一、古代清酒多少度？
中国清酒以太行山优质泉水和磁山谷粟（小米）古法发酵酿造，酒液金黄透明，酸甜爽口，醇厚优雅，酒精度在12%至16%VOL之间。发酵过程中，未加入任何非发酵物质，不含任何人工添加物。
二、古代清酒是什么酒？
清酒是中国的一种酒，采用优质泉水和磁山谷粟酿造。清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。其具有一定的食疗作用。
中文名
清酒
最早见于
《周礼》
类别
中国清酒
原料
优质泉水和磁山谷粟
酒精含量
15%-17%以上
三、关于大数的古代文献？
科学的萌芽可以追溯到几万年以前，零星的有关数学的考古发现也至少有5000年的历史了。但是现存的专门记录数学的比较系统的文献，当以公元前1700年左右的埃及草片文书为最古老。
古埃及人用墨水在一种纸莎草“纸”上记录各种文献，这种“纸”有的就是草叶，有的是把草的髓部紧压后再切成薄片。1858年，苏格兰古董商兰德在尼罗河边的小镇买下了一批草片文书，全部是数学文献，人称兰德草片，现藏在英国博物馆。1893年俄国的戈里尼晓夫也买到一批草片，后被称之为莫斯科草片。兰德草片中许多草片连在一起，称为草卷，最大的一卷高0.3米，长达5.5米。
在这些草片里有数学问题和解答。兰德草片中有85题，莫斯科草片中有25题，都是用象形文字写的。经过研究和翻译，发现草片文书已经有分数，能用算术解含一个未知量的一次方程或简单二次方程，会计算矩形、梯形和三角形的面积。例如兰德草片中的第63题是“把700块面包分发给4人，第一人是2／3，第二人1/2，第三人1／3，第四人1／4”。
和埃及草片文书的时间差不多的还有巴比伦人（在今伊拉克）的泥版文书，这是当胶泥未干时刻上字然后晒干保存下来的，但这种早期泥版保存下来的不多，远不如埃及草卷来得全面而系统。最高荣誉的数学奖
闻名于世的诺贝尔科学奖中没有数学奖，所以国际数学家会议从1936年起颁发菲尔兹奖章，它是世界上最高的数学奖，同诺贝尔奖金一样享有国际盛名。
菲尔兹是加拿大数学家。1924年，国际数学家会议在加拿大多伦多举行，菲尔兹是会议的组织者，他倡议设立数学奖，并把会议剩余的经费作为基金。1932年，菲尔兹去世。同年，于苏黎世召开的国际数学家会议接受了菲尔兹的倡议。1936年，国际数学家会议在奥斯陆举行，第一次颁发了菲尔兹奖章。
国际数学家会议每四年举行1次，每次会议上把菲尔兹金质奖章授予那些对数学领域作出卓越贡献的人，一般每次授予2至4人。根据菲尔兹的倡议，不仅要奖励已获得的成果，而且要鼓励获奖者取得进一步的成就。这意味着奖章只能授予比较年青的数学家。到目前为止，共有24人获奖，都不超过40岁。这一点是和诺贝尔奖金不相同的。
最近的国际数学家会议是1978年在芬兰的赫尔辛基举行的。法国的德利涅（34岁）、美国的费弗曼（29岁）、奎林（38岁）、苏联的玛利古斯（32岁）四人获奖。玛利古斯在苏联国内不受重视，政府不批准他参加国际会议。当赫尔辛基会议宣布缺席授予玛利古斯菲尔兹奖时，全场起立，鼓掌致敬。
1982年颁布得奖的名单：法国的孔耐、美国的色斯顿以及中国的丘成桐。丘成桐是获得这项荣誉的第一位中国人，他1949年出生于广东，后去香港，在美国加州大学获博士学位，现为普林斯顿研究院教授。
古人的文化巨大
四、关于猫的古代文献？
中国最早关于猫的记载是西周时代的《诗经·大雅·韩奕》“有熊有罴，有猫有虎。”但是这里的猫似乎并不是人们驯养的家猫，到了西汉时期，《礼记‧郊特牲》中写道，“古之君子，使之必报之，迎猫，为其食田鼠也。”这里的猫就已经作为了驯养的宠物。
猫在古代也被称作狸奴、衔蝉、虎舅、天子妃、女奴、白老等。
五、海底古代文献抄录五？
在《海洋与文明》这本书中，林肯·佩恩介绍了海洋史上的丰富知识，造船技术与航海技术的发展，人类在河流、海洋等水域上的贸易活动，历史不同时期的主要贸易航线及交易商品，不同国家和地区的贸易港口的兴衰、上层政策的转变以及由此影响的国家兴衰，航海路线沿线的文化交流，世界各国海军的建立和发展，历史上的重要海事事件，包括著名的海战、探险活动等。人类对海洋的探索逐渐加深，走的越深越远，就越有能力改变世界历史的发展轨迹。林肯·佩恩就用详细的史料和生动的例子，勾画出了一幅海洋历史画卷。
整部海洋文明史由《海洋与文明》来诉说，在这里我只捡沧海一叶，说说海洋史上那些古老的航海文献资料。
1、美索不达米亚史诗《吉尔伽美什》（Gilgamesh）
美索不达米亚人是制定海洋法和商法的先驱。在史诗《吉尔伽美什》中记述了关于造船和航行的故事。吉尔伽美什需要划船穿越浅滩，在折断120跟撑杆后，他脱下兽皮衣做成一面帆，让小船在水面航行。还记述了乌特纳比西丁造一座大船躲过洪水的故事。
这是现存最古老的史诗，展现了美索不达米亚人的航海活动。
2、《汉谟拉比法典》
《汉谟拉比法典》是古代美索不达米亚地区现存最完整的一部法典，其中含有7个直接涉及航运的条款，“有3个条款规定了租赁载重量为60库鲁的船只所需要收取的利息及费用，其他条款则指出制造一艘载重量为60库鲁的船只所需的费用为2锡克尔，使用期为1年”。
法典中还包括早期历史上十分罕见的“行驶规则”，“规定向下游航行的船只必须避开逆流航行的船只，如果船主因粗心大意而造成损失则需自行承担后果”。
六、中秋节古代文献？
中秋节的由来
在中国文化经典《周记》中有记载“中秋”一词，古代帝王将相都有习惯：春天拜日，秋天祭月。后来各种文人学士看到古书记载，又想到君王的行为习惯，遂纷纷效仿。
每到中秋时节，文人墨客以及达官贵族对月行礼，一起抬头望月，相互攀谈，有时又对月抒情。一年一度的这种做法逐渐扩散开来，平民百姓也深受影响，大家等到中秋之日，也对月祭拜，渐渐形成了一个固定的节日。
到唐代时，《唐书·太宗记》里写道：“八月十五中秋节”，已经把八月十五这一天当成一个颇为重要的节日。中秋节风靡于宋朝，宋朝是中国历史上颇为有钱的一个朝代，平民百姓日子过得都还不错。日子顺遂，自然想着有更多的娱乐或其它活动。中秋节开始被当成重要的一天去度过。这一天，人们会以娱乐为主，放下手中工作，开心快乐的生活。
中国文化博大精深，中秋节经过老祖宗一代代传承而来，对我们的意义不言自明。
七、古代文献有什么说法？
一·古文献的范围
古文献是记载古代政治、经济、军事、科学技术、文化艺术，以及其他社会活动的文献资料。古代记载社会活动的文字及资料，因历史发展的阶段及其地域的不同而不同。如中国商代记载社会活动的主要是甲骨文，商代晚期出现金文；甲骨文契刻于龟甲和兽骨上，金文铸刻于金属器物（铜器）上。周代记载社会活动的主要是金文，也有极少的甲骨文。古代埃及以及地中海沿岸其他国家以纸草作为书写材料，涉及主要文字有希腊文、拉丁文、古埃及象形文字后期世俗体和科普特文。在欧洲有羊皮书文献等。
文以明史，文以承道，文以载国——浅谈古文献的范围和种类
殷王武乙（文丁？）贞问祭祀先公先王卜骨
碑刻记载的社会资料，是研究历史的一个重要资料来源。但是，在文物分类中，碑刻一般被归于不可移动文物，与古建筑、石窟寺、古墓葬等放在一起。碑刻拓本又被归入古书画。因此，在古文献中不包括碑刻资料。在欧洲，对篆刻于金属、石头等材料的铭文的研究，属于铭刻学范畴，它与中国古代金石学相类似。
文以明史，文以承道，文以载国——浅谈古文献的范围和种类
西岳华山庙碑·宋末拓华阴本
在中国，古文献的范围包括甲骨文、帛书、简牍、出土文书、传世的古写本和古印本等。
文以明史，文以承道，文以载国——浅谈古文献的范围和种类
二·古文献的种类
古文献因书写文字、内容及材料的不同，可区分为不同的种类。以时代和其他标准，也可区分为不同的种类。
文以明史，文以承道，文以载国——浅谈古文献的范围和种类
作为中国文物组成部分的古文献，主要有甲骨文、帛书、简牍、古文书、传世古写本和古印本。甲骨文是契刻于龟腹甲、龟甲背和牛肩胛骨的文字，合称为甲骨文。从时代讲，主要是商代和西周早期，即商代甲骨文和西周甲骨文。
文以明史，文以承道，文以载国——浅谈古文献的范围和种类
殷王武丁贞问妇婡患疾刻辞卜甲
简牍以质地而论，简有竹简和木简之分，牍为木牍。从时代讲，有春秋战国简、秦简、汉简、三国吴简和晋简。以出土地点分，有江陵楚简、云梦秦简、里耶秦简、阜阳汉简、银雀山汉简、武威汉简、定县汉简、敦煌汉简、长沙三国吴简等。
文以明史，文以承道，文以载国——浅谈古文献的范围和种类
古文书，主要指书写于绢帛及其他材料的文献资料，自春秋迄于元代均有发现，内容及其丰富，涉及政治、军事、经济、文化、艺术等各个领域。如吐鲁番文书，按其性质可分为官方文书和私人文书；官私文
八、古代记载有马甲的文献？
清俞樾《茶香室三钞·罩甲》：“国朝王应奎《柳南续笔》云：‘今人称外套曰罩甲。’……按，今吴中犹有马甲之称，当即由罩甲而得。”张天翼《夏夜梦》：“那件密密扣着的马甲－－把她显得更加瘦小。” 马甲又分为外套和内衣，单穿的内衣指的是无袖T恤，更专业点应该叫背心，而外套则是开襟的无袖外套。 西装马甲起源于16世纪的欧洲，为衣摆两侧开口的无领、无袖上衣，长度约至膝，多以绸缎为面料，并饰以彩绣花边，穿于外套与衬衫之间。1780年以后衣身缩短与西装配套穿用。西装马甲现多为单排纽，少数为双排纽或带有衣领。其特点是前衣片采用与西装同面料裁制，后衣片则采用与西装同里料裁制，背后腰部有的还装带襻、卡子以调节松紧。
九、分析廉颇性格的古代文献？
《廉颇蔺相如列传》人物形象刻画
《史记》是我国第一部纪传体通史，也是我国第一部传记文学。汉以前的历史散文主要是写历史事件。《史记》则以记述人物为主，通过描写人物去体现历史事件。这是由历史散文进到传记文学的一个重大发展。《廉颇蔺相如列传》为其七十列传之一，它成功地刻画了蔺相如和廉颇两个历史人物。这篇传记，不仅有较高的史学价值，而且在人物刻画上也有较高的文学成就。
十、古代文献如何变成文档？
用手机扫描小程序扫描可以将文字识别，再将文字复制到文档就可以了。或者扫描图片变成文字。