一、奥尔良腌料有几种口味，有酸甜味的吗？
COOK100奥尔良烤肉料味道就很全 有新奥尔良、蜜汁、孜然、低辣奥尔良、法式黑椒、香辣3.5、欧式奥尔良等口味
二、清酒是甜味吗？
是甜味。
因为含糖，非常多的糖，日本清酒有个饮用方法叫做熱燗 就是加热喝，主要来讲，就是倒入一个仪器，自动加热，然后跟接饮水机里的水一样在出口处接就行了，居酒屋的人每天都要给那个机器清洗一遍，原因就是清酒里面含有很多糖，如果不清洗，第二天里面肯定就生虫了
三、麝香是甜味吗？
麝香的气味描述也非常多，包括有甜味，脂粉味，奶味，皮革味，辛辣味，甚至木香味。不过最明显的特征就是麝香独特的动物气息。
四、佛跳墙是甜味的吗？
佛跳墙不是甜味的。
佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。
佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
五、法国白兰地是红酒吗？
白兰地是英文“Brandy”的音译，意为生命之水。他的原料多为水果，可以简单地理解为蒸馏型的果酒。所以，从大类上已经区分出，白兰地属于蒸馏酒，葡萄酒属于发酵酒，从根本上来说不是同一门类。
但是，白兰地和葡萄酒又有一些有趣的联系。对于白兰地的分类，也和葡萄酒、果酒的关系一样，由于葡萄白兰地的品质好、名气大，一般所说的白兰地已特指葡萄白兰地。
在国标中，把白兰地分成了葡萄白兰地、水果白兰地和调配白兰地等。
葡萄白兰地又根据原料的不同分为葡萄原汁白兰地和葡萄皮渣白兰地。顾名思义，葡萄原汁白兰地的原料是葡萄汁和葡萄浆；葡萄皮渣白兰地的原料是制作葡萄酒后剩下的葡萄皮和渣。
水果白兰地是用其他新鲜水果为原料制成的，它的名称依据所采用水果的不同而不同，一般是在白兰地前冠以水果名称。
六、甜味素是糖精吗？
甜味素不是糖精。
天冬甜素(Aspartame)，俗名甜味素，是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐缩合合成而得。化学名为天冬酰苯丙氨酸甲酯，其甜度为蔗糖的180倍，甜味与砂糖十分相似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8%的水溶液PH值为4.5—6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和PH值3~5较稳定。用时现配或在降冻食品中使用较为理想。
糖精是碳水化合物。
七、糖均有甜味是对的吗？
人们都喜欢甜味，甜味是与糖联系着的。蔗糖、葡萄糖、麦芽糖是大家熟悉的糖，它们不仅味道甜，而且还是供应人体能量的物质。蜂蜜中含有果糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例，根据实验测定是 9 ：5 ：4 。是不是所有的糖都有甜味呢？其实不然。例如，牛奶中有 4% 的乳糖，乳糖是没有甜味的糖。反过来说，是不是有甜味的都是糖呢？事实亦非如此。例如，乙二醇、甘油虽有甜味，但它们都不是糖。那么，糖应该如何定义呢？在化学上一般把多羟基醛或多羟基酮或水解后能变成以上两者之一的有机化合物称为糖，这种定义就与甜味没有必然的联系了。
八、武昌鱼是甜味的吗？
不是，武昌鱼体侧扁而高，呈菱形，背部较厚，自头后至背鳍起点呈圆弧形；头小，侧扁，头长小于体高，口端位，口裂较宽，呈弧形；鳞中等大，背、腹部鳞较体侧为小，侧线约位于体侧中央，前部略呈弧形，后部平直，伸达尾鳍基。其为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食，食性较广。
九、什么面是甜味的？
荞面是甜味的，荞面营养丰富，可以做面条，也可以包饺子。是糖尿病人的首选面粉。虽然荞面有甜味，却不像大米、白面那样，吃了会让人血糖迅速攀升。
荞面面色发暗，不像白面那样白，所以有人不是太喜欢荞面，吃荞面的次数很少，因此荞面是面食当中的小众。
十、鱼饵哪些是甜味的？
1.红薯是钓鲤鱼中最常用的饵料之一，根据红薯的收获季节来说，秋季有最高的出场率。红薯要选择红心的红薯，甜味更浓，而且粘性比较好。
2.玉米软糖。玉米软糖应该是淀粉类发酵而成的东西，添加了玉米香精，玉米香精在钓鲤鱼的时候效果也是不错的。玉米软糖首先可以直接挂钩，切一小块挂钩就可以了，这种软糖化的很慢，完全满足钓鲤鱼的时候饵料耐泡的需求，减少抛竿频率，使用耐泡的饵料是钓野生鲤鱼的一个关键技巧。除了直接挂钩，用法主要在作为开饵水使用上，用开水把玉米软糖化开，用糖水来开饵就可以了。
3.红糖。制作鲤鱼饵料通常会加甜味的东西，糖是最常用的。不过白糖、蜂蜜、红糖，三种糖类效果最好的还要说是红糖，味道更香甜。红糖的使用方法比较多，最经典的就是红糖窝头的制作了。玉米粉、小麦粉4:1混合，加10-15%的红糖，在加几颗味精，搅拌均匀后开水和面，然后弄成面片，上锅蒸熟，切成小块备用。撒上一点曲酒或者米酒，再撒上一点炒香的黄豆粉防止粘连，密封一晚上，第二天就可以直接挂钩使用；红糖也可以用来煮饵料，比如红糖水煮嫩玉米，嫩玉米用来挂钩钓鲤鱼效果也不错。
4.红枣泥，红枣泥比红糖效果还要好，在开饵的时候加上一坨，在晚秋初冬就有非常好的效果。