一、波本威士忌和什么调？
这个看各人口味吧 我一般都兑可乐30-40毫升威士忌兑100毫升左右的可乐 这样威士忌和可乐的味道都在 口感舒适 最重要的一点就是打嗝出来的味道超赞 当然我都是当饮料来喝的 不是为了宿醉 纯饮是肯定吃不消得！
二、波本酒是什么酒？
波本威士忌（Bourbon Whisky）必须在美国生产，其使用的酿酒粮食中的玉米含量必须达到51%或以上，在全新的、内壁经碳化（即烧焦）的北美白橡木桶中陈年最少2年。离开蒸馏器时酒精含量不高于80%，装瓶时酒精含量不低于40%。
美国的法律对黑麦威士忌（Rye Whisky）的规定为：必须在美国境内生产，其使用的酿酒粮食中的黑麦的含量必须达到51%或以上，在全新的、内壁经碳化（即烧焦）的北美白橡木桶中陈年最少2年。离开蒸馏器时酒精含量不高于80%，装瓶时酒精含量不低于40%。
加拿大法律对黑麦威士忌的规定为：必须在加拿大境内生产，必须在容积不超过700公升的橡木桶里陈年3年以上（新桶旧桶无所谓，有无烧焦亦无所谓）。
说到风味的区别，玉米蒸馏而成的威士忌偏甜；黑麦蒸馏而成的威士忌偏辛辣，如果你喝100%玉米的波本威士忌和100%黑麦的黑麦威士忌，这种区别会非常明显。
但实际上，100%单一玉米或黑麦的威士忌并没有那么多，波本威士忌常常会混合一定量的黑麦；黑麦威士忌又会混合一定量的玉米，所以喝起来区别没有那么大。
好的黑麦威士忌，我推荐这些：
1 Rittenhouse Rye ——入门之选
美国黑麦威士忌中性价比比较高的，有黑麦酒标志性的辛辣味，还有其它如胡椒、焦糖、香草的风味，有点复杂度，作为入门酒很不错了，调Old Fashioned也很棒。
2 Bulleit Small Batch Rye Whiskey ——进阶酒
这年头，敢在酒标上印“Small Batch”（小批量生产）的，都让人感觉来头不小，用粤语说，“唔系猛龙唔过江”。大批量对应工业化，小批量自然对应手工精细生产了，但又有多少实际上品质一般的酒打着这个幌子出来骗钱？不过这款酒还算对得起“Small Batch”这个称号背后所蕴含的暗示，95%的粮食原料为黑麦，非常高，但入口不会太辛辣，平衡性和复杂度都不错。
3 Sazerac Straight Rey Whiskey —— 黑麦酒明星
美国法律规定，Straight Rye不能加焦糖和任何其它添加剂，而且如果没有标示陈年年份，即指其最少橡木桶陈年4年以上——普通黑麦酒的两倍。这款酒来自传奇酒厂Sazerac，获奖无数，连威士忌圣经的作者Jim Murray都对其赞赏有加。风味嘛，是我的菜，辛辣感比较强，但是并不呛舌，风味浓郁复杂堪比一些单一麦芽了；用来调Sazerac、Old Fashioned、Mahattan都很棒。缺点是价格不太友好。当然了，一分钱一分货嘛。
4 Whistle Pig Barrel Strength Single Barrel Single Rye 12 YO —— 发烧友的黑麦
常喝单一麦芽的人，看到Barrel Strength、Single Barrel这两个词已经兴奋得不能自已了，况且这还是100%的黑麦，还是少见的12年陈年。名字也讨喜，叫“吹口哨的猪”？是加拿大货，酒体既辛辣，又非常顺滑，丰富的香草、奶油、香料味道，醒酒后变化感十足，余韵悠长。要在北美地区见到，不妨买来一试，价钱可以接受。但是进口到国内……算了，还是去喝单一麦芽吧。
5 Wild Turkey 101 Kentucky Straight Rye —— 收藏家的黑麦
说它是收藏家的黑麦威士忌，不是因为它有多好——论品质，顶多与我推荐的第一款不相上下吧。但是，这款酒早已停产了，市面上也非常罕见。看到就买下来吧，以后会升值的——前提是，你找得到愿意接盘的人。
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三、白兰地酒怎么调？
有啊，自己没事喝酒的时候都可以尝试尝试这些组合，就是注意尽量选择清香型的白酒，以免基酒味道太过于霸道。1.夏日海南主要因为里面有椰汁的成分
基酒：白酒30毫升。
辅料：椰汁10毫升。
调法：摇和法。在摇酒器中放入3块冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒滤入鸡尾酒杯内。
酒度：32度
特点：椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉
2.午夜星辉
基酒：白酒30毫升辅料：跳跳糖1小袋、可口可乐100毫升用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。说明：该款鸡尾酒清甜爽口，风味别致，饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。
3.夜上海
基酒：白酒30毫升。
辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片。
调制：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁和二锅头，用调酒棒搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。
说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。
这是长饮,很适合晚上朋友坐在一起聊天的时候喝,最好30分钟内喝完.
4.天池基酒：白酒30毫升。
辅料：雪碧30毫升。
用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入二锅头酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。
说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮，清甜透凉。
5.林荫道 基酒：二锅头10毫升。 辅料：糖浆10毫升，白葡萄酒40毫升。 用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰，然后将上述原料依次倒入，转动调酒棒，使酒液混合均匀，杯内插入1支鲜竹叶。 说明：该款鸡尾酒色泽艳丽，味道宜人。 6.红高梁 基酒：白酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。 装饰：柠檬皮或橙皮1片。 用搅和法调制：在玻璃调酒杯中加入4个冰块，将二锅头酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1片柠檬皮或橙皮。 说明：该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。 7.欢迎 基酒：高梁红酒60毫升。 辅料：鲜橙1片。 用调和法调制：先在阔口玻璃杯内加碎冰块，注进高梁红酒，搅匀，取鲜橙1片，榨汁滴进酒内。 说明：此酒醇厚无辣味，入口香甜润滑，回味无穷，8.中国马天尼基酒：白酒60毫升辅料：玫瑰露30毫升，青橄榄一只制法：摇和法。将冰块，白酒和玫瑰露酒放入调酒壶中摇匀，滤入马天尼杯，杯口用柠檬皮擦拭，橄榄沉底装饰。9.长城之光基酒：竹叶青45毫升辅料：白兰地15毫升，柠檬汁45毫升，红石榴糖浆少许制法：摇和法。将上诉材料和冰放入调酒壶，摇匀后滤入鸡尾酒杯。特点：此款鸡尾酒酒液色美，味道酸甜，适合于四季饮用。10.水晶之恋基酒：白酒60毫升辅料：干白葡萄酒10毫升，红樱桃一只制法：摇和法。将上诉材料和冰放入调酒壶，摇匀后滤入鸡尾酒杯，红樱桃沉底装饰。特点：此款鸡尾酒味道甘美，香气幽雅，清澈透明如水晶一般。（图片来自网络）四、黑麦威士忌和波本能调什么酒？
波本酒是美国威士忌酒，这种风格的酒必须含51%的玉米，而且在新橡木桶中至少存放2年，通常把桶的内壁烧焦，从而赋予烟熏味。
黑麦威士忌种类比较多，我按国家给你说吧。
美国也酿黑麦威士忌，其中必须包含51%的黑麦汁，酒体通常十分强烈。比较好的品牌有野牛踪迹（BUFFALO TRACE),JiM BEAM的黄标。
加拿大威士忌通常都是黑麦混合威士忌。施格兰（Seagram),加拿大人俱乐部(Canadian Club)都有很不错的黑麦威士忌。
五、波本酒好喝吗？
是一款威士忌，洋酒尤其是威士忌其实对中国人来说都是口感一般的，从技术层面讲也比国产白酒的工艺差一些。
六、波本兄弟干邑xo白兰地是不是法国的？
是法国的
XO是白兰地的一种，准确来说，都是产自法国干邑地区的白兰地。
白兰地不同于威士忌，是以葡萄为原料，而非小麦，本质上是一种“葡萄酒”。白兰地主要是由白玉霓（一种葡萄的品种）酿造，通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。所以 XO酒中，会带有水果和木桶陈年的烟熏味道。
事实上，XO代表一个等级，由法律规定。它代表白兰地在橡木桶中的陈放年数。XO是“Extra Old”的缩写，意味着酒来到你面前之前，至少经历了10年的陈放，这是最新的规定。在2018年前，这个时间是6年。XO通常是由多种酒混合调配而成，也意味着所有参与混合的酒，都必须满足陈放的年数。即使有一滴酒不满年份，也不能称作“XO”。在如此苛刻条件下， XO自然成为了“奢侈酒”。XO酱的命名，就是借着“XO”高级的意思，实际和XO酒无关。
七、什么酒含有雪莉酒波本酒威士忌？
菲诺葡萄酒含有雪莉酒波本酒威士忌。雪莉酒其实就是一种强化葡萄酒，虽然现在雪莉酒在国内并不是最主流的葡萄酒，但曾几何时，雪莉酒可是风靡全球的存在，而且早在2500多年前的古希腊就已经有雪莉酒的存在，而且古老的酿造方法还流传了下来雪莉酒曾被哲学家莎士比亚赞美，被称为装在瓶子里的西班牙阳光。
八、苦胆调的酒叫什么？
苦胆调的酒是药酒，很苦。
九、白兰地和粮食酒的区别？
白兰地和粮食酒最大的区别就是原材料不同，白兰地是以水果为原材料，主要是以葡萄为原材料加酵母酿制成葡萄酒，然后将葡萄酒蒸溜后放入橡木桶制成白兰地。
十、为什么调鸡尾酒都用白兰地？
白兰地，狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地。以其他水果为原料酿成白兰地，应加上水果的名称：苹果白兰地、樱桃白兰地等。