调酒方法
调酒是一门技术，也是一门学问，同时也是一种文化，“基酒”就有六种，我在这里就不多说了，具体你可以参考：
你说的“朗姆酒”是六大基酒之一，它一般搭配可乐，雪碧，七喜等碳酸饮料，还有各种口味的果汁，都是可以的。
世界比较知名的配方有：
1、得其利―― 【材 料】：白朗姆酒2/3 盎司，青柠汁1/3盎司，糖浆1/2盎司，菠萝汁3盎司。
【制 法】：①将材料倒入调酒壶中摇和；②加冰摇匀后，将摇和好的酒，滤入杯口沾有糖霜的三角鸡尾酒杯，必要时可以多放点糖在酒杯中。
【装 饰 】：用一块鲜柠檬皮装饰。
这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。
2、朗姆可乐――【材 料】：朗姆酒1.5盎司，可乐一罐。
【制 法】：将材料放入考林杯中，加冰，用吧勺搅匀。
【装 饰 】： 插入吸管。
这是一种休闲饮品，这种酒适合开派对时饮用。
你还可以根据自己喜欢的口味，随意搭配，尝试不同口味给你带来的不同感觉。
希望我的回答，对你有所帮助，祝你好运。
兑和法
调和法
摇和法
搅和法
兑和法：就是将配方中的酒水按照份量依次直接倒入杯里，不需搅拌。这种方法适用于两种极易混合的饮品，更多的是应用于彩虹酒（普施咖啡）的调制。
调和法：调和法有两种：调和和滤冰。先把冰块加入调酒杯，再把酒水按配方份量倒入调酒杯中，左手拿杯，右手拿酒吧长匙，将长匙夹在中指和无名指之间，拇指和食指贴住长匙的上部。沿着调酒杯的内侧，顺时针迅速旋转搅动，约十至十五转，使酒均匀冷却。搅拌时间也不能太短或太长，要掌握好。 倒酒时，左手拿杯，右手用滤冰器过滤冰块，将酒水斟入载杯，如果手头没有滤冰器，可用左手拿杯，右手拿长吧勺挡住冰块，将酒水滤入载杯。这种方法被称为“调和与滤冰”，用这种方法调制的酒水一般使用鸡尾酒杯，有些酒采用此法调制时不需要滤冰，则被称为单纯的“调和”。
摇和法：当某些成份（糖、奶油、鸡蛋、果汁）不能与基酒稳定混合时，则采用手摇调酒壶调酒。
搅和法：适用于基酒与某些固体实物混合的饮品。电动调酒器也可与手摇调酒壶互相代替作用。用电动法调酒，速度快、省力，但调出的饮品味道不及手摇调酒壶调出的柔和。
材料：椰汁10毫升，普通白酒30毫升。
调法：摇动法。在调酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10分钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。
酒度：32。
特点：椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。
好像一般的酒是不能调的，那些是传门用来调酒的酒吧！
拿手调~
带上这杯酸甜清爽的「Cordial 44」，开启你的春游季！
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抓住柑橘季节的尾巴，在春游季来临之前，我们想分享这款结合了朗姆酒、橘子、咖啡和糖的，源自法国的传奇的创意饮品配方。
这款金色调的，以朗姆酒为基础的「Cordial 44」饮品可能是咖啡因利口酒中最精致且美味的。
这个款饮品的名字叫做「Cordial 44」，或可简称之「44」 。
名字来源于它的制作周期： 它需要44天的时间来萃取完成 。除了需要1L朗姆酒和1个橘子之外，它还 使用了44颗咖啡豆以及44茶匙的糖 。
简单地在橙子皮上切开几个小口，然后将咖啡豆全部塞进去，填满这些切口。在经过了几周的酝酿之后，朗姆酒从清澈的酒体变成黄褐色，在与朗姆酒的复杂的香料风味结合之后，调制出一种诱人的甜苦艾酒的味道，当然， 「44」是我们自制的甜酒，也会拥有更高的酒精度，还有你最喜欢的咖啡的香味 。
制作这款特调，你可以使用经典款的意式拼配咖啡豆，口感厚重，富含焦糖和巧克力的味道，配上高级的朗姆酒和橙汁是一种很自然的融合。不过，这也不是你的唯一选择，你也可以选择单一产地的咖啡，或者选择低因咖啡等等， 这将会让「44」成为假日午餐后，或者是你的晚安酒 。
「Cordial 44」制作方法：
使用原料 ―
制作方法 ―
用削皮刀，将橙子剌开44个切口，把咖啡豆塞到切口当中。 然后把「胖橙子」放到一个广口的可密封的容器里 ，在容器中加入糖和朗姆酒。
将盖子封紧 ，然后摇晃罐子，制造涡旋帮助朗姆酒与糖接触并融合。然后将罐子放置在 凉爽、阴暗的地方储存 。几天之后，轻轻旋动罐子，帮助糖完全溶解。
44天后，可以用细网将甜酒过滤，倒入干净的存酒的瓶子里。饮用的时候可以加入冰块或冰石出品。 没有喝完的酒可以储存在冰箱或冰柜中。
一起来试试看吧！
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翻译编辑：JOYCE
配图 ： 来自于网络
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