一、跑气的白酒能喝吗？
要看具体情况而定。
如果是高纯度的52度白酒，酒跑气了，只是度数降低，酒本身没发生变化，是可以喝的。
而如果白酒是低度酒的话，酒体中的乙酸乙酯会在酒中水和氧气发生的作用下进行水解。这类低度酒跑酒的话是不建议再进行食用的，因为这类物质在水中是不容易溶解，会生成大分子亚油酸乙酯和棕榈酸乙酯，饮用后进入体内也是不容易分解的。
二、白酒跑气是什么味道？
白酒跑了气，有酸味，也有苦味。
白酒漏气会发生酒精的蒸发，味道会变淡，出现酸味。
出现苦味，说明白酒漏气严重到一定程度，并且时间很久，里面有微生物繁殖情况了。
如果喝了，在人体里也是不容易分解的。所以这种跑气的白酒是不建议再喝的。
三、白酒没开封漏酒了还能喝吗？
白酒跑气了还可以喝，如果是高度纯粮白酒的话，问题不大，可能除了味道的话其他的不会受到影响。如果白酒是低度酒的话，酒中的主体放香成分己酸乙酯会在酒中水和氧气的作用下发生水解，生成苦涩的大分子物质亚油酸乙酯和棕榈酸乙酯，这类物质在水里是不溶或者微溶的，
四、白酒漏气了还能喝吗？
白酒漏气了就不能喝了。白酒不密封漏气后酒精就会挥发没有了，剩下的只是水的成分了，没有了酒的味道，所以漏气后的白酒不能喝了。
五、白酒瓶口漏气怎么办？
可以借助食用蜡的密封功效，将酒瓶口用加温后的食用蜡溶液加固封存，这样可以防止“跑酒”。
另外还可以利用保鲜膜将瓶口仔细封好，然后再用透明胶带沿着瓶口位置多绕几圈。但是，这种做法防“跑酒”效果比封蜡要稍差一些。
六、白酒漏气很久还能喝吗？
如题，答：白酒漏气很久了不能喝。白酒里面的精华就是酒精，酒精有遇空气挥发的特性，白酒瓶盖子不严或有裂缝等漏气现象，酒精也会通过这些细微的缝隙慢慢挥发，酒精挥发干净后只留有水的成分。所以，答案是：白酒漏气很久了不能喝
七、白酒漏气能喝吗？
白酒漏酒了就不能再饮用。
白酒主要由酒精和水组成，密封不好，会使外部空气入内，造成酒精挥发，出现脂类物质水解导致口味寡淡，并且，细菌微生物有可能进入容器内，导致霉菌污染繁殖。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
八、白酒漏气了还能喝吗？
白酒漏酒了就不能再饮用。
白酒主要由酒精和水组成，密封不好，会使外部空气入内，造成酒精挥发，出现脂类物质水解导致口味寡淡，并且，细菌微生物有可能进入容器内，导致霉菌污染繁殖。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
九、白酒跑气怎么解决？
方法一：白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。为了防止“跑酒”，首先要检查白酒的密封。许多酒出厂时，瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。对此，藏酒前要把瓶盖重新拧紧一遍，这是防止“跑酒”的第1件事。方法二：为了防止封口不严密，可以借助食用蜡的密封功效，将酒瓶口用加温后的食用蜡溶液加固封存，以防“跑酒”。诀窍三：利用保鲜膜将瓶口仔细封好，再用透明胶带沿着瓶口位置多绕几圈。但是，这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
十、酒跑气了还能喝吗？
可以。
可以的，白酒的保质期很长的，就算密封不好也是没问题的，不过酒的味道会慢慢的变淡，没有问题不会喝出毛病的，这个放心，而且酒这个东西也很好保存的，几乎不会变质的，可以放心大胆的喝