一、白酒勾兑配方大全？
步骤/方式1
取己酸乙酯4滴.乳酸乙酯2滴，白酒2两，充分混合。
步骤/方式2
乙酸乙酯1滴.浓香香精3滴.五粮香精2滴，与白酒充分混合
步骤/方式3
丁酸乙酯0.5滴.除苦剂3滴.丙三醇2滴..与白酒充分混合
步骤3
步骤3
二、甲醇勾兑白酒特点？
甲醇勾兑白酒的特点：甲醇勾兑的假酒基本都是化学药剂配合甲醇制作而成的，大家可以先准备一杯水，将酒倒入水中。如果水仍然能够清晰透明，这可能就是勾兑酒。而如果是度数比较高的纯粮食酒，在滴入水中后，水可能会因此变得浑浊、颜色加深。
三、化学酒是什么意思？
化学酒就是经过化学勾兑出来的白酒。他与粮食酒区别是:
1、酒后的区别
喝粮食酒的时候能感受到舒畅，喝了之后还能感受到酣畅。喝到微醺可以感受到神清气爽，就算是喝多了，第二天醒来，也不出现头疼的情况，嘴里还会有淡淡的粮食的香味。
而喝化学酒的时候会出现龇牙咧嘴的情况，令人难受;喝了化学酒之后轻则口干舌燥，重则呕吐、胃里翻江倒海。第二天醒来不仅会有欲裂的情况，嘴里还会有一股淡淡的坏甘蔗、坏红薯味道，很难闻。
2、原料的区别
粮食酒(酱香型)的酿造原料为高粱和小麦，其中原料小麦是以酒曲的形式出现。
化学酒的原料主要是食用酒精和水，以及香精香料等香味物质，糖精等是用来改善口感的物质。
3、口感的区别
经常喝粮食酒的人都知道，粮食酒如口中能体会到酸甜苦辣涩多种滋味，口感醇厚，可以感受到粮食发酵时的香味，酒体顺着喉咙而下，就如一条火线一样瞬间五脏六腑，非常舒坦。
而化学酒则是喝少了没有味道，经不起咂摸。喝到口中能感受到的味道也只有辣，喝多了还会出现口干舌燥的情况，味道反而不好。
4、工艺的区别
粮食酒在酿造的过程中，高粱会经过蒸煮、加曲、取酒等多个繁杂的过程才能酿造出来，然后再经过一段时间的窖藏，让白酒老熟，所以粮食酒的香味是天然的，口感饱满、营养丰富。
而化学酒的生产周期则非常短，勾兑好了以后直接装瓶上市售卖，它不仅受时间的影响小，还能快速的生产。受到原料的影响也很小，只需要酒精就能大量的生产。
四、辨别白酒是否有酒精勾兑方法？
酒文化在我国源远流长，酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。
酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。无论是走亲串友还是逢年过节，酒都是必不可少的助兴之物。
然而，随着人们对酒文化的重视，各种酒的身价也随之水涨船高。对于部分不良商家来说，似乎又一次嗅到了发家致富的商机。于是为了谋取暴利，很多商贩开始自行勾兑酒水，以次充好。
而这种用化学酒精勾兑出来的酒水，虽然在口感上跟纯粮食酿造的酒水相差无几，但是对身体的伤害却是非常大的。
如果仅仅是以次充好的话，对身体倒是没有多大危害，无非就是多花些冤枉钱而已。如果是用甲醇勾兑白酒，少量饮用则对人体中枢神经有损害，继而是视力模糊，失明，超过一定剂量就会直接危害生命。
既然知道了假酒对身体的危害，那我们接下来要跟朋友们分享的就是如何来辨别真假酒。
1、 看外包装
一般酒的包装上都会有执行标准，执行标准一般是以GB/T开头。也有以DB,QB开头的，大多数以GB/T，这个是代表国家标准。你只需要记住以下两种：
GB/T20821（纯食用酒精+水+乙酸乙酯等添加剂勾兑而成）
GB/T20822（不低于30%的纯粮食酒+不高于70%的酒精+其他物质勾兑而成）
2、 看酒花
使劲摇晃酒瓶子，如果里面产生的泡沫非常多，而且经久不散。那么它的品质应该就十分的好。说明是粮食酒的机率比较高。
3、加水法
当你打开白酒之后。准备一个杯子，倒入半杯白酒，再倒入半杯水。如果白酒变成浑浊状态。那么它就是粮食酒。
这是因为，粮食酒里面有很多其他物质，比如酯类，酸类，醛类，有些东西只能溶解于酒精，而不溶解于水。所以加入水之后会变浑浊。
有的人就说了，为什么使用酒精勾兑的酒加入水之后不变颜色？那些物质不是只能溶解于酒精吗？其实是这样子的，食用酒精比较纯，它里面含有的其他物质比较少。之所以粮食酒比食用酒精勾兑的香。就是因为它含有的那些物质。
4、火烧法
将一杯纯粮食酒和一杯酒精勾兑酒分别准备好，用火机将它们分别点燃。当火熄灭之后，用鼻子闻。粮食酒里面有一股香味儿。酒精酒里面有一股骚臭味儿。你还可以把两杯燃烧剩下的用嘴品尝一下。粮食酒的杯子里面有一股酸甜味儿。
5、手搓法
手搓法就是把白酒倒一点在手上。用手把它搓干。过一段时间手上还能闻到酒香味儿，说明是粮食酒。
以上5种鉴别方法可以帮助你挑选到货真价实的纯粮食酒。不过，还是建议您，买酒的话一定要到正规渠道购买，不要贪图便宜。