一、清酒和啤酒有什么区别？
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，其酸甜苦涩辣诸味谐调，酒精含量在15％一17％以上。啤酒清亮透明，注入杯中时形成泡沫，有独特的酒花香味和苦味。
二、清酒加在啤酒里面为什么凝固了？
清酒加在啤酒里，时间长了会凝固的。但是有保健的作用的。
清酒加在啤酒里面为什么凝固了清酒家在评级啤酒里面凝固了，是不是温度过低呀？
三、喝哪一种酒比较容易醉?黄酒、清酒、红酒、啤酒、白酒
各人情况,有的人白酒容易醉,有的人啤酒容易醉,那就看你自己的情况你会喝那种酒容易醉就是那种酒.不过我可以告诉你我喝那种酒会容易醉----黄酒.