一、喝白兰地配什么下酒菜？
白兰地可以与很多菜品搭配，无论中餐中的八大菜系，还是西餐中的芝士甜点，白兰地都能很好的适配。因为白兰地极具包容性，在与其他味道融合时，它能够做到不沁染，不夺味，而自身保持口味不变，香气不减，白兰地就是这样一种可以在舌尖之上令味蕾擦出火花的独特酒品。
白兰地经典的搭配美食包括：香烤多宝鱼配土豆及松露、大龙虾和三文鱼等。吃刺身海鲜时，适当加冰块调淡白兰地，可以突出鲜味；而品尝味道较浓的鸡汁类菜式时，少加冰块，适当提高浓度；吃烤鸭、腊味等香浓美食时，纯饮使用，味道最佳。其他诸如鹅肝酱、牛排、羔羊肉等都是它的理想伴侣。
二、白兰地的喝法？
答：
白兰地的喝法：
1、净饮。
2、加冰块、加水。饮用方式：可混合饮。就是加汽水。如汤力水等。首先干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满，然后用手指捏住杯脚底部，以避免手心温度传抵杯中影响酒质。净饮——所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。
三、白兰地怎么喝，白兰地的喝法？
白兰地的喝法：
1、净饮。
2、加冰块、加水。饮用方式：可混合饮。就是加汽水。如汤力水等。首先干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满，然后用手指捏住杯脚底部，以避免手心温度传抵杯中影响酒质。净饮——所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。小贴士：虽然净饮一般人很难适应，但是个人建议对于品质好的陈年白兰地来说还是要采用净饮方式，以享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。冰饮——由于白兰地属于烈性酒，有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。小贴士：该方式通常用于品质一般的白兰地，如果品质上好的陈年干邑白兰地加水的话就好比在干红中加雪碧一样。掺雪碧（可乐）——按1：0.8的比例将酒饮掺合，然后摇动掺酒壶，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。小贴士：这种喝法很伤胃，建议不要多喝。掺冰红（绿）茶——按上面雪碧方法的比例，在白兰地中掺冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法，通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。白兰地常用5种喝法1、2/3热咖啡+1/3白兰地（比较象爱尔兰咖啡的口味）2、1/2热糖水+1/2白兰地3、2/3热茶+1/3白兰地4、可加百事可乐。5、加3个冰块＋矿泉水＋缓缓倒入白兰地白兰地的喝法步骤1、使用白兰地杯即是「干邑」杯，因杯形似郁金香也被称为「郁金香杯」2、倒酒时约酒杯三分之一的量，最能够表现香气及凝聚香气是最适当的量3、然后用手指捏住杯脚底部，避免手心温度传抵杯中影响酒4、对著光源观色观察酒液，好的白兰地会呈现金黄或琥珀色且清澈无杂，而非红色。5、轻摇酒杯观看酒液顺著杯壁流动的形状与滑动速度，较优质的白兰地酒体稍稠滑动速度较缓慢。
四、白兰地配什么饮料？
白兰地有丰富的香气和独特的口感,也是6大基酒之一,可以兑很多饮料,比如软饮、果汁、气泡水、咖啡、浓茶等。 白兰地兑饮方式:
五、干邑白兰地配什么？
干邑白兰地一般是净饮为主。可加冰可兑纯净水这样是为了保持原酒原味和口感。
六、白兰地配什么好喝？
加可乐
可以在喝白兰地的时候，兑入适量的可乐，然后搅拌均匀再饮用，白兰地被称为是消食酒、开胃酒，也可以不混合其他饮品，直接饮用。
白兰地也可以兑入适量的冰块，这样不会影响白兰地的口感，却可以使白兰地变得冰冰凉凉的，很适合在夏天的时候饮用。
七、白兰地怎么喝，白兰地的喝法技巧？
“将白兰地倒至杯中的六分之一处，单手握酒杯，缓缓地摇一摇后，同时通过手温将酒香挥发出来；随后小抿一口白兰地含在口中，鼻吸一口气，再将酒慢慢咽下。”
八、喝白兰地会醉吗？
会的，对于白兰地来说，酒精含量要比普通的葡萄酒高很多，大约是普通葡萄酒的3倍，建议每天的饮用量男性不要超过200毫升，女性不要超过100毫升。我们可以把白兰地稀释一下，往里面加入一些饮料或者白开水都可以，这样就降低了酒精的度数，人们即使控制不住自己的嘴喝的有点多也不容易喝醉。
对酒精的耐受能力越差，就可以往里面加入越多的水或者饮料，做到尽量使摄入体内的酒精变少而达到喝不醉的目的。
九、喝白兰地用什么杯？
常用的白兰地酒杯有snifter酒杯（嗅壶）——宽阔的杯口能让香气完全舒展出来。
十、喝白兰地用什么杯子？
品尝干邑所用的玻璃杯不是随手抄一个就行的，应该是薄边的矮脚大肚杯，杯口稍微狭窄，能留住酒香。饮干邑的杯要能让人舒适地握在手里，不要用太深或太瘦长的杯。
大型的“气球”杯是不适宜的，因为它让白兰地的香气冲向鼻子会麻痹你的嗅觉。
杯的大小应该是，当注入三分之一或四分之一杯时，杯中的干邑应不多也不少，正好适合饮尝。
杯口应较狭窄，来扼制香气并让香气朝向鼻子。
玻璃的厚薄也是很要紧的，它要能通过手温，让芳香气味缓缓地散发出来。用一只手的手掌兜住杯身底部，慢慢旋转以让芳香缓缓升出。
即使“杯中物”已尽，芬芳醇厚的酒香仍会维持几小时。
不要用火或热水加热杯中的干邑，手掌的温热已足够了。 饮酒在于一个“品”字，缩起嘴唇，由口侧轻吸，啜一小口，然后抿唇，干邑在口中升华，让舌头后部敏感的味蕾感受酒的芳香与醇厚。 白兰地杯 为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升)，但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多，以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量。 白兰地杯天生就有一种贵族的气息，真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。
饮用时常用手中指和无名指的指根夹住杯柄，让手温传入杯内使酒略暖，从而增加酒意和放香。倒入不超过1/3为佳。 白兰地 英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。
而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。
比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy)，以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。