1. 曼哈顿酒口感
1、长岛冰茶。一听名字不要跟谢耳朵一样觉得这只是茶而已，其实这是一杯酒精浓度高达40度的烈酒，而长岛冰茶基本是所有酒吧都会提供的基本鸡尾酒， 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。
2、曼哈顿酒。著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”。自鸡尾酒诞生起，人们就一直喝着这款鸡尾酒，念念不忘它的味道，无论在哪一个酒吧，这款鸡尾酒总是客人的至爱，因而被称为“鸡尾酒王后”，这就是Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)。
传说Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔Winston Churchill的母亲Jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的美国人，她还是纽约社交圈的知名人物。据说，她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会，用发明这款鸡尾酒来招待客人。
3、玛格丽特。这款诞生于墨西哥的玛格丽特鸡尾酒也是常见的鸡尾酒之一，口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。
酒精浓度也不低，适合那些经常去酒吧的单身女性们，其制作方法也十分简单，取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。
4、血腥玛丽。一听这个名字就知道这杯鸡尾酒的颜色了吧！没错！色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。看起来全是通红通红的“血样”，有点令人不安，喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去，就可以代替假日的早餐，正如享受色拉。
5、龙舌兰日出。这款混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷。以特基拉为基酒的鸡尾酒，最有名的莫过于Tequila Sunrise(特基拉日出)了。
在生长着星星点点仙人掌，但又荒凉到极点的墨西哥平原上，正升起鲜红的太阳，阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。Tequila Sunrise(特基拉日出)中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。
6、新加坡司令。新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店，这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。
所谓的“Sling”，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。
7、Bob's Fresh Press Mojito。Bob's Fresh Press Mojito：用种植园三星白朗姆酒、鲜榨酸橙汁、鲜榨甘蔗汁、生态养殖的新鲜薄荷叶调制，并用新鲜烤制的小段甘蔗、柠檬片和薄荷枝装饰。不同于其他的mojito，Bob's Fresh Press Mojito选用的是传统甘蔗榨汁机榨取的新鲜甘蔗汁与传统的优质加勒比海朗姆酒。
2. 曼哈顿 酒
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。 该饮品通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
所以种类繁多，例如：01玛格丽特（Margarita）
口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。
诞生地：墨西哥
配料：40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁
调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌
02新加坡司令（Singapore Sling）
口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香
诞生地：新加坡莱佛士酒店
配料：40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水
调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯（Fancy Glass）中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀
03血腥玛丽（Bloody Mary）
色泽鲜红，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性
诞生地：巴黎的哈里纽约酒吧
配料：50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁
调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀
04琴费士（Gin Fizz）
口味清爽，口感刺激
诞生地：美国
配料：50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水
调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮（Long Drink）杯中，最后加苏打水直到杯满
05曼哈顿酒（Manhattan）
著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”
诞生地：美国曼哈顿
配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒（用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒）
调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀
06激情海岸（Sex on the Beach）
口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣
诞生地：美国餐饮连锁店“感恩星期五”
配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁
调制方法：将所有配料倒入摇杯，配上冰块摇匀，然后倒入一个长饮杯
07龙舌兰日出（Tequila Sunrise）
混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷
诞生地：美国
配料：60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁
调制方法：将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内，随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作搅拌后上桌
08亚历山大（Alexander）
口感香甜中略带辛辣，并且有浓郁的可可香味，特别适合女性朋友饮用
诞生地：英国
配方：白兰地1/3、可可甜酒1/3、鲜奶油1/3、豆蔻粉少量（可以不加）
调制方法：将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用
09干马天尼（Dry Martini）
口感锐利
诞生地：美国的加利福尼亚州
配料：干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、鸡尾酒橄榄1颗
调制方法：把冰块放入雪克壶倒入金酒和干威末酒摇晃均匀，把调制好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中并用橄榄装饰。
10长岛冰茶（Long Island Iced Tea）
辛辣
诞生地：长岛
配料：白龙
3. 曼哈顿酒语
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4. 曼哈顿的酒语是什么
01玛格丽特(Margarita 02新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling 03血腥非斯杜松子酒(Gin Fizz玛丽(Bloody Mary :曼哈顿酒(Manhattan)海岸(Sex on the Beach 龙舌兰日出(Tequila Sunrise 亚历山大酒(Alexander 干马提尼(Dry Martini 吉普森Gibson记得给分 谢谢 希望对你有用
5. 曼哈顿酒怎么调
芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块，分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
芝华士碎冰——适量的芝华士，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀（除了姜汁啤酒），滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。
芝华士冰冻——适量的芝华士，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
芝华士薄雾——适量的芝华士，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士，加入鲜橙汁（需用新鲜橙挤榨），橙皮做装饰。
扩展资料：
芝华士威士忌Chivas完美喝法：适量芝华士，半杯冰块直接饮用最为经典极致；或兑水，稍微兑水带出芝华士更浓郁味道、香气。
芝华士曼哈顿：玻璃杯放入适量冰块，分别注入芝华士、干马天尼酒、甜马天尼酒，混合充分之后导入另一冰冻玻璃杯内，烤香一片橙子皮放入酒中--如此构成了曼哈顿绚丽之夜色，色味非凡。
芝华士碎冰：芝华士适量，适量柠檬汁、苹果汁、薄荷叶、糖水置于波士杯中摇均，倒入加有碎冰的杯子，上注姜汁啤酒，薄荷叶做装饰即成。
芝华士冰冻：冰块置于玻璃杯，注入适量芝华士，倒入干姜水，饰以清柠即成。
芝华士薄雾：碎冰置于玻璃杯，注入芝华士，加入鲜橙汁，饰以陈皮即成，喝起来有一种优雅 感觉，仿佛是置身于仙境当中无法自拔，是非常享受的一种喝法。
芝华士古典：所需辅料为-安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝华士即成。
芝华士皇室：玻璃杯加入半杯碎冰，注入芝华士和苹果酒/苹果汁，以干姜汁添满杯子，青苹果片点缀即成。
参考资料来自：
6. 曼哈顿酒的含义
"Shake"和"stir"是两种混合调酒的方法。
"Shake"指的是将材料（通常是冰块、酒精和果汁、蔬菜或其他饮料）放入一个调酒器中，然后用力摇晃，使所有材料充分混合，同时也让冰块破碎，使饮料变得更加冰凉和口感更加柔和。
"Stir"则是指将材料加入到调酒玻璃杯中，然后用调酒匙缓慢搅拌，使所有材料混合，但不会将冰块破碎，从而保持饮料的原本口感和质感。
因此，"shake"和"stir"的区别在于对于饮料材料的混合方式。
7. 曼哈顿是烈酒吗
曼哈顿由以下配料组成：- 3份红色橡木注威士忌（通常是甜龙舌兰）- 2份甜黄玫瑰苏打水- 1份甜齐罗斯果子酒- 2茴香籽曼哈顿的制作步骤如下：1. 将一份新鲜的冰块装入杯中。2. 将三份红色橡木注威士忌、两份甜黄玫瑰苏打水和一份甜齐罗斯果子酒倒入杯中。3. 搅拌均匀，将两颗茴香籽加入杯中。4. 加入新鲜榛子、樱桃或一份橙汁进行装饰。5. 最后，将搅拌均匀后的混合物装入威士忌杯内。6. 加入新鲜冰块，享用你的曼哈顿吧！
8. 曼哈顿属于什么鸡尾酒
音乐餐厅里面都是比较高的鸡尾酒，有血腥玛丽亚。侧车。曼哈顿等
9. 曼哈顿酒的配方
世界十大经典鸡尾酒：
最常见排名：
世界十大经典鸡尾酒(附配料及调制方法，建议收藏)
1、玛格丽特(Margarita) 配料：30mL龙舌兰酒，15mL白色君度橙酒，15mL酸橙汁，食盐、柠檬适量。
2、新加坡司令(Singapore Sling) 配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水
3、血腥玛丽(Bloody Mary) 配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
4、金菲士(Gin Fizz) 配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水
5、曼哈顿(Manhattan) 配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
6、海岸(Sex on the Beach) 配料：30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠萝汁，60毫升小红莓汁
7、特基拉日出(Tequila Sunrise) 配料：60毫升龙舌兰酒，100毫升橙汁，10毫升柠檬汁，20毫升必得利石榴汁
8、亚历山大(Alexander) 配方：白兰地1/3，可可甜酒1/3，鲜奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)
9、干马提尼(Dry Martini) 配料：50毫升金酒，10毫升干苦艾酒
10、吉普森(Gibson) 配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒
世界10大高度烈酒，我国只2种上榜，度数太高，可不敢轻易尝试：
10. 曼哈顿鸡尾酒口感特色
"凯姆林酒一般直接饮用，无需冰镇，但冰镇后口感更佳。加入冰块、青柠、苏打水等会增加口感的层次感。总体来说，口感醇厚，可慢慢品味，但适量饮用，过量对身体有害。" 1.凯姆林酒可以直接饮用。2.凯姆林酒酒精度较高，不需要冰镇就可以直接饮用。3.若想品尝更多口感，可加入冰块、青柠、苏打水等调味品，提高口感层次感。但要注意适量饮用，过量会对身体产生不良影响。
11. 曼哈顿酒多少度
调酒时，shake和stir是两种常见的搅拌方式。
Shake指的是将调制好的鸡尾酒放入有盖子的调酒器中加入冰块，并强力晃动。这个过程也被称为“摇晃”。在摇晃中，冰块会与液体充分接触，产生大量冰碎渣和气泡，从而使鸡尾酒口感更加清爽、口感更为丰富。
Stir指的是用长柄调羹或调酒勺，在一个充满冰块的杯子里轻轻地搅拌鸡尾酒，直至充分混合均匀。这种方法通常用于制作不需要添加果汁等多种原料的鸡尾酒。和shaking相比，使用了搅拌法可以保持酒的浓度和口感，但不可以将空气摄入杯中，因此鸡尾酒口感相对清新而有质感。
通常情况下，如果鸡尾酒中含有蛋白质、果汁等容易变质的成分，就采用shake的方法来保证食品安全性；如果调制高级鸡尾酒，如马提尼，Manhattan等则需要stir搅拌方式来保持鸡尾酒口感的纯正。
总的来说，shaking可令鸡尾酒变得更加柔滑、清新口感，而stir搅拌调酒则能够轻轻地调和多种原料，并将酒体的质感保留下来。