主页 > 八大烈酒 > 白酒

家用白酒设备(家用白酒设备行吗)

啤酒之家 2023-03-18 00:56 编辑:admin 93阅读

一、想自己在家酿酒,有没有懂这方面的,是不是需要什么设备?

自己在家酿白酒是要设备的,简单来说就是一个发酵桶用来发酵,一个蒸煮设备用来盛发酵好的酒培,一个冷却器用来冷却得到蒸馏出的白酒。

还有就是看你要做熟料酿酒还是生料酿酒,熟料酿酒工艺复杂,流程多,经验技术要求更高。生料酿酒工艺简单,技术也容易掌握。宁波传成酒械公司是专门提供酿酒设备的,设备质量有保证,提供全程售后服务,生料熟料都可以生产的。

二、家用酿酒设备?

家用的酿酒设备

家庭酿酒作坊主要的生产设备为原料蒸煮设备(量少和蒸馏器共用)、发酵容器(量少可用陶瓷缸,量大自己建窖池)、蒸馏器(也叫烤酒甑)、贮存陶瓷酒坛

三、自己酿白酒需要什么设备?

1、发酵罐:对于大型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。

2、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。

3、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后外源加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。购买酿酒设备,建议到直接到正规厂家购买,不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备,因为他们从别处批发或贴牌,本身对酿酒设备技术一无所知,所以产品质量和售后服务很难有保证。

4、过滤设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈过滤机即可,瓶装酒要选择催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。

5、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。

下一篇:化学勾兑白酒(化学勾兑白酒配方)
上一篇:过年买白酒(过年买白酒基金怎么样)