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伏特加可以兑矿泉水吗?

啤酒之家 2023-07-30 06:02 编辑:admin 193阅读

一、伏特加可以兑矿泉水吗?

伏特加一般都是兑饮料的,不会兑水。比如雪碧,或者可乐啥的,还有鸡尾酒。没有听说伏特加兑水喝的。

伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。其经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40°到50°之间。

可以,伏特加能与任何饮料勾兑饮用,这其中当然也包括水。但是如果你兑水饮用的原因是因为觉得干饮太过浓烈的话,也是也可以兑饮料,雪碧啊、橙汁啊,七喜啊等等等等,随意你能想到的所有饮料都可以和伏特加勾兑。

因为伏特加是最纯净的烈酒,不会有特别的气味,能够跟任何饮料的口味口感完美结合。一般来说,如果是绝对伏特加,就不要选加香料的,不适合兑饮,我喝过的国内生产的AK-47伏特加也是不错的选择

二、伏特加的原产地?

伏特加的原产地应该是中国东北。

“伏特加”的来历

俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。

伏特加酒

1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。

1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。

俄罗斯说

传说早在15世纪末的俄罗斯,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。

波兰说

波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了。

伏特加最早出现的年份、发明者以及原产地等流传着不少说法,至今仍存在着争议。较为确凿的说法是,酒精蒸馏技术最早可追溯至12世纪,由意大利萨莱诺医学院研制,用作医疗用途。

而在俄罗斯,伏特加最早于14世纪末出现,当时的罗斯称之为“面包酒”。直到15世纪中后期,伏特加的生产方式才开始在俄罗斯普及开来。随着技术的发展,俄罗斯在改善伏特加纯度和口感等方面取得了卓著成效,并开始出口国外。

彼得大帝时期,贵族和商人阶层被授权在自家领地上开展酿酒业,国家的支持和完备的生产条件使得伏特加的质量被提高到了一个新高度。19世纪,得益于化学家德米特里・门捷列夫的研究,俄罗斯历史上首次推出伏特加的国家标准(酒精浓度40°)。

三、“伏特加”的起源?

伏特加酒历史故事及配方

说起伏特加,人们不由的就想到了俄国。一具透明的酒瓶,红标签,这就是大家最熟悉的史密诺夫伏特加。

早在100多年前,彼得。史密诺夫是伏儿加农夫之子,在乡间的餐厅里当酒保,闲暇无事喜欢买彩票做发财梦,果然有一天中奖了。于是他雄心勃勃辞掉了工作,买了一个酒窖,准备自己做个小老板。他不仅买酒,自己也爱喝酒,喝来喝去,喝出了心得,想自己来制酒,因此1860年买了一家小酒厂。他生产的酒很快就受到大家的喜爱,在维也纳、巴黎、巴塞罗那、布鲁塞尔出名了,他生产的伏特加在万国博览会上的了奖。

史密诺夫生产的伏特加酒之所以受到肯定,是因为透明、纯净、无杂质,而他发明的碳滤法,可以把酒滤得干干净净。1886年,史密诺夫的伏特加酒受到了俄皇的注意,正式命他为皇室酒商,他因此受到无比的尊崇。彼得。史密诺夫白手起家建立了一个伏特加王国,1898年去世时,他的5个儿子得到一笔可观的财富和一家拥有1500名员工的酒厂。

长子主管工厂,其他的儿子也陆续把自己的股份卖给了哥哥,酒厂于是完全属于长子彼得。十月革命后彼得去世,其妻离开俄国,再嫁一意大利人,从此史密诺夫家族在俄国逐渐的销声匿迹了。

史密诺夫兄弟之一的维拉迪米卖出股份后,迷恋赌马,导致破产,于是离开俄国,到了突尼斯、波兰等地,最后在法国南部尼斯定居。由于从小耳闻目染,也懂制造伏特加酒的方法,于是在尼斯开了家酒厂。但30年代,欧洲经济不景气,他就决定把自己的配方和厂牌卖给了一个美国酒商克奈特。

克奈特看到这种俄国的无色、无味的酒,便想引进新大陆。但他的计划没成功,到1938年就决定在转手卖给一家叫何伯郎的小公司。第二年就爆发了世界大战,影响了欧洲市场的发展,而美国国内的伏特加酒市场却渐渐的开发了出来。

伏特加用做调酒饮料最合适,调料酒在美国市场上渐渐受欢迎,于是史密诺夫伏特加变渐渐闯出了一片天。再加上好莱坞明星的推波助澜,史密诺夫风靡美国。由此也就出现了美国和俄国伏特加酒的商业征战。原因是俄国一名叫波力斯。史密诺夫的人开始重新生产史密诺夫,他说史密诺夫是俄国的象征,是托尔斯泰和契可夫作品中的名字。

我把先人做酒的方法重新拿出来使用,让大家可以品尝到最真实的史密诺夫。因此市场出现了两种史密诺夫,一个就是美国的拉丁字母,一种是俄国的俄文字母。美国何伯朗公司表示市场上出现两个史密诺夫会影响消费者。而俄国的史密诺夫则要求何伯朗公司停止使用史密诺夫之名:当年的买卖没有任何证据,况且维拉迪米已经将自己的股份卖给兄长了,自己不可以在卖'史密诺夫'这个名字了。他要求何伯朗公司赔偿从1939年以来使用的这个名字的认可费。

伏特加酒配方

史密诺夫伏特加酒每年在全世界120个国家卖出1.5亿瓶伏特加酒。不过你不妨也可以试试在家中调出独特的酒来。想知道血腥玛丽是如何调出来的么?哈哈,看看这配方吧!

1- 1/2盎司史密诺夫伏特加酒; 3 盎司番茄汁 ;

少量的柠檬汁; 少许伍斯特郡调料;

一或2滴辣沙司; 少许胡椒粉和盐调味;

一勺调味剂; 用芹菜根搅拌即可

伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。在俄罗斯民间有着这样的传说:伏特加最早是15世纪晚期克里姆林宫修道院里的修道士所酿。僧侣们酿出这种液体本来是用来做消毒液的,却不知哪个好饮的僧人偷喝了第一口“消毒水”,此后500年间伏特加一发不可收拾的成俄罗斯的第一饮料。

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