一、葡萄蒸馏酒跟白兰地的区别？
葡萄酒蒸溜酒就叫白兰地，两者没什么区别，水果酿成酒后蒸溜的酒统称白兰地，我们日常中有含糖的水果都可以酿酒，是白兰地酒的原材料。
二、100斤葡萄酒可以蒸馏几斤白兰地？
20余斤
每100斤葡萄能酿制出白兰地20余斤,目前市场价格最低能卖到30元每斤计算,这大大提升了葡萄种植产业的溢价白兰地兴于法国盛于欧洲，是一种以水果为原材料（较常以葡萄为原材料），经过发酵、蒸馏、陈酿而成的蒸馏酒，与白酒、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰酒、日本清酒共同被称为“世界八大烈酒”
三、葡萄酒蒸馏白兰地的比例是多少？
葡萄酒蒸馏酿制白兰地，葡萄酒按12度酒精计算，蒸馏后的白兰地按42度计算，掐头去尾除去损耗后，每100升葡萄酒能够留下20升左右的白兰地。
四、白兰地是葡萄酒经蒸馏而成的蒸馏酒。有樱桃白兰地、苹果白兰地等。法国干邑白兰地酒的“X.O”标志表示什么意思？
法国干邑白兰地酒的“X.O”表示贮藏期，它后面会加10年、15年或20年这些贮藏年份。
干邑是地名，位于法国西南部。
五、自酿白兰地蒸馏葡萄渣时怎样蒸馏？
白兰地介绍
1.白兰地是以葡萄进行发酵。再进行两次以上蒸馏而成的烈酒。制成后的白兰地是无色的液体，然后放进橡木桶内储存三年以上的时间方可装瓶出售。
2.白兰地的区分
a.干邑法（cognac）：将葡萄发酵后分两次进行蒸馏。第一次蒸馏是把发酵后的过的葡萄原液连同果渣一起蒸馏。得到的液体果渣含量低至1%。接下来的第二次蒸馏粗液除去初馏及后馏只留下酒精成分高达70-75%的中馏部分。（初馏和后馏可以用于混入下次酿制时的葡萄原液）
b.雅文邑法（armagnac）：持续供给葡萄原液，并以直火式进行只有一次蒸馏法。因为蒸馏锅上半部设有分段隔离栅的蒸馏塔装置。将原液置于中间进行蒸馏时产生的酒精蒸气便能得到60%的白兰地。
两种方法比较的区别雅文邑法比干邑的香味更加复杂。
商标分类：
☆代表3年
☆☆代表4年
☆☆☆代表5年
v.o代表10-12年
v.s.o代表12-20年
v.s.o.p代表20-30年
vapoleon代表40年
x.o代表50年
x代表70年
（注白兰地商标上的不是代表这支酒100%是那个年分份的酒，而是按各个酒庄的不同比例勾兑。）
勃艮第是法国著名的葡萄酒产地，盛产优质红、白葡萄酒，与波尔多、香槟－阿登和卢瓦尔河谷产区齐名。
勃艮第是个充满历史文化艺术的省区，区内的中世纪罗马遗址处处可见。省府第戎更是荟萃了法兰西的古朴风貌和现代化建设，此处有全法国最杰出的艺术博物馆。
热爱美食的朋友，到了法国一定要去一趟勃艮第。勃艮第是法国著名的葡萄酒产地，盛产优质红、白葡萄酒，与波尔多、香槟－阿登和卢瓦尔河谷产区齐名。
六、五百斤葡萄酒可以蒸馏出多少白兰地？
葡萄酒按12度酒精计算，蒸馏后的白兰地按42度计算，掐头去尾除去损耗后，每100升葡萄酒能够留下20升左右的白兰地。
七、只有葡萄蒸馏出来的酒才被称为白兰地？
并不是所有葡萄蒸出来的酒都叫白兰地。
八、酒700ml含义？
应该是说容器的体积是700毫升和1000毫升。
水是500毫升=1斤。
九、葡萄酒再蒸馏一次就是白兰地了吗？
葡萄酒要制成白兰地至少蒸馏三次。
十、金佰诗xo白兰地700ml？
这款金百诗XO白兰地所有的蒸馏、陈酿和装瓶都是在金露Janneau酒庄完成的，作为法国“醉”古老的雅文邑（Armagnac）白兰地品牌之一，及雅文邑地区“醉”重要的酿造厂之一，金露拥有独一无二的双重蒸馏及陈酿工艺，在品质上有非比寻常的稳定保障！
酒庄酿酒师Philippe Sourbes对品质的要求非常高，拥有30多年丰富的经验，它打破了雅文邑家族不调配大区白兰地的传统，以小产区的高标准来调配出此次大产区的『金百诗』XO白兰地，并评价其是：一款优雅无比，且精致的白兰地！