1. 品质白兰地
白兰地与葡萄酒没有可比性因为白兰地又叫生命之水是蒸馏酒！只要是所有水果酒蒸馏出来的酒都叫白兰地，只是后期以葡萄酒蒸馏出来的居多罢了！因为是蒸馏酒所以保质期很长！就算开盖了只要密封好也能放很久，而葡萄酒是酿造酒所以葡萄酒是有生命的,“愈陈愈香”不适用于葡萄酒：葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界空气交换而不停变化，它的生命周期是浅龄期-发展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒过了高峰期就无法饮用了。通常不超过3-5年。而且葡萄酒开盖了就算密封了也得在三天内喝完！要不容易拉肚子！所以两种酒根本没可比性！它只能和同为酿造酒的黄酒，啤酒比比！
2. 高档白兰地
白兰地是一种酒。高贵典雅/纯洁的爱意,白兰花是生活中十分常见的花卉植物，它的花语含义有纯洁的爱、高贵典雅、报答恩情等。同时白玉兰花也能够指代女性的美丽和知性。
白兰花有着纯洁的爱的寓意，因为植株本身就有爱情的象征，而白色有着纯洁的意思，白兰花也有着高贵典雅的寓意，因为花朵开放在枝头，需要仰视才能观赏，白兰花还有着真挚情感的意思，因为植株花色雪白，且常用来表达感激之情。
3. 品质白兰地人头马品质
人类的品质分为积极品质和消极品质。所谓积极品质就是人遇到困难和挫折，不会自暴自弃，不轻易放弃，勇敢的面对困难，挑战自我。
消极品质是人在困难面前，轻易放弃，认为自己不行，不断暗示自己不会成功，这种心理不仅会使自己压抑，轻言放弃，也容易感染身边的人，传递不好的情绪，所以在生活中，我们应该要有积极的心理，不畏困难，勇敢前行。
4. 品鉴白兰地
品鉴红酒需要通过视觉、嗅觉和味觉来感觉，先将红酒杯倾斜45度，观察红酒颜色、沉淀，然后转动酒杯里的红酒，闻红酒香气，再喝一口红酒停留在嘴里品尝味道，最后将酒吐出或喝下。
1、观色
品酒的第一步就是“观色”。而观色的第一步，就是观察酒液的澄清度，通常情况下，我们所购买的葡萄酒都是清澈的，只有一些存在缺陷的葡萄酒才会出现浑浊的情况。不过，也有例外：一些装瓶前未经过滤或澄清的葡萄酒酒液也可能略显浑浊。观色的第二步就是观察酒液的颜色，在白色背景下，将玻璃酒杯倾斜45°最便于观察酒液颜色。不同葡萄品种酿成的酒色泽不尽相同，陈年状态不同也会使颜色深浅不一。
红葡萄酒的颜色一般介于紫红色到棕色之间，酒液呈紫红色则代表这是一款年轻的酒款，而平日里常见的葡萄酒的颜色多为宝石红色，说明酒液经过了一定时间的陈年，“石榴红色”和“棕色”则表示酒款已在瓶中陈年较长的时间。但是这并不是绝对的，酒款的质量决定了酒款的陈年潜力，有一些顶级酒款在陈年数十年之后依旧保持着年轻的色泽，而一些陈年潜力低的酒款在储存一两年之后就已经呈现出棕色。
白葡萄酒的颜色则介于青柠色到琥珀色之间，颜色愈深，愈能凸显酒款的陈年状态，若呈琥珀色，则表示该款酒可能曾被刻意氧化，或者即将超过适饮期。
对桃红葡萄酒的颜色描述有“粉红色”、“黄红色”和“橙色”等等。只有完全呈现出纯正粉色的酒液才可被描述为“粉红色”，其余泛有橙色的酒液应描述为“黄红色”或“橙色”。
2、闻香
品鉴环节中的重头戏当属闻葡萄酒的香气，酒款中蕴含的各类香气不仅为品酒者带来感官享受，还可以用于评定葡萄酒的质量。
闻香时应先摇晃酒杯让香气充分释放，然后将鼻子靠近酒杯边缘，嗅一嗅，感知香气的纯净度和浓郁度。有些酒款香气充盈，只轻轻一嗅，就能立即闻到明显的芳香，而有的酒款香气则十分微弱，甚至难以察觉，这些都有助于品酒者判断一款酒的品质。
葡萄酒中蕴含的香气有多种类别，最常见的是葡萄带来的果香和橡木陈年带来的芳香，有时还会呈现出品种特有的花香和草木香气等，经过陈年的酒款还可能呈现出复杂的陈年香气，例如煮过水果、皮革或糖浆的香气。
3、品酒
闻香过后当品酒。使用味觉品尝，需要考虑的因素增多，品酒者此时可多呷几口酒，以充分感受葡萄酒的甜度、酸度、单宁和酒精度。我们的舌尖最能感知甜度;舌头两侧则对酸度最敏感，一口酒饮毕，唾液分泌的越多，酸度就越高;单宁能让口腔表层皮肤收敛，这种干涩感在上门牙牙龈处最为明显;而酒下肚后，喉咙的灼烧感越强烈，酒精度就越高。
品酒时还需判断酒体轻重和余味长度。酒体一词也许略微抽象，但一般情况下，风味浓郁、单宁高和酒精度高的葡萄酒酒体较为饱满，而风味淡雅、酸度高和酒精度低的酒则酒体较轻。余味是指咽下或吐出酒液后香气在口腔内停留的时间，一款优质的葡萄酒余味往往能够持续一分钟或更长。
4、评价
经过观色、闻香和品酒之后，品酒者此时已经可以对酒款做出相应的评价了。此时我们应该将酒的平衡度、浓郁度、余味长度和复杂度这四个因素考虑在内，从而对酒款的质量做出评价。一款好酒，在香气浓郁、风味复杂的同时，其任何一种香气和风味都不太过突出，口感的甜、酸、涩和酒体之间也能达到平衡，最后的余味亦是悠长而美妙
5. 品牌白兰地
马爹利、轩尼诗和人头马是世界上三个著名的白兰地品牌。
6. 正宗白兰地
主料：草虾260克，白兰地50克，花雕酒50克
辅料：小米辣红绿红绿各10个，姜两片，小葱2根，大蒜半头，生抽100克，米醋40克，白砂糖15克
做法：
1.新鲜草虾处理干净，备用。
2.配料洗净准备好
3.大蒜切片，葱花姜末备好，小米辣切小圈，生抽米醋白砂糖也提前放入碗中拌匀。
4.锅中多放点花生油，热后先放红绿小米辣，小火翻炒出辣香味，再倒入葱姜末炒出香味。
5..倒入调好的糖醋料汁，开锅即关火，晾凉后，再加入蒜片，白兰地和花雕酒，拌匀
6..最后将草虾在流水下冲洗干净，放入玻璃碗中，浇上酒香的料汁拌匀，立马盖上盖子焖2-3分钟即可。
7. 白兰地的品级
白兰地的喝法：
1、净饮。
2、加冰块、加水。饮用方式：可混合饮。就是加汽水。如汤力水等。首先干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满，然后用手指捏住杯脚底部，以避免手心温度传抵杯中影响酒质。净饮——所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。小贴士：虽然净饮一般人很难适应，但是个人建议对于品质好的陈年白兰地来说还是要采用净饮方式，以享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。冰饮——由于白兰地属于烈性酒，有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。小贴士：该方式通常用于品质一般的白兰地，如果品质上好的陈年干邑白兰地加水的话就好比在干红中加雪碧一样。掺雪碧（可乐）——按1：0.8的比例将酒饮掺合，然后摇动掺酒壶，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。小贴士：这种喝法很伤胃，建议不要多喝。掺冰红（绿）茶——按上面雪碧方法的比例，在白兰地中掺冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法，通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。白兰地常用5种喝法1、2/3热咖啡+1/3白兰地（比较象爱尔兰咖啡的口味）2、1/2热糖水+1/2白兰地3、2/3热茶+1/3白兰地4、可加百事可乐。5、加3个冰块＋矿泉水＋缓缓倒入白兰地白兰地的喝法步骤1、使用白兰地杯即是「干邑」杯，因杯形似郁金香也被称为「郁金香杯」2、倒酒时约酒杯三分之一的量，最能够表现香气及凝聚香气是最适当的量3、然后用手指捏住杯脚底部，避免手心温度传抵杯中影响酒4、对著光源观色观察酒液，好的白兰地会呈现金黄或琥珀色且清澈无杂，而非红色。5、轻摇酒杯观看酒液顺著杯壁流动的形状与滑动速度，较优质的白兰地酒体稍稠滑动速度较缓慢。
8. 白兰地质量标准
TPE物理性能测试方法及标准：
1、比重（ASTM D792, ISO 1183）密度是单位体积物质的质量。比重是在23°C下，一 定体积物质的质量与相同体积去离子水质量之比. 比重和密度至关重要. 因为塑料是以每磅为基础售出的 ，而低密度或低比重意味着每榜重量含更多的材料，常用液体浮力法作测定方法。比重 ＝ a/[(a+w)-b]
a ＝ 试样在空气中的质量 b ＝ 试样和小锤（若被使用）在水中的质量
w ＝ 完全浸没的小锤（若被使用）和部分浸 没的金属丝质量
密度（kg/m3） ＝ 比重×997.6
2、吸水性(24小时/平衡) ASTM D570吸水性是用来确定在规定条件下被吸收的水的总量. 影响吸水性的因素有: 塑料的类型、使用的添加剂、温度。
9. 优质白兰地
优质股就是股票的基本面和市场人气反映都不错，市场追捧度比较高的股票。
优质股是指那些从公司业绩还是市场潜力都非常看好的股票，也是众多基金的重仓。一般来讲金融、地产、金属、能源板块股票属于优质股范畴。
优质股有何特征
一、市盈率要低。假如一家公司的股价是30元，全年每股收益为1元，则市盈率为30/1=30。如不考虑复合增长的话，理论上要过30年才能收回投资（也就是你投的钱翻倍）。
市盈率是否合理一般和当前银行（行情 专区）一年定期存款利率比较，假如银行当前一年定期存款利率为4%，对应的市盈率为1/0.04=25。意思就是你存1元钱到银行，每年银行给你0.04元利息，25年后你的利息总和就是25×0.04=1元钱，加上原来存的1元钱，你就有2元钱了。如果不考虑公司的成长，投入公司1块钱每年只能分1/30=0.033元钱，还不如存银行。
二、盈利能力增长良好。假如公司盈利能力不增长，如上所述，投入公司1元钱，每年你只能得到0.033元钱的收入，还不如把钱存银行。但如果公司每年盈利能力以50%的速度增长时，可以再计算一下该家公司30倍市盈率的股票是否值得买。以投资该公司1股（30元钱）为例计算如下（假如该公司每年都将盈利分红）：
第一年可以收入1元钱（每股盈利1元）；
第二年可以收入1.5元钱（每股盈利1×（1+50%）=1.5元）；
第三年可以收入2.25元钱（每股盈利1.5×（1+50%）=2.25元）；
第四年可以收入3.375元钱（每股盈利2.25×（1+50%）=3.375元）。
由上可以看出该公司第二年的市盈率已经是30/1.5=20倍，第三年只有30/2.25=13倍。所以，如果该公司每年盈利能力以50%的增长速度增长，尽管当前市盈率是30倍，但到后面几年，所得收益已经远远大于把钱存银行的利息。这就是为什么当前有些公司的股票市盈率高达100，股价照样不会跌下来的原因所在。
三、现金分红情况。假如上面分析的那家公司有同样两家，盈利能力都以50%的速度增长，其中一家每年都将盈利分给大家，另一家不分，你肯定会选将盈利分给大家的公司。
四、资产注入和重组。如果资产注入或重组能提高企业的盈利能力、增加净资产的话，这样的公司也值得关注。
五、送股情况。送股只是将每股价格降低了，增加了股票的流动性（价格低了，买同样的股数不需要那么多钱，方便大家买卖嘛），可以不作为选股的标准。
优质股的选择技巧
1.选择行业龙头股
行业龙头上市公司作为本行业最具代表性和成长性的企业，其投资价值远远超过同行业其他企业。因此，抓住行业龙头也就抓住了行业未来的大牛股。
龙头股的走势往往具有“先于大盘企稳，先于大盘启动，先于大盘放量”的特性。在一轮行情中，龙头股涨得快跌得少，它通常有大资金介入背景，有实质性题材或业绩提升为依托，安全系数和可操作性均远高于板块内其它股票。因此，无论是短线还是中长线投资，如果能适时抓住龙头股，都能获得不错的收益。
10. 白兰地的品评
语言生动、表述清楚 ◆导游的引导词设计精当，真正起到了引领参观的作用。 再加上丰富翔实的资料，使人有身临其境的感觉 尤其是最后一段，更突显了导游的身份和作用。
◆真实、贴切、自然地将自己的感情融入到
导游词中。 还可将风俗人情、民间传说及文人诗句引入文中，多层次、多侧面地解说，使文章情趣浓烈、感染力强。