一、白酒可以加水喝吗?
可以加水喝。
白酒的主要成分包括乙醇和水,往白酒里加水,有助于稀释酒精的浓度,可以降低醉酒的可能性。
酒精沸点低,如果水的温度比较高,兑入酒精后也有助于酒精挥发,适量饮用后可以减轻对人体的危害。因此白酒可以加水喝。
二、白酒兑水酒精度会下降吗?
白酒里面兑了水的话,是会导致白酒的度数下降的,因为白酒的度数主要是看里面的酒精度含量,酒精度含量在一瓶酒当中是不会改变,而我们在里面加了更多的水,整个液体的总量就变多了,所以酒精的度数含量就降低了,一般白酒里兑少量的水是没有太大问题的,但如果加多了,喝起来就不是很好喝了。
三、不小心把水倒进了白酒里怎么办?
已经倒进去了,就不能够给它分解出来了,其实一点关系都没有,也不会影响白酒的质量顶多就是把原来的度数稍微稀释了一下,这岂不是更好?当然了,前提是倒的水少,如果就一点白酒倒进很多白水的话,那这个酒就不能叫白酒了。所以建议你白酒以后最好放在有标签的专用瓶子里头,以免拿错。
四、白酒掺水能降低多少度?
白酒加水不能直接降低度数,加水后酒中酯类成分因为不溶于水,会析出来形成沉淀,使得本来透明的酒液变得浑浊失光。
加水降度难在白酒中1%-2%含量的酯、醛、酸等微量成分只溶于酒精而不溶于水,如果通过加水稀释白酒,就会出现沉淀物,白酒就会变得浑浊起来。
以酒勾酒降度难在对基酒数量要求高,对生产企业储酒能力要求高。