一、米酒之王是什么酒
世界著名的酒? 世界著名的三大蒸馏酒: 贵州的茅台 苏格兰的威士忌 干邑地区的白兰地 世界著名的红酒: 酒中王:PETRUS(法国) PETRUS——酒中之王 一般人称作帕图斯,我还见过更离谱的叫法————“披头士”。(法语音为bai-te-hu-si)。此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首,是波尔多目前质量最好,价格最贵的酒王,颇有王者风范,不少影视明星都喜欢收藏。 总统之爱:HAUTBRION(法国) 这支酒的中文名太迷人了,“红颜容”(法语音为ou-be-hi-yong)。作为传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。价格方面也不菲。 青春年少:GASTONRENA(法国)(法语音为ga-si-dong-he-na) 通常感觉法国人的东西都会庄重一些,没想到也会有这样充满年轻气息的红酒,这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一。 传奇之“英雄”:BATEAU(法国)(法语音为ba-dou) 中文里就是大名鼎鼎的“龙船”,这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的。这位将军本是拿破仑的得力战将,战无不胜,为拿破仑立下了汗马功劳。但是,在一次战争中被打残了腿。于是,将军请求拿破仑给他批一块地,让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。结果,这位将军真的酿造出了出色的红酒。但是,他始终怀念与士兵们一起打仗的日子,而他的士兵也同样思念着这位老将军。每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时,就在船上向他行军礼,但船与陆地相隔甚远,为了让将军能看清楚,士兵们想出了一个方法:把船帆降下一半,以军礼的角度悬挂着,然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后,十分感动,于是,就将那降下一半的船帆,制成了红酒的标签。从此,“龙船”就和那著名的标签一起,流传于世。 传奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亚) 姑且叫做“泰莱斯”吧,此乃澳洲销量第一的红酒,酒庄是当地名声赫赫的大家族,有自己的大葡萄园,所有葡萄都自产自酿,为了保证品质,多少年来酒庄都没有扩建过。由于在最初开垦庄园时发现了不少海马化石,因此海马成了酒庄的标志,如今已是酒庄的第三代经营者,所以有了三只海马的标志,假如到了第四代传人,标志也将改成四只海马。 明日之星:FRANKLAND(西澳大利亚) 福临是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星。福临的目标是要酿造世界顶级名酿,他们的葡萄全是人手采摘,每个酿造过程都小心翼翼。这款旗下的“穗乐仙”倒也便宜。 美国一号:CAYMUS(美国) 美国加州那帕谷是美国最优秀的顶级名酒产区,这里云集了不少全美国乃至全世界最高品质的酒庄,此地红酒浓郁甜美、底蕴深厚、豪迈宽广,是红酒“新势力”的领军货色。 外国红酒品牌名称 法国的: 罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987) 罗斯希尔酒园-精选波尔多 (Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997) 贝多兰村酿(Beaujolals Villages) 圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve) 圣泽门干红 (Chateau Saint-Germain) 顶级黑皮诺(Calvet Première Pinot Noir) 罗纳红( Côtes du Rhône) 凯丝特 布兰诗(COSTEBLANCHE) 克莱门 (Chateau Clement Termes) 博若莱 (Beaujolais) 福乐鸿(Fleuron) 梦凡拉(Monferrat) 罗纳老藤(Vieilles Vignes) 意大利的: 草编驰安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998) 精选驰安稠(Chianti Classico Coltibuono) 思暮驰安稠(Cetamura Chianti Coltibuono) 蒙丝娜 (Brunello di Montalcino) 班菲萨松 (Col-Di-Sasso) 芭得里诺 (Bardolino) 马西酒园-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella) 西班牙的: 公牛血 (Sangre de Tore) 桃乐丝(Tres Torres) 特级王冠干红(Cran Coronas Cabernet Sauvignon) 宝石半干白 (Vina Esmeralda) 德国的: 本富颂维翁干红 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 利达民-卡瓦拉玛 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet ) 加洲的: 罗伯特蒙大维精选宋维翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon) 傲翁- 作品1号(Opus One, 1996) 木桥仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel) 海滨仙粉黛 ( Coastal Zinfandel) 康凯浓-宋维翁( Concannon Petite Sirah) 海滨颂维翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc) 芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
二、米酒百科
原浆米酒是没有加入任何白酒,米酒会加入。
三、米酒之家
传统的酿酒方法工艺复杂,熟料酒一般需要8道工序以上,耗费人工、能源、基础投资很大。而生料新方法酿酒工艺简单,前期投入少,但是也有香味不足的遗憾。
生料酿酒不用蒸粮糊化,熟料需要蒸粮糊化,熟料相比生料麻烦,但酒要比生料酒好的多。
四、顶级米酒
是的,只是比米酒的成分要低一点,里面混合了果汁
五、米酒名酒
墨西哥的龙舌兰酒与威士忌、白兰地、伏特加齐名的四大国际名酒之一。龙舌兰酒被墨西哥人称为国酒,“龙舌兰酒+柠檬+盐”是龙舌兰最正统的喝法,喝起来很江湖。
这种喝法起源于十八世纪最初的龙舌兰酒爱好者们为了获得龙舌兰入口的强烈感觉,据说盐可以促使人产生更多的唾液,而柠檬可以缓解烈酒带来的对喉咙的刺激。
玛格丽特是用龙舌兰调配出来的最著名的鸡尾酒之一。
六、米酒之王是什么酒品牌
“一米一酒”是一款纯手工原酿的米酒,取甘冽的泉水,加优质的糯米,由经验丰富的酿酒师花一年的时间酿制而成。香气淡雅,口味稍甜,醇甜甘爽,入口留香。
炎热的夏夜,来杯冰酒也不错!
由于冰酒的独特口感和品质,为了保证其最佳的风味,应该在8°C冷藏最好。冷藏后的“一米一酒”,口感顺滑,甜美醇厚,酒精度低。即适合单饮;也可以餐前喝一杯做开胃酒;与新鲜水果搭配做下午茶也是不错的选择。
七、中国米酒之王
第一名:后羿
后羿, 又称「夷羿」,相传是夏王朝东夷族有穷氏的首领,善于射箭。一说是中国第一个朝代“夏”的建立者,有“人王”之称。神话中后羿之箭连射天上九个太阳,这个第一名当之无愧
第二名:纪昌
纪昌,战国时期时赵国邯郸人,从小便练得一身好箭法,据说早期“射之射”时射虱如射马,后来遇到一个老人点化他,使他学会“不射之射”,这个有多强就不知道了。纪昌死后,邯郸城内的武士们都耻于张弓舞剑。这个第二名应该没问题。
第三名:养由基 ,祖居拾回桥镇老山古林村,公园前7世纪人,楚国名将,原为楚庄王近卫军成员,任楚国宫厩尹,古代著名神箭手,百步外射柳叶百发百中。成语“百步穿杨”典故出此。相传楚王养一白猿机灵无比,其他射手都射不中,养由基却一箭将其射杀。
第四名:太史慈
太史慈,三国时东吴名将。东莱黄县人,字子义。弓马熟练,箭法精良。原为刘繇部下,后被孙策收降,与曹魏交战时战死。年轻时单枪匹马凭一张弓箭冲出黄巾军的重围调来援兵解北海之围。归附孙策后在一次兵变中他一箭将一名校尉之手反钉在城楼之梁上,东吴第一神射将军。表现不错,排第四。
第五名:黄忠[
黄忠,三国时原魏国将领,神射无敌,后归蜀汉,三国时期七品上将(吕赵典张关马黄)之一,箭无虚发,在长沙之战中射中关羽头盔上的红樱而不偏一毫,关羽自叹,黄忠老将军真想取吾性命自是在百步之外。排第五应该没问题吧。
第六名:赵云
赵云,三国时期七品上将之一,刘备麾下第一名将,诸葛亮赴东吴前亲自点赵云为其护身,从东吴归来时恰逢吴将 丁奉和徐盛的兵船,时风大浪高,赵云挽弓一箭射断帆索和船的桅杆,吴兵皆惧无人赶追。赵云的箭术直追黄忠,排第六。
第七名:哲别
哲别,其人不详(射雕中有介绍,呵呵),箭无虚发,有一箭双雕之说,被蒙古人尊称为箭神,哲别这个名字后来也成了蒙古语中“神箭手”的代名词。排第七
第八名:吕布
吕布,三国时期七品上将之首,武功箭术无人可比,有“马中赤兔,人中吕布”之说,三百步外辕门射戟,一箭使得袁术刘备两家休战,呵呵,他对自己倒蛮有把握的~排第八没话说。
第九名:姜唯
姜唯,三国后期蜀汉名将,原为魏将,后被诸葛亮收为麾下,文武全才,诸葛亮死后为圆孔明生前之梦曾经“九伐中原”,基本解除了魏国对蜀汉的威胁。姜唯的箭法之高是有名的,在其中一次逃亡中弓箭用完的情况下空手接魏将郭淮连射的三枝箭,然后以箭对箭,射杀了郭淮。这个第九名不是徒有虚名
八、米酒之乡是哪里
中国板栗之乡,有湖北麻城、广西南宁隆安、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔、宽城满族自治县,陕西镇安,安徽广德。其中最出名的当属河北迁西板栗。
迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑。
九、米酒王是不是纯米酒
一、gb/t10781.1是粮食酒。
二、什么是粮食酒
1、纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
2、主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。
3、辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥,不带霉味,呈金黄色。
4、酿酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。
十、米酒之王是什么酒型
竹米酒又叫竹筒酒,是一种产自云南1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品,并且纯绿色零污染的,所以云南竹筒酒,又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美。
十一、米酒酒的功效与作用
红米酒是料酒吗
不是
料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。料酒可以增加食物的香味,去腥解腻。料酒是在黄酒的基础上发展起来的新品种,是用30%~50%的黄酒做原料,再加入一些香料和调味料做成的。
米酒只用大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群。。由于是用大米酿制而成的,米酒还带有淡淡的米香味,它适用范围较窄,烹调鱼类、虾和花甲等海鲜,都少不了用米酒祛除腥味。
红米酒的功效与作用
对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好;
对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;
米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.
产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
米酒可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用。六、米酒作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味。七、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特,被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。
化淤。用生姜末浸在米酒里,浸泡40分钟后,用生姜末在淤血的地方揉搓,会有辣辣的效果。
美容。用合用的乳液混合适量米酒,涂在脸上,可以做面膜用哦。
保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用,可以保持体内水分。