一、白兰地"XO"代表什么?
XO是代表顶极的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒它的原浆酒的陈酿期比如说XO就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思E代表ESPECIAL(特别的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而苍老)X代表EXTRA(格外的)。 法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的,,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说都不可称为干邑。干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间。 V.O:为10~12年。 V.S.O:为12~20年。 V.S.O.P:为20~30年。 NAPOLEON:为40年以上。 X.O:为50年以上。 X:为70年以上。 干邑COGNAC在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,,是生产干邑美酒中心。干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: 1.GRANDECHAMPAGNE大香槟区 2.PETITECHAMPAGNE小香槟区 3.BORDERIES边缘区 4.FINSBOIS植林区 5.BONSBOIS优等植林区 6.BOISORDINAIRES一般植林区 所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质,例举如下: E代表ESPECIAL(特别的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而苍老) X代表EXTRA(格外的)
二、XO和VSOP有什么区别?可雅白兰地koya白兰地有XO吗?
可雅白兰地koya白兰地一共有三种,10年和15年的是XO,也就是特级。桶藏6年的是VSOP,也就是优级。主要区别就在于酒龄的长短。
三、X.O是白兰地吗?
X.O表示该酒酿制年份的缩写,“XO”则为40年以上,酿制的时间越长,这酒的价值也就越高。
XO
abbr.
= eXtra Old 特陈 (白兰地规格, 指窖藏达40-75年的特陈白兰地)
白兰地是以葡萄进行发酵。再进行两次以上蒸馏而成的烈酒。制成后的白兰地是无色的液体,然后放进橡木桶内储存三年以上的时间方可装瓶出售。
是的.是年份的区分 5年上的就可以叫XO
四、可雅白兰地怎么分级的?听说有xo和vsop啥的
特级(XO)――国家标准:酒龄大于等于6年;可雅标准:大于等于10年
优级(VSOP)――国家标准:大于等于4年;可雅标准:大于等于6年
你说的这个牌子的白兰地存储年份是远远高于国家标准的,储存年份更久,熟化程度就更好,香气就更加分明∞