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金酒威士忌伏特加龙舌兰(伏特加,威士忌,白兰地,朗姆酒,琴酒,苦艾酒,龙舌兰?)

啤酒之家 2023-03-04 00:26 编辑:admin 240阅读

一、伏特加,威士忌,白兰地,朗姆酒,琴酒,苦艾酒,龙舌兰?

一般伏特加40°,威士忌40°,白兰地度数高点一般是60°,朗姆酒40°,琴酒(金酒)40°孟买出的蓝宝石金酒47°。absinthe苦艾酒70°龙舌兰酒要40°或是往上。味道好的威士忌金酒冬天建议喝伏特加威士忌纯饮白兰地,千万别喝金酒,凉性的,夏天喝。

二、有谁知道洋酒有那六大基酒?

六大基酒:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰。 原产地:白兰地(法国)、威士忌(苏格兰)、伏特加(瑞典)、朗姆酒(加勒滨海的印度群岛)、金酒(荷兰)、龙舌兰(墨西哥)。 原料:白兰地(葡萄)、威士忌(大麦麦芽)、伏特加(谷物或马铃薯)、朗姆酒(甘蔗)、金酒(甘蔗,玉米谷物)、龙舌兰(龙舌兰(类似芦荟)的珍贵植物)。

三、“威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰”这六种酒哪个最烈?谢谢?

应该是伏特加最烈,其次是龙舌兰,再是威士忌,朗姆,白兰地,金酒这几款都差不多。

四、6大基酒的区别?

六大基酒有伏特加、威士忌、龙舌兰、金酒、白兰地和朗姆酒。区别在于:

白兰地(Brandy)

白兰地属于烈酒的一种,专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。

威士忌(Whisky或Whiskey)

威士忌属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。

朗姆酒(Rum)

朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒,因为其原料与糖密切相关,所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间,酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。

龙舌兰(Tequila)

龙舌兰酒是采用蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的鳞茎为原料,经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒,素来都享有“墨西哥的灵魂”的美称。

伏特加(Vodka)

传统伏特加的酿造方法以大麦或黑麦等为原料,通过蒸煮的方法,先将原料中的淀粉进行糖化,再采用蒸馏法蒸馏出酒度含量高达96%的酒液,完成后使用木炭进行过滤,吸附酒液中的杂质,装瓶前再用蒸馏水进行稀释,终的酒精含量约为40%-50%。

金酒(Geneva)

金酒,采用大麦、麦芽、玉米、稞麦等为原料,经糖化、发酵后,放入单式蒸馏酒器中蒸馏,然后再将杜松子果与其他的香草类加入蒸馏酒器中,重新用单式蒸馏酒器作第二次蒸馏,这种方法制造出来的酒除浓郁香气外,还带有麦芽的香味,酒度52°左右。

五、洋酒四大烈酒?

一:白兰地 (Brandy )

白兰地 Brandy,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。

二:威士忌(Whisky、Whiskey)

威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

三:伏特加( Vodka)

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

四:金酒(Gin)

金酒(Gin),又称为氈酒(香港)或琴酒(台湾),是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种西洋蒸馏酒。

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