一、清酒配啤酒比例？
什么清酒都可以加啤酒，叫炸弹酒,比例2:1,适合买醉,啤酒的苦甘可以综合烧酒的辣味很好入口。
两者混合后,双方各自原来的缺点都没有了,同样,混酒喝伤身体。韩国清酒是以米、酒曲、水为原料制成的酒类饮品。一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。
二、米之清酒介绍？
米之清酒以生龙佬米酒（孝感米酒）为原料，经低温后续深度发酵而成。不添加色素香精防腐剂，100%发酵型糯米米酒，产品发酵完成后，经过滤杀菌后装瓶，不作任何勾调。成品酒淡黄清澈，酒质清纯清爽而彰显高贵品质。营养丰富，口感醇正 。
米之清酒,中国清米酒.向日本清酒叫板;米之清酒，以生龙佬米酒为原料，经低温后续深度发酵而成。不添加色素香精防腐剂，100%发酵米酒，产品发酵完成后，经过滤杀菌后装瓶，不作任何勾调,不添加任何添加剂.自然纯正.成品酒自然色泽淡黄而清澈，清纯清爽,口感怡人,酒度低,营养丰富而健康.孝感米酒的风味浓郁,清甜甘爽,适合男女饮用。
三、清酒磨米过程？
1、磨米
日本清酒选用的酒米比较特殊，外层主要是蛋白质和脂肪，而酿造清酒需要的是中心的淀粉，所以需要进行磨米，而磨米的程度就是“精米步合”，日本清酒九个等级就是根据这个来的。
2、洗米
洗米的目的是除去米上的糖、尘土以及杂物，浸米的时间与“精米步合度”有关，从吟酿的几分钟到精米步合度低的一昼夜不等，浸米温度需控制在10-13℃，浸米后的含水量以28-29%为宜。
3、蒸饭
洗干净的米就可以蒸熟，这是淀粉的胶化或护或糊状，可以让酶容易发挥作用。蒸熟后的米要摊开自然冷却。
4、制曲
清酒一般会用两种微生物，制造米曲用米曲霉，培养酒母用优良清酒酵母，并且有有一曲二酝（酒母）三造（醪）的说法，但需要注意，曲一定要均匀搅拌好，避免发酵不彻底。
5、发酵
醪发酵会直接影响酒的质量，通常在恒温15℃左右进行，大概发酵20-35天左右，就可以看到有浑浊的酒液出来。
6、压滤
可以将发酵的醪放在压榨机中进行压榨出酒，或者手工压榨也可以，出来的酒液呈黄色浑浊液体，需要进行过滤澄清。
7、杀菌包装
压滤之后得到的清澈酒液基本上就是市面上的清酒了，只不过有些会经过贮藏，有些则直接进行杀菌，包装上市，主要看清酒的品质好坏。
四、清酒精米度？
精米度叫做精米步合，用百分之来表示。清酒在酿造过程之前，有一个削米的过程，因为制作清酒的大米sake rice都是中间有白芯的大米。
我们需要通过削米这个过程，把米外围的透明部分削掉，保留中间的淀粉部分。保留的越少，也就是精米步合的百分数越少，证明削掉的越多，最后做出来的清酒越精细。
五、果味清酒配什么好喝？
配蔬菜沙拉/天妇罗、水果沙拉、香草沙拉好喝，和葡萄酒一样，果味清酒与食物的搭配有 2 个基本原则，协调一致或互相对立。
协调一致原则讲究的是食物与酒有共同的特性，比如：都口味清淡、都带有旨味（即鲜味）、都比较柔和等等。 从这种对立的冲击中实现平衡。比如油腻的食物配清爽的酒、辛辣的菜肴配甜美柔顺的酒等，也会带来不错的饮用体验。
六、喝獭祭清酒配什么食物？
清爽日料配日本清酒。刺身是日本料理的第一菜肴，保罗万象的刺身种类，以品尝食物的“本味”为最高价值。所以，在吃日料时，一定挑选要一款味道“柔若无骨”、酸甜平衡的吟酿酒才能与刺身的鲜味相得益彰。獭祭就是不错的的选择。
獭祭酿造大吟酿的大米，要刨去至少一半以上的表层，只留下最精华的米心部分，这样才能产生迷人的花果香。
七、纯米清酒的喝法？
清酒喝法:夏季冷喝，本酿造清酒、特别本酿造清酒、纯米酒清酒、特别纯米酒清酒、纯米吟酿清酒、纯米大吟酿清酒、大吟酿清酒这些清酒在饮用之前放入冰柜冷藏一小时左右在饮用，口感俱佳，这也是最佳饮用方法。
无过滤纯米大吟酿原酒清酒和原酒清酒，在饮用前加入冰水，然后加入冰水的比例是清酒和水是3:1这也是最佳饮用方法。
冬季喝法，本酿造清酒、特别本酿造清酒、纯米酒清酒、特别纯米酒清酒、纯米吟酿清酒、纯米大吟酿清酒、大吟酿清酒这些清酒在饮用之前加热，如:用微波炉、温酒机或用温酒壶热烫。酒温为50度口感最佳，酒香四溢。
八、三文鱼配清酒文案？
1.享受不同的特色，享受地域带来的所有美味，三文鱼配清酒，只有这样，才能带来一份热烈的感受！
2.始终相信美味佳肴所带来的快乐心情，三文鱼配清酒，只有这样，才能让自己游刃有余的发挥出所有的美！
3.真的是一种极致的享受，三文鱼配清酒，只有这样才能品味出三文鱼所有的生鲜感！
九、米白色皮裙配什么颜色上衣？
米白色的皮裙配浅粉色的上衣应该挺好看。这个粉不要艳丽，而是柔和的那种。
再一个就是搭配淡蓝色的。或者淡绿色的。总体就是这三种颜色和米白色比较搭配的。
再其次就是兰灰色，香槟色，藕荷色。当然白色也是可以试试的。如果是白色，最好是蕾丝，或带点暗花纹的，荷叶边的装饰一下会好看些。
十、纯米清酒保质期？
清酒属于发酵酒，保质期2年左右。清酒只使用大米和水作为原料，由于日本不同的地方条件和风俗习惯，清酒已经成为具有浓郁地方特色的代表性酒。日本清酒15度以上的，都是只有生产日期，没有赏味期限，但是打开以后，建议半年之内喝完，而且要避光放置，不然酒就会变色。酒变色之后，口感也会受影响。