛋清粘住.
防渗处理;这一道工序一定要细.它不仅决定酒壶是否渗酒,而且,还影响酒葫芦里所装酒的味道.一般地,将糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌满葫芦,加盖密封后,放到阳光不能直晒,通风较好的地方晾晒一周左右.然后倒出稀粥,待葫芦晾干后,再依照上面方法,如此循换做两次.这样做出的酒葫芦,不仅酒不外渗,而且里面装上白酒的话,时间久了,酒水既有淡淡的葫芦清香,又有浓浓的糯米芳香.
外部烙画;这一道工序是装饰、美化酒葫芦.画面可根据葫芦的形状、个人的喜好而定.外表上蜡或用核桃仁涂抹;核桃仁里的油能渗进酒葫芦壳内,无异味,起到保护酒葫芦外表的作用.另外,用核桃仁处理的酒葫芦,把玩时间久了,酒葫芦显得古香古色,更招人喜欢.
葫芦,拉丁学名:Lagenaria siceraria(Molina) Standl.属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等,最重的可达一千克.
葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方.幼苗怕冻.新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用.
8. 白酒跑酒了还值钱吗
2022年茅台散装值钱，茅台可以称得上是我国白酒中的“标杆酒”，有关茅台的话题热度也一直是只增不减，一度受到人们的广泛关注。之前，有网友在网上看到过一张茅台酒在21世纪的价格调整时间和幅度的图表，感兴趣的网友将表格时间和自己以往购买茅台酒价格结合在一起推断，认为贵州茅台2022年的价格可能会上调。