一、白兰地是不是酒精酒？
白兰地是酒精酒，它的酒精度是40%。
世界最著名的白兰地当为法国生产的干邑。在法国夏朗德省（Charente）和夏朗德滨海省（Charente Maritime）生产的白兰地被称为干邑白兰地，而且只有在这两省生产的白兰地才能称为干邑白兰地。
该地区的自然条件有以下特点：湿度较低，温度适中，可保证葡萄的成熟，但不破坏葡萄的香气；土壤为钙质土，疏松透气，既有利于葡萄对营养物质和水分的吸收，又有利于多种自然酵母菌的生存。
酿制干邑白兰地的主要品种为白玉霓、白福尔，此外，还有少量的鸽笼白以及100Ｔ，尤以白玉霓和白福尔酿制的白兰地品质最佳。由于白玉霓对灰霉病抗性较强，已大面积取代了白福尔。
干邑白兰地的葡萄原酒的含酸量较高，与酒脚一起贮藏蒸馏，白兰地的蒸馏在苹果酸－乳酸发酵以后分两次进行。第一次蒸馏酒度为20－30％，第二次蒸馏必须使馏出物的酒度达到70-72％。蒸馏方式为壶式蒸馏。
干邑白兰地的陈酿是在法国利穆赞地区所产的橡木桶中进行的。贮藏时间一般为15－20年，有时可达40－50年，一般成熟后投放市场时的科尼亚克白兰地的酒度为40％。
二、蓝莓酒属于酒精还是饮料产品？
当然是含酒精了，如果是饮料那说 蓝莓饮料了，不可能说是蓝莓酒，不过蓝莓酒挺好的
三、基酒是粮食酒还是酒精酒？
基酒是粮食酒
一般情况下基酒通常是用粮食酿造出来的纯粮酒,而且是取酒的中段酒,通过勾兑贮藏来丰富其口感,最终得到的还是纯粮酒;酒精勾兑所用的是食用酒精、香精、味精等原料,当然也有食用酒精和纯粮酒勾兑而成,但这些都属于酒精酒。
四、基酒是粮食酒还是酒精？
基酒是粮食酒
一般情况下基酒通常是用粮食酿造出来的纯粮酒,而且是取酒的中段酒,通过勾兑贮藏来丰富其口感,最终得到的还是纯粮酒;酒精勾兑所用的是食用酒精、香精、味精等原料,当然也有食用酒精和纯粮酒勾兑而成,但这些都属于酒精酒。
五、酒精65属于醉驾还是酒驾？
酒精65是属于酒驾的范围。酒精度数一般在1~80之间是属于酒驾的范围，80以上就属于醉驾的范围。一般在酒精检测中，如果是查出是65的话，那么就属于酒驾，酒驾的话一般是一次性扣满12分，然后是一年之内不允许再重新申请驾驶证。罚款两千元。认罪态度好的话，就不会拘留。
六、哪些常见的酒是属于白兰地？
仙境海岸，鲜美烟台。地处北纬37°，以盛产苹果而驰名中外的胶东半岛，丘陵沙砾土壤，四季分明的温带海洋季风气侯，独特天选的自然条件，为苹果的生长及衍生产品苹果白兰地的酿造创造了不可复制的天然优势，与法国诺曼底苹果白兰地产区相媲美。
祥府庄园苹果白兰地优选半岛产区烟台苹果为原料，采用天境昆嵛山地下岩层水，夏朗德壶式蒸馏器，精工慢酿，经陈酿八年方可灌装。
半岛产区，八年臻酿。祥府庄园开启中国苹果白兰地之先河。
七、白兰地是属于什么酒来的？
白兰地是一种以水果为原料的蒸馏酒，经过水果发酵后再蒸馏，贮藏后酿造而成。白兰地度数一般在40度以上，所以白兰地是烈酒的一种。
白兰地分类
世界上有很多国家都生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，但以法国生产的白兰地为品质最好，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，其中，干邑的品质被举世公认，最负盛名。
白兰地以产地、原料的不同可分为：干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地，水果白兰地等六大类。
八、茅台是粮食酒还是酒精勾兑酒？
茅台酒是粮食酒，不是酒精勾兑酒，因为茅台酒是采用当地高粱谷物等纯梁酿造而成的，经九次发酵调制而成。
九、泸州老窖是粮食酒还是酒精酒？
泸州老窖白酒是粮食酒，不是酒精勾兑酒。
十、口子窖是粮食酒还是酒精酒？
是粮食酒，是兼香型白酒的代表品牌，已上市。