一、咖啡哪个牌子的比较好啊？
我个人喜好蓝山 不过这看个人爱好 以下的是我在网上看到的 喝咖啡看你追求的是什么 品味的是什么 星巴克的咖啡比较醇香曼特宁口味就偏酸蓝山的味道比较正巴西山度士咖啡偏苦 咖啡豆主要分为两类 一种是阿拉比卡的豆子是好一点的,一种是罗布斯塔是差一点的,市场上的速容一般都是第二种罗布斯塔
一、哥伦比亚 Supremo Colombia Supremo 产于哥伦比亚
哥伦比亚咖啡等级主要分为顶级(Supremo)，优秀(Excelso)，二者的专业规定区别为：顶级咖啡所用的咖啡豆较大，其原料取自于新收获的咖啡豆，这样更容易保证产品的质量。优秀等级咖啡通常比顶级咖啡口感柔和，酸度也略高，但二者均属芳香型咖啡，颗粒适中，果实优良。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味绵软、柔滑，可以随时饮用。
二、埃塞俄比亚 摩卡
这地区的土壤排水良好，微酸，红色疏松。
咖啡豆的自然特征包括大小、形状、酸度、质感、口味和香气。埃塞的咖啡豆小、香浓，有着葡萄酒一样的酸味，深受咖啡爱好者的喜爱。由于埃塞咖啡独特的芳香和口味，常被用于饮料、冰淇淋和糖果的生产及品种改良。
三、印度尼西亚 曼特宁
属强性品种，风味特殊，质感浓郁，芳香，没有柔和的酸味，强烈的苦味是它独到之处，而且它的醇度特强，一般都是单品种饮用，但调配合综合咖啡时，也是不可或缺的品种。对于不喜欢有酸味的咖啡的人，是一项很好的选择。
四、印度尼西亚AP-1
位于印度尼西亚爪哇岛上的robusta咖啡，耐汗耐虫;味苦，但苦中带香，尤其冷却后具独特香甘味道，适合调配冷咖啡，属醇厚型且极苦。
五、坦桑尼亚 乞力马扎罗
坦桑尼亚查格AA级咖啡(Chagga AA)，便以其颗粒饱满，芳香四溢的品质而闻名。
六、巴西
质感中等，酸味普通，通常当做综合咖啡的基底，专门衬托别的咖啡。来自世界咖啡中心的低酸度、中度烘烤的巴西咖啡，适合大众的口味。
七、越南咖啡
咖啡之于越南，就好像茶对中国人的重要一样，那是一种深入骨髓的渗透。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档拼配咖啡的罗布斯塔咖啡豆(Robusta bean)，几乎都是从越南出口的。
二、果冻好不好吃?
很好吃..
咖啡味果冻:
1.将鱼胶粉撒[在]热水（约80℃）里,搅至全部溶化后,放进砂糖搅拌到溶化.
2.倒进速溶咖啡与朗姆酒,搅拌均匀,搁置[在]室内阴凉处.
3.待降到室温后,找 一金属容器,倒入 一层咖啡果冻液,放进冰箱或者室温下凝固.
牛奶味果冻:
1.将鱼胶粉撒[在]热水（约80℃）里,搅拌至全部溶化后,倒入温牛奶（约50℃）与砂糖,搅拌到全部溶化,搁置[在]阴凉处.
2.等冰箱里 的咖啡果冻凝固后,倒入 一层牛奶果冻液,再放进冰箱或者室温下凝固.
3.重复上述步骤,最后做成黑白相间共4层 的咖啡&牛奶果冻,吃时切成你喜欢 的大小即成.
三、2012 重庆醉酒驾驶，血液中的含量为170。8mg/100m1会有什么处罚！
刑事拘留15天最少的。
出了意外的话还会严重些 不要醉酒驾驶 先不说别人 首先也要注意自己的安全。
记得一杯朗姆酒咖啡喝下去被查到了也要拘留15天了
希望能采纳
四、想知道提拉米苏的制作方法，有谁知道请告诉我
原料： Cream cheese250g，糖60g,蜂蜜10g，淡奶油250g，可可粉10g，饼干，咖啡粉2~3勺， 朗姆酒30~40ml，鸡蛋黄3个，食用明胶半勺左右
步骤：
1：蛋黄+蜂蜜+糖30g(隔水加热)打匀+明胶水15ml~20ml
2: Cream cheese 打发+1
3：淡奶油+糖30g打发，分次拌入2
4：饼干拈成粉末状后拌入咖啡粉+朗姆酒30~40ml
5:铺层：
(1):最底层：1+2+3
(2):4
(3):1+2+3
(4):洒上可可粉
6：最后放进冰箱冷冻4小时左右即完成了哦
五、巧克力布朗尼蛋糕是怎样制作的？
材料：
黑巧克力 55g、黄油 55g、鸡蛋 2个、盐 1/8勺、砂糖 50g、香草精 2-3滴、面粉 65g、核桃仁 50g、朗姆酒或者咖啡酒
做法：
1、将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。这样做出来的布朗尼比较香。否则有核桃的涩感。
2、巧克力和黄油的隔着热水融化，晒凉了使用（如果用热得巧克力做出来的布朗尼会是硬硬沉沉的）。我放置在刚才烤完核桃的烤箱里了。用余热把巧克力融化。
3、用烘焙纸衬在模具里，或用黄油涂抹一下模具，这样烤完之后比较容易拿出来。
4、鸡蛋放少许盐，打发成原来的3倍，或者不打发，只是打散，但是不要有泡沫（不打发是比较传统的做法）。
5、一点点地把巧克力、黄油、香草精和糖倒入鸡蛋液里慢慢的切拌、
6、筛如面粉，继续切拌，要快且稳，知道没有面粉小疙瘩块为止。
7、倒入烤好的核桃仁，稍微搅拌一下倒入模具，170度烤45分钟（视各家烤箱和模具而定）
8、如果你有朗姆酒或咖啡酒，等蛋糕凉了之后涂些酒上去，风味更好。
小贴士：
1、布朗尼发展到现在有好几种方子，我总结了一下，不外是A、打发奶油、B、打发全蛋、C、不打发，只是搅拌，这3种都可以。只是口感有所不同，C比较传统比较结实。A和B改良过，更像蛋糕。这个方子就是B的方子。
2、奶油一定要选好一点动物奶油。这样做出来的成品会很好吃。
3、奶油一定要一点点分次加入蛋液，在搅拌时尽量用切拌的方式，以减少气泡。
4、如果有高筋粉，可以用，效果要好些。
5、烤后可以用牙签扎入蛋糕，看看如果没有湿，就说明烤好了，反之接着烤。
6、布朗尼其实隔天吃比较好吃，但必须是冷却后密封保存，吃的时候切成1.5厘米的片就好了。