一、谷田稻香牛腩做法？
所需食材】
牛腩、土豆、老姜、桂皮、八角、大葱、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、盐。
【土豆烧牛腩的做法步骤】
第一步：准备两个土豆，土豆切滚刀块，泡在水里备用；
第二步：洗干净的牛腩切成块状，切好之后放在清水里，加少许盐把血水泡出来；
第三步：准备好所需的姜片、桂皮、八角、大葱备用；
第四步：冷水下入泡好的牛腩，煮至翻滚出血沫后捞出用清水冲洗干净沥干备用；
第五步：起锅烧油，油热后加入适量冰糖，转小火熬至成色冒泡后倒入牛腩，翻匀上色，再加入一勺黄豆酱、两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油；
第六步：翻匀后加入适量清水(能没过牛腩就可以了)，再放入备好的姜片、桂皮、八角、大葱大火烧开。
第七步：烧开后转小火盖上盖子，焖煮60分钟；
第八步：时间到后，把里面的大料捞出扔掉，再接着倒入土豆块翻匀，加入适量盐，小火焖10分钟左右就可以出锅了。
简单的几步，一道香喷喷的家常土豆烧牛腩就完成了，喜欢吃土豆或者是牛肉的朋友千万不能错过这道菜哦，吃了你就会爱上它的。
二、谷田稻香酱汁排骨做法？
制作过程
1．猪仔排剁成长条块，焯水定形。
2．锅上火滑油，留底油，放入姜、蒜、葱，炒出香味，下猪仔排骨块，再加入老抽、白糖上色，烧至七成熟后起锅。
3．将猪仔排骨块用豆腐衣和稻草逐个裹起来，下锅再烧至成熟即可。
三、谷田稻香米饭做法？
电饭锅专用的小量杯，一杯米一杯半水的量计算好。大米洗净放锅里，加入凉水，插入电源开启按键，米饭熟了会自动断电保温。
四、谷田稻香宫保鸡丁做法？
1.准备好鸡胸肉 2.把红椒切成段，黄瓜切成小块大葱切段 3.鸡胸肉切成小丁 4.把鸡胸肉放入碗中，加入黑胡椒粉和料酒还有盐腌制 5.再加入适量生粉，用筷子搅拌均匀 6.锅中热油，然后把花生倒入锅中炒熟 7.另起锅烧热油，放入大葱段翻炒 8.加入鸡胸肉一起翻炒 9.把炒好的花生和黄瓜丁倒入锅中翻炒片刻 10.加入盐和生抽调味还有切好的红椒，炒至鸡胸肉熟透 11.起锅装盘啦！美味的宫爆鸡丁就完成了
五、谷田稻香创始人？
创始人张礼干。
谷田稻香是上海新田 餐饮管理公司的旗下中式快餐品牌，创始人张礼平先生开的第一家店是桂林米粉，第一家店的失败他没有放弃，跑遍大山南北，了解中国各地的美食，饮食习惯，创造了今天谷田稻香这个品牌。谷田稻香是知名全国连锁中式快餐品牌，品牌创立于2005年，立足上海，300余家直营门店遍布全国，15年匠心，只为做好一碗白米饭。因为南北气候差异南北种植出来的水稻也有很大的差异，所以谷田稻香选择在黑龙江五常 作为大米种植基地，种植国宝级大米之称的稻花香2号，让每一位进谷田稻香吃饭的顾客都能品尝到最优质大米的味道，让每一位顾客都流连忘返。
六、谷田稻香排骨饭做法？
准备好所需食材，香菇要提前泡发。
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把排骨冷水下锅煮开后，过凉水沥干水分。
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胡萝卜和香菇切小丁，切姜丝、葱花和蒜末。
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锅中放适量油开小火，烧至五成热放入冰糖，用铲刀不停的翻炒至冰糖融化。
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再放入排骨煎至两面金黄色。
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放入姜丝、葱花和蒜末翻炒均匀。
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调入适量的老抽和料酒翻炒均匀。
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添入温水和排骨一平，大火烧开后改中小火炖制。
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利用炖排骨的时间把大米淘洗干净后放入适量清水。（比平时闷米饭的水量少一点，因为排骨中会有汤汁。）
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待排骨的汤汁快要收干时放入香菇和胡萝卜。
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调入适量的盐和鸡精翻炒均匀。
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倒入淘洗好的大米中。
七、快餐，谷田稻香可以加盟吗？
是可以加盟的。谷田稻香是上海谷田餐饮管理有限公司的旗下品牌。上海谷田餐饮管理有限公司创建于2005年，公司总部是一家拥有自己的大米育种科研基地和种植生产基地的绿色餐饮企业，旗下拥有“谷田稻香”、“田仓米粉”、“哈呢哈呢”、“米黛瓦”多个自主餐饮品牌，其中，主打品牌“谷田稻香”。你可以去他们的官网看一下，官网看到的比较详细
八、虾田米与稻香米区别？
虾田米和稻香米的区别是品种不同，
虾田米是种植田里的普通大米。稻香米是基因改变的香米。
在稻田里养殖虾，虾和稻田一起生存，这种稻田里种出来的稻谷加工后得到的大米叫做虾田米。
稻香米是香稻
香稻,通常称作香米。香稻一称多出现在古诗与古籍中。香米之所以“香”,是因为发生了基因突变,香米实际上包含有非正常基因。在它的基因图谱中,有8个基因处于“停工”状态。
九、谷田稻香是不是料包？
是的，这些都是标准化餐饮，米饭现煮的，菜都是事先配好然后热一下，同意味道，基本没有差别。
十、谷田稻香瓦罐饭酱汁配方？
这个酱汁是谷田稻香的特色之一，将酱汁与瓦锅煨出来的米饭拌在一起，色香味俱全，特别那能下饭。这个酱汁是谷田稻香的独家秘制酱汁，它是由多味香料经过五小时精心熬制而成的，浇在米饭上，酱香跟米香充分融合，味道很独特，让你充分享受美食的快乐。