一、厦门有名的本土企业？
厦门建发
厦门金龙汽车
厦门国贸控股
厦门象屿集团
厦门禹州集团
二、厦门最有名的民居？
厦门十大最美古村落：西坑村、小嶝村、马塘村、诗山村、吕塘村、双岭村、内田村、五峰村、竹坝农场、荏畲村。
西坑村
西坑村在厦门同安的西北最角上，与西藏在中国版图的位置极其相似，号称厦门的“西藏”。周围绵延层层梯田、茶园叠翠，风景绝佳，是厦门十大最美乡村之一。
位于同安莲花、泉州安溪、漳州长泰交界处的云顶山山脉腹地，海拨近1000米，因为地处大山深处，民风纯朴。村落呈一字型散落在一条峡谷当中。
去到西坑一定要登上村子背面的山顶一览西坑的全部美景。拍摄风景的最佳地点是村后山的山顶以及在进入村前的那段下坡路，梯田，村落，群山的美景可尽摄眼底。
在村中闲逛，四处可见用红、青两色石头堆砌而成的古民居，还有一座600多年历史的私塾，让你品味乡村悠久的历史文化……
交通提示：目前只能自驾车或旅行社组团，岛内到同安汽车站1小时，同安汽车站距离西坑村42公里，用时大概1个小时多一些，路线：同安—莲花—上陵工区—军营(方向)—白交祠—西坑。特别提醒：山路弯多，车速不宜快、注意看路标。
小嶝村
小嶝村距金门只有1600米，金门风光近在咫尺。“游大海、临海风，看海天一线”，已是一种享受。
如今小嶝地面上有原始状态的明碉暗堡、战壕以及对台广播的原址，地底下有纵横交错的坑道，一千多米长的秘密坑道横贯小嶝全岛，蜿蜒曲折如迷宫。
小嶝村是个很适合的度假地，海滩上有海螺、小螃蟹、贝壳等，游客可以体验讨小海的乐趣。
美食：“大麦菜”，生长在海边的菜长得像麦穗，很稀有；还有野生鲍鱼；七叶海蛎也很好吃。
交通提示：
★从厦门岛内自驾或坐公交到达大嶝码头，换乘渡轮到达小嶝码头，船票是12元/人，船程大概15-20分钟，坐满人即走。
★从厦门岛内自驾或坐公交到达大嶝岛，再通过临时钢架桥前往小嶝岛，可乘坐电瓶车，单程乘车时间大约是10分钟，车费10元。
马塘村
“厦门第一村”马塘村中，村民住宅整齐有序，村间水泥道路宽敞通达，工业厂房错落有致，处处绿树鲜花……
附近的大帽山三角梅园，如逢花期时，则一片姹紫嫣红，为市民带来一个新的山地生态休闲娱乐花园。翠绿丛林，蓝天白云，构筑了一个清心“氧”肺的好去处。
美食：土鸡土鸭、满月油饭等极具乡土特色。
交通提示：乘公交车可先到同安小西门车站，再转365路公交车
三、厦门最有名的闽南餐？
最有名的是厦门海蛎煎。
海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区最具传统大众化的风味小吃，也是一道家常菜，其味鲜甘美，糯芳香。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料，或加鸡蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香。
四、厦门比较有名的早餐？
1.沙茶面，沙茶面是厦门一道独有的美食，里面不仅有花生酱还有海鲜，从而品尝起来很美味。
2.厦门馅饼，类似于豆沙包但里面的馅料又香脆可口。
五、白兰地品牌？
有马爹利Martell、人头马RemyMartin、轩尼诗Hennessy、拿破仑Courvoisier、张裕、百事吉Bisquit、路易老爷LouisRoyer、奥吉尔Augier、卡慕Camus、豪达Otard。
六、有名的啤酒品牌？
国内最常见的就是雪花，青岛，汉斯，百威
七、东北有名的品牌？
东北三省本土品牌也有很多
黑龙江：
大庆沃尔沃，北大荒（完达山，九三豆油），秋林格瓦斯，哈啤，北大仓，喜家德饺子，杨国福麻辣烫，哈药
吉林：
一汽奥迪，一汽大众，一汽红旗，卓展，新天地小超市（哈尔滨最近两年越来越多），皓月牛肉，如一坊，长白山烟（这个应该是东北三省里唯一一个在其他两省也站稳了脚跟的烟草品牌），修正药业，敖东药业
辽宁：宝马，金杯面包，桃李面包（这个有点统治级了吧，现在哈尔滨很多小仓买都有且只有桃李一个牌子的面包了），万达小区，万达广场（茂），万达影城，万达文华酒店，万达嘉华酒店……
八、有名的咖啡品牌？
豪里斯咖啡
源自韩国首尔江南的咖啡连锁企业——HOLLYS咖啡，深受韩国时尚人士和都市精英欢迎。为了让中国消费者可以在国内体验到原汁原味的HOLLYS咖啡文化，2012年末，广州东凌集团与HOLLYS牵手，正式把韩国HOLLYS品牌引入中国。
2妖都咖啡
妖都咖啡之所以能够屹立长久，主要是因为其丰富的种类、精美的包装、纯正的风味加上实惠的价格为其赢得了口碑，在行业内的影响力也不断提升。对于加盟者来说，妖都咖啡公司总部会提供统一的指导和培训，让没有经验的创业者也可以轻松经营，并且保障全国各地每个分店出品都与总部一致。
3蜂大咖啡
台湾老字号“蜂大咖啡”隶属上海台享餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家致力于餐饮品牌管理和服务的公司。公司下设技术培训部、加盟事业部、市场推广部、物料储运部，集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。 公司致力于打造“老字号特色美食”品牌，推出的外带式咖啡饮品概念品牌连锁店。
4西岛咖啡
环球西岛咖啡品牌起源于19世纪初叶，本品牌盛行于欧洲英伦岛，于20世纪绽放于东方之珠“中国香港”。因而引领出东方人由“喜欢咖啡”到“爱上咖啡”之品味生活的转变。经业内人士不断研究和探索，千锤百炼出香醇可口的咖啡和美味的西餐，故而传承了《环球西岛》悠久的百年咖啡品牌。
5宠物咖啡店
宠物咖啡店对创意公园开放，可以在门口找到。咖啡馆的装饰带有一些复古色调，并以各种风格的小布局布置，人们喜欢度过悠闲的时光。不仅要与可爱的猫一起玩，而且还要靠近人的鹦鹉，当它们靠近时，它们会站在肩膀上。精致的咖啡亭，浪漫懒惰的气氛非常适合下午。
6卡瓦尼咖啡
卡瓦尼咖啡，是一家有着专业的口感、制作工艺精良的咖啡品牌。我们的卡瓦尼咖啡，是来自意大利的传统风味。在卡瓦尼咖啡创办了许多年之后，我们在中国有了很多的加盟商。所以这个品牌一经出现，就受到了许多消费者的好评。
7黄金麦田咖啡店
麦田咖啡源于台湾“麦田”西餐品牌，该品牌于80年代初始创宝岛台湾，主要从事西餐、简餐及咖啡印刷品经营，至今有25年经营历史，本世纪初登陆大陆市场，2002年在“浪漫之城”珠海成立第一家“麦田咖啡”西餐厅，并于2005年在珠海成立管理总公司。
8画廊咖啡厅
画廊咖啡厅位于北七家镇未来科技城西侧和颐酒店一层，毗邻机场北线，交通便利，附近有八仙别墅、东方普罗旺斯、羊各庄新村等高档别墅区和成熟社区，店内环境优雅，有设施齐全的棋牌室，装修风格独具特色，在这里不仅能品味一流口感的咖啡等饮品，还有很多画家的作品供您欣赏、选购，是您休闲娱乐、商务洽谈的理想场所。
990度炭烧咖啡
90度炭烧咖啡是湖南省一家浙江省的知名咖啡品牌，正所谓咖啡就是品人生，咖啡之中不仅有苦与甜还有很多人生经历过之后才会懂得岁月沉淀。我们的咖啡在湖南就有了一定的人气基础，这也为我们90度炭烧咖啡以后的发展打下了坚实的基础和平台。
10塞维雅
塞维雅国际餐饮的历史如同一条优雅的河流，流淌着的是自我一派的时尚与品位，塞维雅咖啡给您带来的是一种愉悦的心情和优雅的贵族气息;尊贵的身份注定是造就非凡气质，这个诞生于意大利王室贵族的品牌，经过了多个世纪的传承与磨练的品牌，塞维雅咖啡具鲜明的文化特征，也体现了欧洲文化的精髓。
九、白兰地品牌排名？
马爹利Martell(于1715年,产自法国干邑的著名干邑白兰地,世界上比较古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司)
人头马RemyMartin(于1724年,法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,上海人头马贸易有限公司)
轩尼诗Hennessy(始于1765年,源自于法国的世界著名白兰地品牌,全球领先的特级干邑品牌,法国路威酩轩集团-LVMH)
十、品牌招商方法技巧？
1、潜在加盟商：我们这个行业的未来发展的趋势是什么？
回答要点：以专家的口吻、用适当的数据来显示你对行业的精通和专业
回答这种问题时，最好是定性和定量相结合的方式，也就是说，即要给咨询者一个感性的对于行业未来趋势的描述，同时还要辅之以具体的数据，这样的话，你对未来趋势的描述会更加可信，你也会显得更加专业和科学。
纯粹的引用别人的对于行业的预测会大大降低你的专业水平和有损你给咨询者的印象，你要说出自己的判断，而不是别人的判断，所以你要在心里记住，你自己就是行业的专家！