一、一斤粮食可以出多少酒精
一斤煤出两斤左右的酒精
二、粮食酒一斤粮食出多少酒
首先，不同的酒耗费粮食不一样。传统的粮食酿造的饮用酒，有甜酒、黄酒和白酒三大类。甜酒酿造历史最久，黄酒的饮用史最长，白酒后来居上，基本占领了95%以上的市场。
单说大米酿酒。一斤糯米可做二斤甜酒，也可做二斤黄酒。只是甜酒不是直接饮用，要连米带酒稀释做汤；黄酒要粗过滤，酒水直接饮用。大米做白酒，因做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒
三、一斤粮食能出多少斤酒
一斤酒可以出两三两酒大概。
四、一斤粮食可以酿酒多少斤白酒
三两左右。
一斤粮食可以酿三两左右白酒，稍微淡一些的则能达到四两。粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于制曲技术、酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术。粮食酒的主要原料根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
五、一斤粮食能出多少酒
一斤大米可以酿造二至三两白酒。
因为做法和度数要求不同，所以用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。
例如，一百斤大米用糖化酶或酵母曲之类的能酿50度的酒65斤至70斤，如果酿小曲米酒30度能酿100斤左右。但做米酒的很少了，一般酿玉米50度的能酿60斤，高粱50度的50多斤，稻谷也能酿50斤右左(百斤粮)。
关于酿造工艺:甜酒和黄酒是液态发酵，学术名称“液态法”工艺，出酒率高，发酵期短，工艺简单。白酒是粮食堆积发酵，然后蒸馏提酒，学术名称“固态法”工艺，出酒率低，发酵时间长，制作工艺复杂。
酿酒看似很简单，但却也是需要技术和经验的，同时还需要耐心。当下市场的粮食酒占有量很少，主要是因为产量少，时间长，技术复杂，耗粮食多。