一、鹤茂贺大吟酿
纯米吟酿好。
大吟酿和纯米吟都是清酒的种类。
大吟酿是用精米比例50%以下的米、米曲、水和酿造酒精制成的清酒。
而纯米吟是用精米比例50%以下的米、米曲和水制成。
二、贺茂鹤大吟酿介绍
冷藏后倒入高脚杯，喝着比较有味道。
三、贺茂鹤大吟酿金箔清酒
第一级 纯米大吟酿（大吟酿） 50%以下 口感平滑，顶级清酒
第二级 纯米吟酿（吟酿） 60%以下 芳香清爽
第三级 特别纯米（纯米） 60~70%以下 丰厚醇和
第四级 特别本酿造（本酿造） 60~70%以下 清爽甜美
清酒从酿制的原料及精米程度的不同，可区分出不同的等级，从等级中我们可以看出大吟酿是清酒中，等级最高的酒，因为它在精米的过程中，去除掉最多不利于酿酒的脂肪及蛋白质，仅留下富含淀粉质的米心部份，所以大吟酿的味道是最清香，也是最让人赞叹的。普通酒质的清酒，只要保存良好、没有变质、色呈清亮透明，就都能维持住一定的香气与口感。
四、白鹤 大吟酿
唯一的区别是有没有加入酿造酒精。
大吟酿和纯米吟都是清酒的种类。
大吟酿是用精米比例50%以下的米、米曲、水和酿造酒精制成的清酒。
而纯米吟是用精米比例50%以下的米、米曲和水制成。
五、贺茂鹤本酿造
赫/释义
1.显著；盛大。 2.姓。3.赫兹的简称。1秒钟振动一次是1赫。
2鹤
(形声。从鸟,隺( hè)声。本义:鹤科各种类鸟的统称,皆为大型涉禽)同本义 ,包括一小组体高的涉禽,外形如鹭但构造较接近于秧鸡,通常大于鹭,与鹭不同的是有分裂的颅骨,羽毛更紧密,部分秃顶,嘴较钝并在近中央处有较大鼻孔,后趾向上抬起
鹤,似鹄长喙。——《广韵》
鹤鸣于九皋。——《诗·小雅·鹤鸣》
腾群鹤于瑶光。——《楚辞·刘向·九叹·远游》
又如:鹤音(鹤鸣声);鹤侣(鹤的伴侣);鹤唳(鹤鸣);鹤胫(鹤的小腿);鹤语(鹤的叫声)
〈形〉
比喻白色 。
如:鹤发(白发,发白如鹤羽);鹤素(白鹤);鹤首(白头);鹤发松姿(白头松姿。形容人虽老犹健)
贺
1.庆祝；庆贺：祝～。道～。～喜。～信。～词。～电。
2.姓。
六、贺茂鹤酒造株式会社
杜牧的《示阿宣诗》：“一子呶呶喧相门，宣乎须记若尔人。长林管林闲风月，曾有佳儿属杜筠。”后代一些学者据此认定杜荀鹤就是杜牧的儿子，并过继给池州石台长林乡杜筠为嗣子。
杜甫有一首诗就是送给李贺的父亲李晋肃的，杜甫直接称呼李晋肃为弟。那么李贺就可以叫杜甫伯伯。
杜甫和杜牧的远祖为汉武帝时期有名的酷吏杜周，杜周的后人在魏晋时期出现了一位了不得的后人著名政治家、军事家和学者杜预，杜预有四个儿子，其中三儿子杜耽这一脉，到了唐朝，便是杜甫；四儿子杜尹这一脉，到了唐朝则是杜牧。五百年前是一家，说的就是杜甫和杜牧两人了。
综上所述，李贺喊杜甫伯伯，喊杜牧亦伯伯，那么和杜荀鹤就是兄弟关系了。（属于那种八竿子打不着的[呲牙]）
七、贺茂鹤纯米大吟酿
是的，45%是纯米大吟酿，不添加酿造酒精。因为酿造酒精，一般是甘蔗、玉米等非大米谷物，釀造出来的蒸餾酒精（兰姆酒的原料就是甘蔗），目的就是为了调节清酒的香气和口感，所以添加了酿造酒精的清酒就不是”纯“米酒了。
再次细分为本酿造、吟酿和大吟釀。精碾度越小，说明保留下来的米芯越少，去掉的外层越多。
八、日本酒贺茂鹤
阴阳师贺茂家族擅长的是阴阳术，除妖之术，传说安培晴明的阴阳师就是师承贺茂家族。