1. 酒具的酒具种类?
酒柜、酒杯、酒桶、酒壶、酒瓶、酒盖等等。
2. 中药里用的清酒具体是什么做酒?多少度?
清酒是古代味道清纯而浓厚的酒,现代临床上用白酒和黄酒来代替,如果患者酒量好,可用白酒,否则用黄酒。
3. 日式酒具和中国酒具区别?
中国酒具和日本酒具两者器型不一样
中式的酒壶一般很有曲线感,有点像小蛮腰,有壶把壶嘴壶盖,酒杯一般般高高的脚,高足小酒杯。中式的酒具整体比较秀气。
像日式的清酒壶,整体是细长的,壶口比较大,是敞开的没有盖子,酒杯则是矮胖型,比较圆润。
4. 酒具别称?
酒器
酒具的别称是酒器,是酒文化最原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。
酒有黄酒和烧酒之分,酒具有金、石、玉、瓷、犀角与奇木等材质上的区别,又有樽、壶、杯、盏、觞与斗等器型上的分类。酒具的优劣,可以体现饮酒人不同的身份;酒具的演变,可以观照时代的变迁。
5. 酒具有哪些?
中国酒具流行于汉魏,以四川的漆酒具最有名,有“蜀杯”之誉。漆耳杯、漆酒壶、漆碗等,装饰华丽,轻细美观。
象牙酒具有象牙耳杯,最早出现于新石器时代中晚期。牛角酒具通行于周。
金银酒具流行于唐。其他如锡酒具、骨制酒具等,都因质地昂贵珍稀,而被历代统治阶级、富裕阶层所钟爱,流行于宫廷、官府、名宦、巨贾、财主、富商之中。
竹木酒具有酿酒用的木甑,贮酒运酒用的木桶,舀酒用的木瓢,饮酒用的木碗和竹节杯,或用木板拼镶,或用整木雕镂而成,朴实耐用。用猪血裱糊的竹篓“酒笼子”,更是经济实用的贮运酒具。
6. 酒具怎么用?
银酒具、茶具、餐具都属于银制器皿,银制器皿的使用通常要注意以下几点:
1.当不用时,用干布或者纸巾轻轻擦拭杯内的水分使其保持干燥状态。若残留水质的话会加速其氧化速度。
2.在泡茶后尽量养成清洗银杯的习惯,如产生茶垢,可用软毛牙刷配合牙膏轻轻擦拭内胆表面即可处理.
3.银表面在使用期间变色属于正常的氧化现象,但是请不要担心,不影响您的使用,您也可以用牙膏或者白醋进行清洗.
4.禁止与酸碱和强烈腐蚀性物质接触,不然这些酸性和碱性物质容易与银发生化学反应,造成银杯使用寿命缩短,甚至直接损坏。因此,我们不能用银杯去盛装市场上各种碳酸饮料。
5.不宜用坚硬物清理、碰撞内胆表面。特别是一些内外纯银的银杯子,因为这种款式外壳也是纯银所制,银子本身质地柔软,若是与硬物碰撞会导致银杯子表面变形,影响其美观。
6.银器自带杀菌消毒属性,这里要提醒大家,银器是不需要消毒的,更不能用84消毒水。另外,也不能使用带有强酸物质的洗洁剂进行清洗。
7.银器不能够使用硬性的东西进行洗刷,更不可以用钢丝球,这样会对表面造成极大的磨损,影响其使用寿命。清洗银器所用的工具可以是软牙刷、棉布之类的产品。
8.银器不使用的情况下,擦干银内胆里面的水分,将其放在通风干燥的地方,切勿放在潮湿的柜子里。
7. 合成清酒和清酒的区别?
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵,再经过过滤而得到的酒,清酒的毒素比较低,这也与酿造工艺有关,一般都是在18度左右,还有15度左右的,清酒的主要原料就是大米和水,通常来说,清酒是使用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类,有机酸类,氨基酸类,无机盐类混合,加以溶解,同时加入水,酒精,过滤后加入香料,香味液,再过滤杀菌,贮藏后过滤灌装,合成清酒的优点是价格较低,制造工艺简单,制造设备简单,可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分,质量比较稳定。
8. 镀银酒具如何清洗?
大家都知道银的化学性质是比较活泼的,因此会与空气中的二氧化硫作用形成黑色的硫化银,当银酒具表面氧化变黑时,可使用以下的保养方式,则可恢复银的美丽光泽。
1.可在清水中加入苏打粉然后对银酒具进行清洗、擦拭。
2.使用擦银布、擦银膏擦拭,一般饰品店应都可买到,需要注意的是擦银布中含有特别的药水,是不能进行水洗的。
3.用软布沾些牙膏搓洗银酒具表面,之后再用清水洗干净以棉布擦拭干净。
4.将银酒具浸泡洗银水,再用清水洗干净,以棉布擦拭干净,使其保持干燥即可。但建议尽量少用洗银水,因为洗银水为化学的产品,是利用洗银水本身的腐蚀性来清洁的,长久使用下会对银酒具造成伤害。
9. 怎样保养银酒具?
1、日常清洗的办法:挤一点牙膏涂在银饰上面,加点水,用软布适当揉搓至起小白泡泡(记得切勿用较硬的牙刷,银质本身较软,稍微硬点的物质都会在银饰身上留下划痕)再用清水冲干净即可恢复光亮;
2、最好的银饰保养方法是天天佩戴,因为人体的油脂会使银发出温润自然的光泽(当然,人的汗液中本身含有使银变黑的成分);
3、若发现银饰有变黄迹象,这时应使用珠宝小刷清洁饰品的细缝,然后将拭银乳滴一滴在面纸上,将银饰表面黑色氧化物拭去,再用擦银布恢复饰品原本的银白与光亮;
4、如果你发现直接使用擦银布就能够恢复约八成的银白状况,就无需使用拭银乳和洗银水了,因为这类产品都具有一定的腐蚀性,银饰在使用过后,会越发的变黄。
10. 红酒酒具包括哪些?
酒柜、酒架、酒环、倒酒器、割纸器、抽真空等等 红酒酒具是红酒行业的附属行业,中国的红酒行业正以22%的速度飞速发展,因此,中国红酒酒具的发展前景也被业界一致看好。但是由于红酒行业在中国属于新兴行业,发展水平不高,相应的红酒酒具的认知度在中国也很低。有鉴于此,笔者通过对红酒酒具行业的总结和归纳,介绍一些主要的红酒酒具用品,起到提高红酒酒具认知度的作用。 开瓶器 ,酒杯,酒柜,配件 酒盒(真空酒塞 倒酒器 割纸器 醒酒器 酒架 酒刀 酒鼻子、酒钥匙 冰桶类) 开瓶器:第一代:传统开瓶器 金属 第二代:包括不锈钢、兔形 金属 一体式第三代: 气压开瓶器 电动开瓶器