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文言文里清酒(文言文里清酒是什么)

啤酒之家 2023-02-22 11:08 编辑:admin 58阅读

一、文言文里清酒是什么

在武汉,清酒的原料是糯米发酵的生酒酿,然后加水冲泡煮开后就叫做「清酒」,酒气微淡,香甜中有一点涩,特别解腻。到了天热的时候,早餐店里还会供应冰的。开水将搅打好的鸡蛋液冲成蛋花,加入酒酿和白糖,又成了「蛋酒」。

冰冰凉凉的清酒,带一点米酒特有的酸甜,是炎热的武汉夏天过早的最佳饮品~

二、古诗清酒

清酒是最具代表性的日本酒,其实就是跟我国黄酒类似的米酿酒,至于日本清酒和料酒清酒的区别,其实也跟黄酒和料酒的区别差不多,比较低端的清酒售价便宜,可以直接用来做菜,也会在清酒中加入一些调味物质来让清酒具有去腥增香的效果。

三、清酒古文

中国人做菜用的是黄酒,日本人的料酒基本上就味淋和料酒,味淋带点甜味红烧或烧烤类中用的多,清酒主要是清淡菜中去腥增香 日本产清酒所以就用清酒,地区差异而已 做菜 需要放酒的时候就放 不要放的时候就不放,具体参考中式菜肴

四、清酒古代什么意思

◎ 清酒 qīngjiǔ

(1) [old wine as sacrificial offerings]∶古代指祭祀用的陈酒

(2) [refresh and mellow alcoholic drink]∶清醇的酒;美酒

(3) [dispel the effects of alcohol;sleep it off;sober up]∶醒酒

食之可以清酒。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

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五、古诗清酒什么意思

就是度数很低的酒,里面可能兑了很多水,防止喝醉

六、清酒怎么翻译

冷藏储藏最好。冷藏后的清酒口感更好。

七、古人说的清酒

酒有三酒五齐之分。原料为稻、黍之类。三酒为事酒、昔酒、清酒。事酒为因事之酿,时间很短;昔酒是可以短时储藏之酒,稍醇厚一些;清酒则冬酿夏熟,为当时酒中之冠。五齐是五种不同成色的酒,为泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐。泛齐为酒糟浮在酒中,醴齐是滓、液混合,盎齐是白色之酒,缇齐是丹黄色之酒,沉齐是酒的糟、渣下沉。此五种酒是相对于清酒的浊酒。现代意义的浊酒,意指白酒、啤酒、红酒等混合饮用品。在文学中"清酒"和"浊酒"有什么区别么  清酒:古时在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是便有了“清酒”之名。   古人的酿酒技术差,酒里有酒糟,故浊。   浊酒的特点之一是有生酵母存在,会连续发酵产生二氧化碳,因此应用特殊瓶塞和耐压瓶子包装。装瓶后加热到65℃灭菌或低温贮存,并尽快饮用。此酒被认为外观珍奇,口味独特。

八、古代的清酒与浊酒

一壶浊酒是指自家所酿的酒,由于作工手段粗糙,沉淀时间也较短,所以酒质不是太好,其中的杂质也较多。常在诗词中所提的一壶浊酒,意思就是指一壶很平常的酒。如《三国演义》开篇的词所提到的。范仲淹的词浊酒一杯家万里,和陆游的诗莫笑农家腊酒浑,都带点说是这酒不咋地的意思。

九、文言文里清酒是什么意思

清酒是用大米和矿泉水酿造的酒,很清澈,她起名叫“伴我清酒”,可能是想找一个可以很单纯的为了爱情而喜欢自己的人。

所以她应该没有男朋友。

十、文言文里清酒是什么词

酒精度数有差距,韩国烧酒10多度,日本清酒20来度。

口味有差距,韩国烧酒偏酒精勾兑的味道,日本清酒没有这种味道。

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