一、请教:江阴哪里能买到日本清酒呀?
一般超市卖的都是国产的,价格很便宜,味道么一般。好的要到无锡新区假日广场,那里日式饭馆多,日本物产也多,价格也蛮公道。另外苏州园区也有的。清酒就是米酒,因为在精米时把米粒外面的一层半透明的层全部剥去,留下最里层的透明的芯用来制酒,所以酒也是接近透明(微黄),口感是制酒时加工方法以及调味。
二、南京四物饮哪家比较好?
深圳的美丽漂漂就很好呀,产品和服务都很好,价格也实惠。你可以去了解下。
三、黄酒和清酒哪个好
日本清酒,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。
日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。
黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
四、南京特产有什么?哪家卖的比较正宗?
像我前几天回老家买了几个樱桃鸭业的产品,包装非常的精美。产品的味道很丰富。