一、如何开发空白的白酒市场？
从一个业务的角度看，首先要把握好你的酒的定位，是中低档次消费还是高档次。
中低的走超市和分销比较好，高档的走大型宾馆、专卖，不过基本上中小饭店还是都可以多跑跑的。
还有一点很重要就是人际了，卖酒的要能喝、能品，至少要能吹、能扯，这就是销售的王道啊。
二、如何开发白酒乡镇市场？
乡镇边远，收入相对为少，只能开发价格相对较便宜，适入广大百姓，家家都喝得起，几十元，粮食酒，只望回头客，这样才能占领乡镇市场
三、怎样开发白酒品种？
白酒新产品开发流程：
1、公司对市场反馈包括包装设计、酒水特点进行分析，未来产品发展趋势进行定位。
2、找设计部门进行包装设计，包装设计好之后找市场管理和信息反馈人员进行磋商，技术部门进行酒水研究分析、做好酒水后组织销售人员、信息反馈的人员进行品尝。
3、再次根据销售人员、反馈信息的人员进行汇总分析，择优修改，确认。根据公司发展需要实施这项产品开发。
四、酱酒空白市场如何开发？
酱酒空白市场开发先制定市场开发计划，可以集中资源做区域市场，形成市场示范效应，然后进行推广。如果真的要做品牌，第一，不要做大众市场，只做小众市场；
二是做好差异化。白酒行业的发展前景是十分可观的，投资白酒行业就等于为自己保值。
五、白酒在农村市场怎么开发？
白酒在农村的脚步是站不稳的，以广西百色靖西为例，我们老家平时自己喝的，还是办喜事的，包装白酒占有量是非常低的，在广西靖西我们这边习惯喝自家酿的米酒，还有红薯酒，不管是平时喝的还是喜事，都是以自家酿的酒为主，
一，以市场上的天龙泉白酒为例，一件四瓶还是两瓶来的就要50多块钱，且量少酒贵，酒烈，不合适广西人的口味，我们广西人一般都是一边猜码一边喝酒，如果是酒太烈了，喝几口就醉了，那么后面就没有娱乐方式了，
二，广西自己酿的米酒成本低，米自己有，红薯自己有，自己酿，度数相对比较低，一桶50斤4～5个人一晚上如果猜码划拳就可以喝完，而且喜欢喝这种酒，如果夏天偶尔会喝冰镇啤酒。
所以白酒在农村的市场需求量还是不够大，偶尔摆酒的时候会摆上几瓶，也是很少人喝的，
六、白酒在农村市场怎么开发？
白酒在农村市场的开发，得看你是哪种类型的酒！
首先说市场，以我们广西为例。我们广西农村人好客，平时喜欢喝酒。有朋友或者亲人来了无酒不欢，这是大部分的广西人，不代表全部。
白事，以我们周边几个县为例。最少要三天的时间才能处理好，三天时间都要用酒招待客人，你可以不喝，但得有酒给客人喝。
喜事，两天，也要有酒招待客人。
还有平时儿女考试升学，喝点。接到好项目喝点，搞到野味喝点。这都是市场的需求。
但是真正能打入我们当地市场的白酒，而且需求量大的没有多少个品牌，再厉害的推销员也推销不了多少。农村的消费水平比较低，目前我们当地的白酒品种都是22度左右，这是比较适合我们广西农村人喝的。高度的，我们很少喝。市面上的22度白酒，大部分价位在3.5到12块，高度酒很难卖到这个价位！
最主要的原因:农村有自己酿的土酒，农村大部分人认为店里卖的白酒，有的是兑换过的酒精，要不然什么卖那么便宜，土酒一斤5块左右，而且都是用米来酿的。
根据区域的不同，不是每个品牌的酒都适合在农村开发。要开发，你得适合当地的酒文化习惯，以及口味还有价格。