04年的伏特加会过期吗?
伏特加不会过期
伏特加是一种中性的谷类酒,它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的,其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液,与葡萄酒不同,葡萄酒在瓶中会变化和成熟,伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒精含量高,一瓶未开封的伏特加既不会改善也不会变质。因此,伏特加可以无限期地原封不动地储存。
“加勒比海盗”为什么如此痴迷朗姆酒?
在“加勒比海盗”当中,朗姆酒可以说是必不可缺的一种物品,而朗姆酒之所以在海盗当中有这样高的地位其实也是比较无奈的。因为这种朗姆酒不仅便宜,廉价,而且还可以保存非常长的一段时间,所以这种朗姆酒就非常的适合在海上长期漂泊的海盗们了。
朗姆酒的出现是在15世纪末的时候,当时哥伦布将甘蔗这种东西带到了加勒比等地,因为天气的原因,甘蔗也是非常适合在当地的种植。而甘蔗这种东西我们都知道是拿来制糖的,当时也是如此。而之后当地的工人突然发现在制糖的同时还能出现一种其他的产品,这种产品就是朗姆酒。
而海盗出现的时间就要比朗姆酒早很多了,而不管是海盗还是那些官府的船只在海上航行的时候生活都是比较痛苦的。吃的还好说。虽然不好吃,但是至少还有。可是喝的淡水并不能保存多长的时间,时间久了就变质了,难喝了。
于是慢慢的这些水手们就开始将啤酒带上船上,当时的啤酒的保存时间也就是一个月左右,在这一个月当中水手们还可以喝啤酒,等到啤酒喝完了,水手们又痛苦了。既然啤酒不行那就带一些烈酒上船,而他们也都是将烈酒导入变质的淡水当中,一起饮用。这种方法也持续了很长一段时间,一直到海盗们来到了加勒比区域,发现了朗姆酒。
这种朗姆酒也是烈酒,它的保存时间非常的长,有着三年之久,而且还便宜,毕竟是以甘蔗为原料。喝酒这种感觉很多人都知道,在疲惫了一天之后喝上一口烈酒,那真的是快活如神仙。而最重要的就是在朗姆酒当中加上柠檬的话还能够有效的预防败血病的发生。
朗姆酒之所以在海盗中那么流行与海盗普遍会得的坏血病有关。海盗常年在海上,很少吃到新鲜的蔬菜,那么就会缺少维生素的补充,因为缺少维生素C会导致患上坏血病,症状表现出血和骨骼病变。 朗姆酒的原料是甘蔗,含有不错的维生素C,加上喝朗姆酒有加柠檬的传统,因此能够有效的防治坏血病,于是朗姆酒就在海盗中流行了起来。在船上淡水不易储存,容易变质,朗姆酒相对来说不容易变质,朗姆酒能代替淡水喝,能够结解渴。
朗姆酒度数高,辛辣刺喉,对于整天出生入死的水手们来说,简直就是快乐的源泉。稍微喝几口朗姆酒,再大的海浪暴雨都不会觉得寒冷。因为在海上最怕确实,水手把酒当水,朗姆酒的保存时间又长,所以更获得了他们的欢心
朗姆酒经常被用来调制鸡尾酒,朗姆酒是什么酒呢?今天算长见识了
15世纪末,著名的哥伦布把甘蔗带到了加勒比海。这些小岛的气候适宜。有大大小小的甘蔗园,糖业开始蓬勃发展。种植、收集和制糖都是繁重的体力劳动。殖民者起初强迫当地土著人工作。随着规模的扩大,越来越多的黑奴成为主要劳动力。这些疲惫的糖厂工人发现,当甘蔗被压碎时,会出现一种副产品。经发酵、蒸馏,可得到酒精精度高的饮料。每天,受压迫的工人喝了它,就能迅速消除疲劳,忘记烦恼。这种便宜的饮料很受欢迎。后来,这种饮料的生产工艺逐步改进,逐渐形成了价廉物美的朗姆酒。