一、白兰地为什么喝着像红酒？
其实白兰地酒与红酒相比还是有比较大的区别的，当然白兰地酒和红酒都是拥有比较丰富的果香气，如果是甜红酒的话，与白兰地酒一样有香甜的口感，另外白兰地酒是蒸馏葡萄或水果发酵得到原液酒以后得到的蒸馏酒，除了酒精度与红酒有差别之外，在香气等方面还是有关联的。
二、为什么啤酒喝着像汽水？
是啤酒外包装的隔氧性造成的。易拉罐啤酒的包装是用很薄的铝合金做成的，一般这种包装承压力小，氧气也排出得少，因此罐装啤酒口感偏淡。
啤酒的主要原料是小麦芽和大麦芽，在生产啤酒的过程中，加入啤酒花，然后经过液态发酵最终形成了啤酒这种口感独特的饮品。但是如果啤酒的包装不同，喝在嘴里的感觉也是不一样的。经常喝啤酒的人不难发现，瓶装啤酒的口感更加醇厚，泡沫也更丰富。而灌装啤酒的口感就像碳酸饮料似的。
其实这是啤酒外包装的隔氧性不同造成的。瓶装啤酒在封口的时候，使用了二氧化碳或者氮气对瓶子加压，尽可能地把玻璃瓶中的氧气排出来，所以瓶装啤酒的隔氧性比较好，啤酒的口感也会更醇厚。而易拉罐啤酒的包装是用很薄的铝合金做成的，一般这种包装承压力小，氧气也排出得少，因此罐装啤酒口感偏淡。
三、红酒为什么会喝着感觉到酸涩？
葡萄酒口感发涩是因为单宁的作用。 单宁（Tannin）是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的，果皮中的单宁物质会存在于酒中。同时，在橡木桶陈酿的过程中，酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。偶尔有的干白也会有轻微的涩味，就是因为经过橡木桶陈酿的原因。 从化学概念来讲，单宁是一种带负电荷的活性分子，红葡萄酒中的单宁分子量一般在500～3000之间。在品酒过程中，单宁分子和唾液蛋白质发生的化学反应，会使口腔表层产生一种收敛性的触感，人们通常形容为“涩”。 单宁的主要作用有：为葡萄酒建立“骨架”，使酒体结构稳定、坚实丰满；有效地聚合稳定色素物质，为葡萄酒赋予完美和富有活力的颜色；和酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加葡萄酒的复杂性。单宁不足的葡萄酒则会发育不良，通常表现为质地轻薄、柔弱无力、素然无味。 单宁具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂，可以有效避免葡萄酒因为被氧化而变酸，使长期储存的葡萄酒能够保持最佳状态，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶好年份的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。 葡萄酒发涩是正常现象，不是假酒或者劣质酒。如果不习惯这种涩味，可以选择一些半干、半甜的酒。
四、红酒喝着发苦发涩？
放置半个小时之后再饮用。红酒之所以喝起来发苦发涩主要是因为打开之后就直接饮用没有经过醒酒的步骤，红酒跟大家平时喝的啤酒和白酒是一样的，喝之前需要醒酒这样才可以接着喝，现在市场上有专门的红酒醒酒器可以把红酒倒入醒酒器中静置30分钟。
五、白兰地红酒区别？
葡萄酒和白兰地有什么区别？有一些不同之处。首先，葡萄酒是一种软酒，白兰地是一种硬酒。软饮料包括啤酒、苹果酒和葡萄酒等饮料。这些饮料不是通过蒸馏产生的，而是通过发酵产生的。另一方面，烈酒是蒸馏出来的，例如威士忌、伏特加、白兰地和朗姆酒。就白兰地和葡萄酒而言，白兰地是从葡萄酒中蒸馏出来的。蒸馏使白兰地的酒精含量更高。
六、与情人烛光晚餐喝着红酒词句？
浪漫的烛光晚餐，可口的美味佳肴
七、吹着风喝着红酒赏月的说说？
疲倦的月亮躲进了云层休息，只留下几颗星星像是在放哨。
八、红酒好喝吗？为什么我喝着又苦又涩？
事实上葡萄酒，尤其是干红葡萄酒喝起来都会有酸涩感。酸，是来自葡萄酒的乳酸发酵以及果实本身的各种果酸，而涩，是葡萄酒中不可或缺的一种口感。葡萄酒的中的涩味，实际上主要来自于单宁。单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。因为葡萄的皮和籽中，含有大量单宁，而单宁是葡萄酒的灵魂，它为葡萄酒带来了立体而富有层次感的口感，同时单宁具有抗氧化作用，可以保证葡萄酒长久耐存，因此单宁是葡萄酒必不可少的一部分。
所以，一般葡萄酒喝起来都会有酸涩感，但是只要单宁、酸和其他风味物质达成了较好的平衡，喝起来口感比较圆润、饱满，这就是一款好酒。只是可能初饮者有些不太习惯这种味道，因此，建议初饮者可以先从果香和花香都很浓郁的甜白葡萄酒喝起。较之以干红葡萄酒，甜白葡萄酒的单宁更轻，酸涩味比较不明显。
九、白兰地属于红酒吗？
白兰地不算是红酒，属于蒸馏酒。就像中国的白酒（只不过原料不同而已，中国白酒是粮食；白兰地可以用水果：葡萄、梨、苹果等等制成）。 红酒是葡萄酒的一种，是用葡萄发酵而成的；白兰地是在葡萄酒的基础上，再进一步蒸馏而成的，所以酒精度要比红酒高，保存期也更长。
十、喝着像凉茶的茶叶叫什么？
喝着像凉茶的茶叶。有一款普洱熟茶中就存在冰凉感，用的原料活性强，内含丰富物质发酵技术到位，没有消耗太多的活性物质，最大程度的保留了糖苷物质，糖苷类物质冰凉感，是我们把茶汤喝到口中或是咽下茶汤后，舌面，口腔喉咙部位，产生了清凉的感觉，被我们感知到有点类似于吃过薄荷糖后，舌面及口腔留下的冰凉感，当然这种感觉没有像吃薄荷糖那么强烈，但已经是到了能够被我们的感觉器官所捕捞的程度这种茶就是普洱茶，可以去感知冰凉感，，张嘴吸气都能感觉到茶汤留下的丝丝冰凉。