一、调酒时用的白兰地是哪种啊？
鸡尾酒中常用的是樱桃白兰地、苹果白兰地、桃白兰地等，所有以水果为主要原料酿成的烈酒都能称之为白兰地，白兰地也是六大基酒之一。在国内主要品牌有轩诗尼、人头马、马爹利等品牌，吧台用来调白兰地最常见的是布鲁尼XO。
二、如何用白兰地调酒？
白兰地调酒的方法如下： 最美味，还是原本的味道。
白兰地直接饮用，味道是很棒的。调酒的话，都是看喜好，不同的勾兑而成的。2/4白兰地，1/4橘子甜酒，1/4橘子汁，材料和碎冰块放进调酒壶内，搅均匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。白兰地，最初来自荷兰，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。三、威士忌，白兰地调酒的配比是多少？
不知道你说的这个鸡尾酒是什么名字，很少有一款鸡尾酒里有这2款基酒的搭配，经常看到的鸡尾酒长岛冰茶里面有这2个酒在里面，市场有2个量的配方，一为0.5OZ一为0.75OZ。
一般鸡尾酒的配方中基酒大多为1oz或者1.5oz，这2个量比较普及，但也有少部分例外。四、怎么用调酒器调酒？
1、打开调酒壶上盖和中盖，并用冰夹加入适量冰块。
2、加入带混合的液体（基酒、利口酒、果汁、糖浆、奶油等）。
3、盖上调酒壶的中盖，注意要拧紧以免摇晃时漏出。
4、盖上调酒壶的顶盖，注意要拧紧以免摇晃时漏出。
5、左手托住调酒壶底右手按住调酒壶顶盖用力摇晃15秒。
6、打开调酒壶顶盖，倒出调制好的鸡尾酒。
五、调酒社团宣传语？
来杯鸡尾酒、对眼牵手走。
六、推荐几本关于调酒的书？
阿克塞罗德《调酒》 佛多·迪夫思吉《酒吧圣经 调酒师宝典》 马哲锋《学调酒》 周文伟《国际调酒学》 自学的话 个人推荐以上四本书
七、白兰地预调酒可以长期保存吗？
白兰地属于烈酒，酒精度数在40%左右，如果不开封，是没有保质期的，可以长久保存；如果开封了，保质期就降低到一年以内，如果剩下的酒液越少，保质期还会更短。一般白兰地的酒精度数都很高，在40度左右。因此，只要在合理的环境下密封保存，放置年限越长其口感就好变得越发好，一般情况下，白兰地没有过期的说法。
白兰地是一种蒸馏酒，通常由葡萄酒酿制而成，尽管它也来自葡萄以外的其他水果。它通常是陈酿的，在蒸馏过程中加热。白兰地是一种古老的饮料，早在16世纪就被荷兰人商业化蒸馏。一种著名的白兰地是法国产的干邑白兰地。
八、白兰地入门推荐？
白兰地中，一般推荐以VSOP作为入门级饮用酒，推荐品种有人头马 VSOP 干邑白兰地、马爹利鼎盛干邑白兰地、张裕珍藏五星金奖白兰地、轩尼诗 VSOP 干邑、御鹿 VSOP 干邑白兰地、金花卡慕 VSOP 干邑白兰地、拿破仑 VSOP 干邑白兰地及路易老爷 VSOP 干邑白兰地。
九、调酒的盎司怎么用？
1盎司=30毫升
盎司器有1/2盎司,1盎司和2盎司的.
说白了就是量酒用的.
你要多少就倒多少.
十、白兰地酒语？
一、心与梦的白兰地，你和我的渤隆酒。
二、法国渤隆，有爱生活。
三、浪漫尊贵，一点一滴。
四、渤隆干邑白兰地，品出生活好滋味。
五、渤隆白兰地，健康每一滴。
六、喝渤隆，情更浓。
七、酒在杯中，心里渤隆。
八、渤隆白兰地，香飘千万里。
九、浪漫风情，渤隆有请。
十、品渤隆，人生从此与众不同。
十一、梦寻千百度，情醉渤隆酒。
十二、干邑选渤隆，人生自从容。
十三、常喝渤隆，气贯长虹。
十四、只因有你，生活更美干邑魅力，渤隆演绎。
十五、轻奢不求醉，难忘渤隆味。
十六、窗台下的清凉，渤隆向你招手。
十七、邂逅一次，品味一生。
十八、浪漫法国味，经典渤隆情。
十九、渤隆美酒香，杯杯享健康。
二十、舍去繁华，品味真我。
二十一、都市轻奢，酒仰红光。
二十二、品一口渤隆醇酒，美好滋味在心头。
二十三、心之所向，渤隆佳酿。
二十四、天下客尝，渤隆酒香。
二十五、法国渤隆，一次品味，一生（永远）回味。
二十六、渤隆白兰地，你我的知已。
二十七、传承佳酿，与你共享酒香渤隆，回味无穷。
二十八、让岁月沉淀，为经典干杯。
二十九、天长地久，渤隆美酒。
三十、好事好运好酒，醇真醇香醇厚。
三十一、渤隆干邑白兰地，品质好酒适合/属于你。
三十二、渤隆来一口，人生臻享受。
三十三、难忘渤隆，难忘你……
三十四、渤·采众长，隆·情酒庄。
三十五、法国渤隆，新生活，爱生活。
三十六、酒中贵族，心满意足美酒渤隆，健康从容。