1. 海鲜配伏特加
第一种搭配：生蚝+伏特加
生蚝的鲜美加上伏特加的浓烈，细细品味生蚝的鲜美，然后搭配一口浓烈的伏特加，那就火辣直接穿越喉咙，直达胃部。
第二种搭配：生蚝+威士忌
酒精度数越高的酒，杀菌效果越好，海鲜产品中或多或少都会有很多寄生细菌，生吃的话，健康风险就很大，最好的做法一定是做熟。吃生蚝配威士忌，对于肠胃来说，安全系数更高。
第三种搭配：生蚝+白葡萄酒
能够搭配生蚝的白葡萄酒很多，无论是新世界还是旧世界的白葡萄酒都可以，有些朋友喜欢用生蚝搭配香槟酒，也没有什么问题。
第四种搭配：生蚝+血腥玛丽鸡尾酒
血腥玛丽是一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒。血腥玛丽鸡尾酒与生蚝搭配尤为美妙，你可将你准备享用的生蚝泡入血玛丽中，你也可以滴几滴血玛丽酒在生蚝上。
第五种搭配：生蚝+日本清酒
海鲜是日本饮食中的一个重要组成部分，因此日本的国酒清酒能与生蚝这种海鲜搭配也并非一件让人非常意外的事情。或许你从来没有喝酒清酒，下次不妨尝试搭配生蚝，尝试一下吧！
第六种搭配：生蚝+普罗塞克起泡酒
意大利著名的普罗塞克起泡酒，花香突出，果香四溢，与生蚝搭配，能让生蚝的风味更加美妙。不过要注意的是不要选择泡沫过于丰富的起泡酒，否则小巧可爱而又机智活泼的生蚝可不会乐意。
2. 吃海鲜喝伏特加
劲酒不宜和其它酒种混合饮用。特殊情况下，劲酒可与少量白酒或葡萄酒或洋酒混合饮用。劲酒可与凉茶、绿茶等兑饮，将适量茶饮料兑入劲酒中轻轻摇匀即可饮用，口感特别，风味独特。
般来讲，劲酒中的风味成分与动物性蛋白质搭配时的口感较好，劲酒中的酒精和功效成份在人体内需要与氨基酸和维生素共同参与代谢。因此，饮用劲酒时应多吃动物性蛋白质较为丰富的食品，如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品等，新鲜蔬菜、鲜鱼、海鲜、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物蔬菜(如拌凉菜)，就可以中和酸性，使膳食更加平衡。此外，甜食或水果对味觉敏感度影响较大，因此吃了甜食或水果后不宜马上饮用劲酒；建议先吃点其他菜肴后再饮用劲酒。
饮用劲酒对人体具有调理保健作用，使人体处于保养状态，增强人的体质、提高人体对外界环境的适应能力、抗病能力，从而减少或避免疾病的发生，且能使机体的生命活动过程处于体用和谐、身心健康的状态。任何养生方法的实践都要持之以恒，坚持方可受益，饮用劲酒亦是如此。长期持续饮用劲酒，会使人体机能得到调理，摆脱亚健康状态，保持充沛的体力和旺盛的精神，从容面对生活挑战。
3. 吃海鲜喝伏特加可以吗?
最好的是意大利柠檬利口酒，餐前开胃，餐后助消化。
鸡尾酒的可以选择：卡诺维奇香蜜瓜伏特加鸡尾酒
4. 吃海鲜能喝伏特加吗
美国人吃蚝油，部分美国人喜欢吃蚯蚓、罐头、饼干。制作凉菜时，一般用色拉油、沙司作调料。不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。喜欢用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合调制鸡尾酒。美国人喜欢一日多餐，每餐适量;而中国人传统习惯一日三餐。
5. 伏特加能和海鲜一起吃吗
这是一款纽约瑞吉酒店首创的传奇式鸡尾酒，它由著名调酒师Fernand Petiot 精心调制。
一杯最基本的血腥玛丽需要包含伏特加酒、番茄酱、伍斯特沙司、热酱油、盐和胡椒粉、西芹盐、橙汁或柠檬汁，最后还要有山葵。有特殊口味的人们可以根据自己需要添加别的成分，如芥末、黑胡椒等。每间瑞吉酒店都有一款独特的血腥玛丽。深圳瑞吉酒店的是盐血腥玛丽，“盐玛丽”的杯口会有一圈海盐，并搭配一款海鲜点心。
6. 伏特加和海鲜
这个可是大有研究啊。
1，如果是配菜喝的话呢，红葡萄酒配红肉，如羊肉，牛肉等；白葡萄酒配海鲜类。
2，洋酒（分为很多种，如开胃酒aperitef,雪梨酒种钵酒sherry and port,威士忌whisky,白兰地brandy,金酒gin,伏特加vodka,郎酒rum,力乔酒liqueur等）。一般这类洋酒的喝法有三种：纯饮，混饮（可加冰，柠片和苏打水），制成鸡尾酒饮。
3，你说的配饮，是不是混饮？一般烈性洋酒均可按一定比例混饮（可跟据喜好定比例），如伏特加配番石榴汁；芝华士配绿茶等。
4，纠正一下楼上的，你说的没什么错，只是这种喝法很老土。国际流行的喝法都是用配苏打水或柠檬味汽水（而且只用7－up,不用雪碧），外加一些柠片就ok.
5,如果你问鸡尾酒的配兑比例，那跟你说三天三夜都讲不完。其中还涉及到很多材料和调制方法的问题。就连喝法都很讲究的。
6，见议你多看一下相关鸡性尾酒的书籍，会对你有益处。