一、什么酒配白兰地好喝?
白兰地与威士忌的喝法相反。喝时不但不能加冰,还要微微加温。很多人把白兰地加冰喝,是错误地借用了威士忌的喝法。喝白兰地,要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。简便的检验办法,是把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度,把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时,酒香四溢。把鼻尖靠近杯口,浓烈的酒香直沁心睥。然后,浅浅喝上约零点三盎司左右的一口。千万不要急于下咽,把酒含在嘴里,让舌头与口腔充分感受酒的味道。同时,把口腔里的空气,向鼻腔里挤压。鼻子从口腔里感受来的酒香,比从杯子里闻到的气味,更香更醇更浓。最后,才把酒徐徐下咽。
喝白兰地的乐趣,主要是欣赏酒的颜色,闻酒的香气,品酒的味道。而不在于追求酒精刺激的兴奋。和喝高度白酒,宗旨不一样。吃饭时喝白兰地,菜味与酒味混杂,很难领略到白兰地的微妙。正像有些音量不高,但音色特别优美丰富的乐器,只适宜独奏。如果与其它乐器合奏,它美妙的音色就会被其它乐器的声响掩盖一样。
至于那种一口一大杯,甚至抓着酒瓶往嘴里倒的喝法,嘴巴仅仅起了通道的作用。几百上千元一瓶的白兰地,与两三元一斤的劣质白酒,在嘴里流淌的感觉,恐怕不会有太大的差别。至于要大醉一场,那弄点酒精注射静脉,也完全可以达到目
二、苏打水配什么青梅酒好喝?
苏打水配冰镇的青梅酒非常好喝,值得一试!
三、苏打水和什么酒最配?
白酒和苏打水可以掺着喝。做成莫吉托即可。 做法如下: 用料: 柠檬1个、青柠檬1个、薄荷1株、苏打水50毫升、朗姆酒10毫升。
第一步:将洗好的柠檬切成片状,将洗好的薄荷叶捣出汁液。
第二步:放入刚刚切好的柠檬片。
第三步:将冰块加入到杯中(2到3块冰块即可)
第四步:将苏打水加入到杯中。
第五步:加入事先备好的朗姆酒将其搅拌均匀。完成。
四、怎样用苏打水和白兰地调鸡尾酒?
白兰地可冷士鸡尾酒 Brandy Collins【中文名称】:白兰地可冷士 【英文名称】:Brandy Collins 【材 料】:白兰地45毫升、柠檬汁半杯、面糖1茶匙、苏打水适量 【制 法】:将苏打水以外的材料注入盛有冰块的高冷直酒杯搅匀,加满苏打水,用柠檬薄片装饰。【详细说明】 调配方法与“汤姆可冷士”相同,那一款是用杜松子酒代替
五、苏打水配什么?
苏打水是生活中常见的调配饮料,受到很多人的喜爱,那么,苏打水怎么配呢?常见的方法有什么?怎么配更好喝?那么笔者就给大家详细讲下,苏打水怎么配吧!
步骤/方法:
1 如没有量杯,可用常见的饮料瓶加入10克小苏打粉(平常我们用的小塑料勺子,就是想最原始的司南的那种勺子,一平勺为10左右),在将饮料瓶装满水即可。(常见的饮料瓶大都为500毫升)
2 制做法式苏打水的材料并不多: 炼奶, 我喜欢寿星公牌或者雀巢牌的; 苏打水(Club Soda), 推荐Canada Dry Club Soda;生鸡蛋; 和碎冰块. 调剂苏打水很简单: 挖一大勺炼奶,打一个生鸡蛋, 倒入一杯苏打水搅匀,再放上厚厚的一层碎冰块。
3 苏打水可以采用土办法自制:,将10克市售“食用苏打粉” (千万不要用工业或实验室的苏打,成份不明)溶于500ML(毫升)的热纯净水中,凉后置于冰箱备用即可,苏打粉不宜多加,会影响酒味。
注意事项
关于配制苏打水,建议还是买配制好的溶液为好,毕竟自己不是专业剂师,对于剂量问题可能会把握不好,反而造成浓度太大,对身体造成损坏,希望对于苏打水怎么配的问题,可以帮到你!
六、马爹利名士干邑白兰地怎么配酒?
马爹利名仕属于V.S.O.P.等级。马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间:V.O:为10~12年 ;V.S.O:为12~20年;V.S.O.P:为20~30年 ;NAPOLEON:为40年以上 ;X.O:为50年以上;X:为70年以上。
七、苏打水配什么洋酒?
这个不是所有的酒都要加的,苏打水主要是起到稀释酒的度数的作用。 洋酒度数比较低的朗姆酒、葡萄酒是不需要稀释的,加入了苏打水稀释会使得酒的味道变淡,而主要添加苏打水的是威士忌,因为威士忌的酒精度数很高,如果直接饮用会使得人受不了,所以加入苏打水稀释,苏打使酒产生出大量二氧化碳气体,喝下去,冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似,特别舒服。
八、2%苏打水怎么配?
材料:2克小苏打、100克纯净水、柠檬片(装饰、浸泡均可)
制作方法:
1、在杯中加入2克的小苏打。
2、加入两个冰块。
3、在杯中倒入纯净水(去掉冰块的重量),用工具搅拌均匀。
4、做好的苏打水倒入杯中,柠檬片装饰在杯边或是浸泡在水中均可。
九、4%苏打水怎么配?
配制方法是在100豪升(2两)温开水中加入4克苏打粉,就配制成浓度是4%的苏打水了
这样自制苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后,口感也大有改善。
十、苏打水对什么酒?
白酒和苏打水可以掺着喝。做成莫吉托即可。
做法如下:
用料:
柠檬1个、青柠檬1个、薄荷1株、苏打水50毫升、朗姆酒10毫升。
第一步:将洗好的柠檬切成片状,将洗好的薄荷叶捣出汁液。
第二步:放入刚刚切好的柠檬片。
第三步:将冰块加入到杯中(2到3块冰块即可)
第四步:将苏打水加入到杯中。
第五步:加入事先备好的朗姆酒将其搅拌均匀。完成。