塔基酒是一种以咖啡为基础的饮品，起源于土耳其。它是由磨碎的咖啡豆，水和砂壶制成的。砂壶是一种带有长柄的金属器具，可以制作出浓郁口感的咖啡，这使得塔基酒成为了一种独特的咖啡体验。
制作塔基酒需要用到特殊的器具和技术，需要经过一定时间的沉淀和等待，喝起来口感浓郁，回味悠长。和传统的咖啡不同，塔基酒更强调咖啡豆的口感和香气，是一场视觉、嗅觉、味觉的综合体验。
除了土耳其外，塔基酒在中东和亚洲的其他地区也非常流行，甚至在一些国家成为了文化习俗的一部分。在现代时代，随着咖啡文化的普及和全球化，塔基酒也逐渐被人们所认知和喜欢。
塔基酒意思是龙舌兰酒
不是“塔基拉”，应该是“特吉拉”！特吉拉酒产于墨西哥，是以一种被称作龙舌兰的热带仙人掌类植物的汁浆为原料，经发酵、蒸馏而得的酒。新蒸馏出来的特吉拉需放在木桶内陈酿，也可直接装瓶出售。其名品有凯尔弗、斗牛士、欧雷、玛丽亚西等。