一、终于知道酒心巧克力里是什么酒？
传统酒心巧克力一般都使用烈酒，如朗姆酒、威士忌、伏特加、白兰地还有我们中国的白酒。这些烈酒不仅可以延长保质期，又因为这些蒸馏酒有着很浓的芳香，所以能避免酒的口味被巧克力压制。
这其中朗姆酒类又因为其芳香性在蒸馏酒中最强，所以在制作酒心巧克力中是最常用到的
二、五世苏格兰威士忌怎么配什么？
巧克力和威士忌真是互补，不要选择甜的、含糖的巧克力，要选择质量好的黑巧克力棒。在这里尝试巧克力和它的配方，混合和搭配，直到你找到最适合你的口感。黑橙口味的巧克力是一个很好的选择来尝试苏格兰威士忌，因为在苏格兰的柑橘味会真正增强巧克力的橙色味道。
纯黑巧克力和浓威士忌很配，纯牛奶巧克力，或加一点姜或辣椒，与黑麦威士忌搭配很好，咸榛子巧克力与纯麦芽苏格兰威士忌很相配，而国人最喜欢的波旁威士忌几乎可以和所有种类的巧克力搭配。
三、白巧能加威士忌吗？
毫无疑问，巧克力和威士忌可以美味的搭配起来。大多数威士忌温暖、复杂的天性可以衬托优质巧克力中奢华和奶油般顺滑的口感。但其实，想把这二者完美搭配起来，就像搭配任何菜肴一样，也是要经过细致思考的。
四、富士金澜威士忌配什么？
富士金澜威士忌配纯黑巧克力、奶酪、坚果等，纯净富士山泉水酿造，日本国宝级酿酒大师渡边健二精心调配，形成和谐、精致、平衡的余位是日本独有的精致混合技术，醇厚的甜味和芳香，每一口都是细腻的味道，每一瓶都是精心的制作。
五、威士忌，伏特加哪个好喝？
威士忌好喝
伏特加和威士忌都属于洋酒，都属于世界六大蒸馏酒之一，威士忌和伏特加比较起来，各有各的特点，威士忌的口感略重，混合有咖啡、巧克力、药草的味道；伏特加的口感则比较纯净，在口感和风格方面比较突出。两种酒哪种更好喝主要看个人的口味和喜欢。
一般来说，单纯饮用的话，威士忌的口感更好一些，伏特加喝起来没什么味道；如果是调制各种鸡尾酒，由于伏特加纯净的特点，更容易发挥味道和特色。
六、五世苏格兰威士忌配什么？
1、苏格兰威士忌搭配生蚝
带有烟熏味和咸味的艾雷威士忌（Islay Scotch）与海鲜版的“伟哥”——生蚝简直就是绝配。
2、陈年苏格兰威士忌搭配巧克力
陈年的威士忌香气浓郁，风味多变，而巧克力中也常会出现陈年威士忌的风味，如香草、杏仁和焦糖。巧克力与陈年威士忌的搭配也是恰到好处。
3、苏格兰威士忌搭配奶酪
苏格兰威士忌酒精含量高，可以有效分解奶酪中的脂肪，释放更复杂的香气和风味。不过，不同的奶酪与不同种类的苏格兰威士忌搭配也有讲究。果味浓郁的苏格兰威士忌可以搭配口感柔和、含大量奶油的奶酪。
4、 苏格兰单一麦芽威士忌搭配寿司
众所周知，寿司是很难与葡萄酒搭配的，不过，一些带有烟熏味的苏格兰威士忌与寿司卷却能搭配得恰到好处。寿司芥末酱的辣味和酱油味与麦芽苏格兰威士忌搭配甚好，两者的风味也能相互补充。