1. 金酒按口味分类
杜松子酒和金酒有显著的区别。杜松子酒的主要原料是杜松子，口感偏苦，常用于制作各类鸡尾酒，例如著名的吉尼斯和汤姆·柯林斯等。而金酒则以谷物为主要原料，口感则更加清淡柔和，适合单独饮用或与其他香料混合，例如加入柠檬汁和苏打水一同饮用的金汤力。此外，两者所使用的调和方式和配料比例也各不相同，因此呈现出了不同的风味和风格。如果你喜欢喝鸡尾酒，那么选择杜松子酒是不错的选择，而如果喜欢简单清淡的口感，那么选择金酒更加合适。
2. 金酒的分类
第一类：Cream Drinks
第二类：Liquor and Mix Drinks
第三类：Martinis and Manhattans
第四类：Two Liquor Drinks
第五类：Sours
第六类：Wine and Hot Drinks
第七类：Extra Drink Recipes
第一类：Cream Drinks 也叫奶油类鸡尾酒，通常作为餐后酒，其构成一般为：一种烈酒和一到两种利口酒，调和上鲜奶油或牛奶。配制方法及用具：香槟酒杯骤冷，调酒杯中加冰，再加配料，摇匀，过滤。
其酒通常颜色鲜艳，口味恬美。常点的四种奶油类鸡尾酒有：Brandy Alexander, Golden Cadillac, Grasshopper, 和 Pink Lady。调法：先将香槟酒杯加冰骤冷。在调酒壶中加一勺冰块，再将以上材料倒入加了冰的调酒壶中迅速摇匀，滤入香槟酒杯（适用于所有奶油鸡尾酒）。
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Brandy Alexander (白兰地亚历山大)-19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后 的献礼,是一款名副其实的皇家鸡尾酒。它甜美浓醇，向全世界宣告爱情的甜美与婚姻的幸福，所以很适合与恋人共饮。 所以颜色上呈乳白色，口感上甜而不腻，又保留了白兰地的清爽味道，是餐后酒的代表作之一。
材料：白兰地 1/2盎司，深色可可甜酒（Brown CremedeCacao)1/2盎司，鲜奶油2盎司
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Golden Cadillac （金色凯迪拉克）－汽车与酒的交点－“它已经不止是一杯酒，一辆车，更是一个时代的记忆和一种信念的追求。它的起源确实因其色泽与风靡欧美50年代经典造型的巨大金色凯迪拉克敞篷轿车颜色相似而得名。其实Golden Cadillac更多暗喻的是一种对凯迪拉克黄金时代的——50年代开始，美国豪华车消费迅速成长，人们尽情享受和平时代，随意挥洒着激情，仿佛梦想已经沉淀在舞会鸡尾酒的喧嚣和凯迪拉克豪华车那泛着灿烂光泽的漆面上。
材料：加利安洛茴香酒 （GALLIANO）1/2盎司， 白可可甜酒(WhiteCremedeCacao)1/2盎司，奶油2盎司
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Grasshopper(青草蜢) 这款酒是朦胧的浅绿色，显得活泼可爱，奶油香浓，是可口的餐后酒。夏天时可以选择品质高的香草冰淇淋，室温略融后代替鲜奶油混合在酒中，则别有风味，冰爽甜美。
材料：绿薄荷酒(GreenCremedeMenthe)1/2盎司，白可可甜酒(WhiteCremedeCacao)1/2盎司，鲜奶油2盎司
调酒7大种类之－－第一类Cream <wbr>Drinks（奶油类鸡尾）Pink Lady(红粉佳人)
PinkLady是世界上颇负盛名的经典鸡尾酒，但是调制时也无须拘泥于标准酒谱，可以根据自己的喜好稍加变化。传统的配方里原本没有蛋清，现在酒吧里多采用蛋清摇起泡沫，使酒体颜色看起来也更粉嫩些，入口也更润滑。如果喜欢偏鲜红色的，可以将石榴糖浆增加到两匙；如果喜欢偏粉嫩的色彩，可以用2盎司鲜牛奶代替鲜奶油。
材料：金酒(Gin)1盎司，（柠檬汁1/2盎司）石榴糖浆（Grenadine）1/2盎司／1匙，鲜奶油1盎司，（蛋清半个）调法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，然后滤入鸡尾酒杯或者笛形香槟杯，以红樱桃点缀。
3. 金酒 口味
大麦芽、稞麦、杜松子。金酒是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种西洋蒸馏酒，金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒等。
金酒（gin）是世界第一大类的烈酒，诞生于荷兰，成长在英国，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。
4. 金酒按口味可分为
金酒口味属于较为轻柔的口感，味道相对清淡。这是因为金酒在酿造过程中使用谷类或马铃薯等原料，经过多次蒸馏提炼，使得酒精度较高，但同时也去除了一部分原料的香味和味道，所以口味相对较为清淡。金酒是一种口感柔和、香气清爽、风味独特的白色蒸馏酒，因色泽呈金黄色而得名。与众多的威士忌和啤酒不同，金酒不需要焦糖或其他着色剂增加酒体的色泽。
5. 金酒的香味
现在酒杯中加入冰块，再在杯子里加入三分之一的金酒，一口下去，会有一股杜松子的味道，清香爽口。
2、加汤力水、冰块和柠檬
冰块打底，再以1：3加金酒和汤力水勾兑，最后加入柠檬片。这样口感会很舒适，带着淡淡的杜松子香和柠檬香，清澈甘洌。这款酒很适合女孩子慢慢饮用品味，但是不要因为口味好而多喝，因为它的后劲很大。
3、作为鸡尾酒的基酒
例如： Singapore Sling新加坡司令。材料：20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。调法：将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥，滤入加满冰块的平底高杯中，加入冰镇苏打水并搅合。杯口装饰1片柠檬片和1粒红樱桃。
6. 金酒分几种
世界六大蒸馏酒分别是白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和中国白酒。
1、白兰地，有VS，VO，VSOP，XO几种级别。它是用葡萄发酵经蒸馏，酒精度在60-65度，再经过木桶储存而成，其级别是由其储存年限而定。
2、威士忌，由大麦及其他谷物经粉碎，糖化，发酵，蒸馏，酒精度也在60-65度的范围，再经木桶储存数年而成。
3、伏特加，俄国最具有代表性的白酒，以土豆，玉米，小麦等原料经发酵，蒸馏后精制而成。无需陈酿，酒精度为40度左右。
4、金酒，又称“琴酒”或“杜松子酒”，以玉米，麦芽等谷物为原料经发酵，蒸馏后，加入杜松子和其他一些芳香原料再次蒸馏而得的酒。金酒无需陈酿，酒精度为40-52度。
5、朗姆酒，朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为“兰姆酒”。用甘蔗汁经过发酵、蒸馏而成。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
6、中国白酒，中国白酒分类比较多，总体分为“四大香型、六小香型”，酒质透明，气味芳香，入口绵甜爽净，风味独特，在世界也颇负盛名。
7. 金酒口感特点
金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口.所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片.这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌.此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为此酒后劲奇大,而且容易使人兴奋,请女孩子好自为之!除非你酒量不错,或者,有其他想法...
8. 金酒味道怎么样
金酒的调好喝的方法如下：
经典马丁尼：材料：金酒、橄榄、柠檬汁、糖浆。做法：将金酒、橄榄、柠檬汁和糖浆一起放入摇酒器中，加入冰块，摇匀即可。
激情四溢：材料：金酒、青柠汁、糖浆、辣椒汁、柠檬汁。做法：将金酒、青柠汁、糖浆、辣椒汁和柠檬汁一起放入摇酒器中，加入冰块，摇匀即可。
南方之歌：材料：金酒、柠檬汁、糖浆、橙汁。做法：将金酒、柠檬汁、糖浆和橙汁一起放入摇酒器中，加入冰块，摇匀即可。
皇家罗曼史：材料：金酒、橙汁、柠檬汁、糖浆。做法：将金酒、橙汁、柠檬汁和糖浆一起放入摇酒器中，加入冰块，摇匀即可。
天使的玫瑰：材料：金酒、玫瑰花、柠檬汁、糖浆。做法：将金酒、玫瑰花、柠檬汁和糖浆一起放入摇酒器中，加入冰块，摇匀即可。
以上是几种金酒的调制方法，根据个人口味可以适量调整材料和比例，享受酒精带来的愉悦。
9. 金酒的特殊气味来自?
金酒（Gold Rum）是一种以蔗糖或糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏和陈放而成的蒸馏酒，因其色泽呈金黄色而得名。根据不同的生产工艺、原料和陈放时间等因素，金酒可以分为以下几种类型：
1. 苦味金酒（Dark Rum）：经过较长时间的陈放，通常在橡木桶中陈放至少两年以上，具有浓郁的香气和深色的酒液，口感较重，适合用于调制鸡尾酒。
2. 金色金酒（Gold Rum）：也称为琥珀色金酒，通常是经过一定时间的陈放，但不如苦味金酒陈放时间长，因此颜色较为浅黄，口感较为柔和，适合单独饮用或用于调制轻型鸡尾酒。
3. 白色金酒（White Rum）：也称为轻型金酒，由于未经过陈放或仅在不锈钢罐中陈放一段时间，因此酒液呈无色透明状，口感清淡，适合调制清爽型的鸡尾酒。
4. 烤桶金酒（Spiced Rum）：在金酒中加入一些香料和糖浆等原料，经过烤桶处理后，口感更为复杂，带有浓郁的香料味道，适合用于调制特殊口味的鸡尾酒。
总之，金酒的种类和区别主要取决于原料、生产工艺和陈放时间等因素，不同类型的金酒适合用于不同类型的鸡尾酒调制或单独饮用。
10. 金酒按口味风格可分为哪几类
Gordon's哥顿
始创于1769年，享誉全球的伦敦干金酒品牌，采用亚历山大哥顿的原始配方蒸馏而成，其产品以严格的工艺和纯净的口感而成为世界较受欢迎的金酒
亚历山大·哥顿（Alexander Gordon）对商业的热情开始于1769年形成。他在伦敦的南沃克（Southwark）建造了一家酿酒厂，该酿酒厂以其优质、清洁的供水而闻名。然后，他掌握了蒸馏高品质杜松子酒的艺术，这种杜松子酒可以为所有人所信赖和享用。 如今，哥顿（Gordon's）已成为世界上颇为畅销的杜松子酒，颁发了四份皇家认股权证和一系列国际杜松子酒奖品。