一、70℃伏特加
是水和酒精的体积比，酒精占96%。也就是我们常说的度数，这酒96度。
96度伏特加确是酒精含量96%。
伏特加之所以可以达到这么高的酒精度数,跟蒸馏水的稀释次数有关,一般的伏特加酒精含量在40度到60度不等。不过,作为伏特加的源产国,波兰的伏特加度数最高可达96度,大约需要经过70次以上的反复蒸馏,才能生产出来。由于酒精浓度过高,一般都是作为基酒来调配鸡尾酒,或者兑水饮用。
二、伏特加xo
XO是洋酒是外国酒类的总称，洋酒也分很多种。第一，葡萄酒类，餐前开胃酒，第二，烈性洋酒，第三，力娇酒。烈性酒类用的蒸馏工艺：分为6种1：白兰地 2：威士忌 3：伏特加 4朗姆酒 5：金酒 6：特基拉。
XO是代表顶极的白兰地最上乘的，还有VSOP，VS，VO，XO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒它的原浆酒的陈酿期比如说XO就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。
中文名：白兰地
外文名：eXtra Old
别称：XO
主要原料：葡萄酒，水果
是否含防腐剂：否
保质期：没有保质期，放的时间越长越值钱
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专业术语
XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思
干邑白兰地
（类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的，属于年份酒）
法国白兰地（BRANDY）是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。
所以酒精量非常大！（说酒精量大也要对比各国烈性酒，俄罗斯的伏特加可以高达70度，中国传统白酒普遍达到50度，而白兰地也就30多到40度左右。所以，白兰地相比之下，仍然是一种相对温和的蒸馏酒。）
三、40°伏特加
伏特加本来就是烈酒啊。
伏特加是通过各种谷物和马铃薯为原料，经过蒸馏成95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°至60°。蒸馏酒稀释后再用活性炭过滤而成，所以过滤的可以说是干干净净了，因为没有什么其它的味道，颜色非常纯净透明，清淡爽口，只有一种独特辛辣的味道。所以基本等于纯酒精酒，一般都用来调酒的。
四、伏特加酒百度百科
伏特加是蒸馏酒，是用谷物发酵后蒸馏而制成的高精度酒类饮料，也属于烈酒，也是俄罗斯的一种传统酒精饮料。无色清新的伏特加，冰镇后的口感更佳。虽然俄罗斯是伏特加酒的主要生产国，但是德国、芬兰、波兰、、日本等国也可以酿造出优质的伏特加酒。
尤其是在二战初期，因为俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了，使得也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。
五、97°伏特加
伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、俄斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国，世界各产酒国也都生产伏特加，但就销量和产量来讲，俄罗斯为最。伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料。酒精含量通常由35%到50%不等，无色无味，特性不明显，但很提神、口味烈，是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。
在饮料酒中，中国白酒独具风格，与世界其他国家的酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。
酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽。
口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。
六、酒伏特加
伏特加无色无味，就像单纯的酒精一样，似乎没有什么特别的，但它在国外有很高的销量，在国内很受欢迎。也许简单性已经成为它的流行的原因，因为简单，因为无色无味。对于只想喝一点酒的人而言，无色无味的伏特加更适合。