一、清酒配制酒和发酵酒哪个好？
肯定是发酵酒好
所谓的配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体） 进行勾调配制。而酿制酒也就是粮食就是现今酒水行业的主流。
二、清酒和梅子酒哪个容易醉？
梅子酒更容易醉，因为梅子酒是用高度白酒浸泡的，度数比清酒高的多
三、俏雅梅酒和梅见梅酒哪个好喝？
梅见梅酒挺好喝的，是那种纯正的青梅味道，隐隐有点花果香味，喝起来口舌生津。
金梅见的口感也很立体，混杂着烟熏味道，一看就是用心研究了的。
俏雅的话，没有尝试过也不太好评价，不过梅见已经满足了我对青梅酒的要求了，推荐你直接试试梅见哈哈~
四、清酒和青梅酒差别？
首先他们性质不同。清酒是通过大米发酵而来的，梅酒是蒸馏酒和梅子做的。
清酒简单分两类，一类添加蒸馏酒，一类不添加。添加蒸馏酒的又分为本酿造，吟酿和大吟酿。 不添加酒精的分为纯米，纯米吟酿和纯米大吟酿。
总的来说其中本酿造和纯米有更多Umami的味道，酸味较为明显。所有带有“吟酿”的更强调花果香。而这些吟酿的区别在于精米步合，也就是米打磨的程度不同来分。
梅酒当然就是梅子味主导，很甜。
五、龙吟清酒和白雪清酒哪个好？
龙吟清酒好喝。龙吟清酒口感很棒，分量十足。龙吟清酒当做一款不同的地域的饮品，三山五岳都享有名誉。尤为热衷龙吟清酒的味道，龙吟清酒特别好喝不上头。龙吟清酒里面含有丰富的营养元素，吃了对人身体特别有益处。龙吟清酒含有丰富的气泡，丰富的酸度与柚子风味。龙吟清酒味道香甜不腻口。龙吟清酒做法的创新比传统的香。
六、青梅酒和梅酒哪个好喝
Choya俏雅是日本青梅酒老品牌了，而且如今也成为日本最大、最受欢迎的青梅酒品牌，目前也已经国产化，国产的里面没有青梅，原装进口的有青梅，相对来说进口的俏雅梅酒更受欢迎一些，但价格也要高出很多。
梅酒梅酒是国产新兴的青梅酒品牌，近两年才突然出现并爆红的，跟网红白酒江小白是一家的，主要有原味梅见和烟熏味金梅见两种，金梅见就是多了一份烟熏味，比较独特，就拿原味梅见来说，其酸甜度比较均衡，不会像俏雅梅酒那么齁甜
七、梅见和时光梅酒哪个好喝？
时光梅酒好喝
时光梅酒打开时具有一股梅子的清香，入口也是酸甜的梅子味，酒味不浓，不会掩盖梅子的清爽，口感很顺滑，回味还有点甘甜，相比其他品牌的青梅酒醇厚的口感，梅见更适合不喜欢甜腻的人。这款酒无论是加冰块还是纯饮口感都很不错，尤其是在一年中酷暑难耐的季节里，自带清凉气质的梅子酒再加上少许的冰块，清爽痛快，酸甜适中，瞬间消融整个夏日的炎热，绝对是最高级的享受之一了。
八、日本盛清酒和松竹梅清酒有什么区别？
不是一个厂商，日本盛用的米是山田锦，松竹梅用的主要是五百万石。两家都是生产辛口酒出名的厂，酿酒的水也都是硬水。另外，松竹梅在中国有中日合资的酒厂，生产普通清酒（等级低于本酿造），大概近100元一瓶，日本盛在国内主要出售的是进口的本酿造和大吟酿。另外市面上有卖所谓中日合资日本盛本酿造，几十块一瓶，千万不要买，我在韩餐馆喝过，难喝的要死。。。还有所谓松竹梅特别本酿造也不要买，只有一些很野的店在卖，用的是劣质酒精加水做的假酒，口感比白酒还蛰。大致情况就是这样。
九、清酒和配制酒的区别？
有一定的区别。主要是原材料不同。
配制清酒算是一种营养保健酒，原料为多种化学物质。清酒是日本的一种酒，原材料是一种以稻米和水作为原料发酵出来的，这种酒看起来是那种非常清亮的，跟水差不多所以有的人觉得这种酒不会那么好喝，但是喝起来会感觉到清酒的醇香。
十、黄酒和清酒哪个好？
黄酒要好一些，原因如下：
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在百分之15以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为百分之14到百分之20，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。