一、男山清酒什么档次？
中档
男山高级别的清酒是“纯米大吟酿”，根据现在的日本法律规定特级与一级的清酒是按酿造原料的优劣、发酵的温度和时间以及是否添加食用酒精等来分类，并标出“纯米酒”、“超纯米酒”的字样。 男山酿酒取自雪山泉水，选用上等的酒米，平均精米步合达到58%，因此各个系列的酒都很美味。
由于日本各地米和水的特点，日本出产的清酒各有风味，可谓百花齐放。男山清酒哪个等级好？男山清酒高等级的是“纯米大吟酿”，酒香幽韵，回味无穷，被海外的日本酒爱好者绝赞为“好的稻米葡萄酒”。然而人们总是喜欢比较，而男山清酒在在日本清酒排名前10名上却没有它的一席之地，但这并不影响它受欢迎的程度，男山清酒在日本江户时代，就已经被众多日本人所喜爱。
二、菊正宗清酒属于什么档次？
日本清酒第一品牌——菊正宗酒造株式会社创立自1695年，迄今已有350多年历史。总公司位于日本神户东滩区御影本町，同时在东京大阪、名古屋等多地设有销售分公司。菊正宗主营清酒系列、烧酒系列、美酒系列，咖喱食品等等。菊匹宗清酒属中高档。
三、獭祭清酒怎么分档次？
没有具体的档次标准，大多人们以它的价位来区分，有几百元的，几千元的，几万元的。
四、獭祭清酒怎么分档次价格？
獭祭是日本清酒排名第三，在獭祭的清酒下，还分了小的酒次，现在我们一起来看那看獭祭 23 39 50哪个好。
獭祭的这些数字是跟清酒酿的造米有关系，分别表示酒精米步合分23%、39%、50%，一般精米步合数值越小，磨米的难度越大，清酒的等级就高，所以好的是獭祭23。
五、一滴入魂清酒什么档次？
属于中档酒款，目前720ml的价格在263元左右。 根据贺茂鹤一滴入魂清酒介绍可以发现，这款酒是用刚收获的八反锦、地酒米和天然付流井水酿制，精米步合为60%，属于纯米吟酿级别，其酒体略带黄色透明，米香浓郁，酒质饱满，带有酒米的醇和味道，轻快爽口，略带酸味。
六、一醉万笑清酒是什么档次？
近几年，随着酒水市场的不断扩增，越来越多的进口酒水出现在市面上，并获得无数消费者的喜爱与追捧，其中就包括这款日本一醉万笑清酒。那么作为一款进口酒，此酒是如何霸占我国市场，这款日本一醉万笑清酒又属于什么档次呢，下面让我们一起来看一下。
日本一醉万笑清酒，是一款采用大米、水、米酒、使用酒精等原料，再结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒在酿制的时候，为了保持米原有的味道，所以选择在严寒冬时期的冰点以下的水温洗米，并使用香蘜制作法酿制而成。
日本一醉万笑清酒，是一款酒液清澈，酒香四溢，口感美味的酒水饮料。此酒开瓶就能够闻到温和优雅的米香，入口圆润，协调柔和，兼具甜美和清爽的口感。细细小酌，此酒米香清甜，果味幽香，口感绵密，丰满醇厚，诸位协调，非常值得大家品尝哦
七、清酒什么味道？
甘口：酒里面糖分较多，所以入口微甜；辛口：酒里糖分少，较为爽口，入口辛辣。
在我国，常见的日本清酒有以精米度的獭祭清酒；辛口风味为招牌的菊正宗清酒；以纯米酒为特色的月桂冠清酒；有一种刚出酒窖新鲜口感的白鹤生酒和生储藏酒等。
八、什么是清酒？
清酒，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。
九、合成清酒和清酒的区别？
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
十、韩国清酒什么味道？
味道偏苦，感觉因人而异韩国烧酒都是蒸馏酒，度数从13～68度为主，西方酒包括威士忌、伏特加等。原料不同有大米、小麦、高粱、土豆等等。东亚以高粱酒为主，成品在中国一般是38至55度，韩国一般勾兑到15度左右。粮食加曲发酵若干天后蒸馏