一、日本清酒和汾酒区别？
日本清酒与中国白酒的区别如下：
1、日本清酒是酿造酒，而中国白酒属于蒸馏酒，这也是二者之间最本质的区别。清酒的酒精度在15度左右，而白酒的酒精度比较高，通常原酒在50度左右，因此中国的白酒在烈性酒的行列。
2、两者的酿造原料有所不同。
中国白酒香型细分出来有十二种之多，一般的生产原料为高粱，玉米，大米，大麦等粮食。比如贵州茅台酒，就是用高粱和小麦酿造的，五粮液，则是高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料。
日本清酒和中国的白酒一样，也分为不同的种类，有甜口酒、辣口酒、浓醇酒、淡丽酒、高酸味酒等不同的口味。清酒以大米和天然矿泉水为原料，经过复合发酵，最后酿造出酒精度达18％左右的酒醪，之后加入石灰，使其沉淀经过压榨，就制成清酒的原酒。
3、两者的酿造工艺不同。
中国白酒基本上是传统蒸馏酒，又称烧酒及白干。中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净，无浑浊，口味芳香浓郁。醇和柔绵刺激性强，饮后余香回味悠久，以山西、四川及贵州等地白酒，最为著名。
日本清酒，相当于国内农村里喜欢酿的米酒，而且，跟浙江的绍兴黄酒是最像的。在所有酿造酒中，清酒的酿造工艺最为复杂，清酒的酿造在用水、用米、洗米、浸米、蒸饭、米曲、发酵、压滤、灭菌、贮存等方面都有很严格的要求。
4、两者的酒精度数不一样。
中国白酒，这种蒸馏酒的酒精度，普遍在40度以上。比如贵州茅台酒的酒精度在53度，五粮液的一些酒款，酒精度在53度、68度、40度不等。国内民间的散装白酒，也在40度、50度左右不等。
酿造酒的酒精度数，都在20度以下，日本清酒的酒精度在15度左右，但由于酒味可口甜美，容易喝过量而醉。
5、两者的饮用方式也有所不同。
白酒在中国关于热饮和冷饮并没有特别要求，一般常温饮用即可。冬天可以加热饮用，不过与世界其他著名蒸馏酒不同，一般白酒不会加入冰块饮用。这可能与中国的养生理念和习惯相关。
在日本，许多人对于清酒的第一印象，清酒要温着喝。不管是在中餐馆还是许多日料馆子里，温着喝清酒的都不在少数。虽不能说喝得不对，因为的确很多普通清酒可以加热来喝，只是近年来，随着许多适合冷饮的高级清酒的出现，热饮清酒不再受到欢迎。
二、汉汾酒和汉清酒区别？
黄鹤楼汉汾酒酿造技艺利用大曲、高粱、水为主要原料，经陶坛地缸发酵，采取一清到底、清蒸两次清等步骤酿造清香型白酒
黄鹤楼汉清酒就像它的名字一样，是一款清香型白酒。当你打开一瓶黄鹤楼汉清酒，不用靠近瓶口细嗅，就能清晰地闻到一股清新自然的香气，一股脑的往你鼻腔中冲撞。再加上它清爽甘甜、柔顺细腻的口感，愈发的令人回味无穷。而且黄鹤楼汉清酒绵、柔、爽、净四味皆有，很好的满足了消费者多样化的口味需求。
三、汾清酒和汾酒的区别？
汾清酒42度，汾酒45度。
汾酒·汾清酒的历史溯源，可以从6000多年前的杏花村的酿酒历史，到南北朝时期，“汾清酒”被载入《廿四史·北齐书》；再到晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”再度成名；又到1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获中国白酒品牌唯一甲等大奖章；五次全国评酒会上，汾酒均被授予“中国名酒”称号。其史其技其名一直传承至今，从未间断。
四、日本清酒和米酒区别？
1.名称不同；2.透明度不同；3.原料不同；4.制作工艺不同。
五、日本清酒和广东米酒区别？
1、透明度不同：日本清酒比中国米酒透明。
2、原料不同：清酒是以大米为原料的，而米酒是以江米为原料的。
3、制作工艺不同：清酒要经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒，而米酒是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成，其酿制工艺较简单。
4、味道不同：清酒入口是酸、甜、苦、涩、辣五种口味均衡调和，余味清爽柔顺，而米酒口味香甜醇美。
六、韩国清酒和日本清酒的区别是什么？
酒精度数有差距，韩国烧酒10多度，日本清酒20来度。
口味有差距，韩国烧酒偏酒精勾兑的味道，日本清酒没有这种味道。
七、日本清酒和韩国烧酒的区别？
1、酿制工艺不同
2、酒的颜色不同
3、度数不一样
八、日本盛清酒和松竹梅清酒有什么区别？
不是一个厂商，日本盛用的米是山田锦，松竹梅用的主要是五百万石。两家都是生产辛口酒出名的厂，酿酒的水也都是硬水。另外，松竹梅在中国有中日合资的酒厂，生产普通清酒（等级低于本酿造），大概近100元一瓶，日本盛在国内主要出售的是进口的本酿造和大吟酿。另外市面上有卖所谓中日合资日本盛本酿造，几十块一瓶，千万不要买，我在韩餐馆喝过，难喝的要死。。。还有所谓松竹梅特别本酿造也不要买，只有一些很野的店在卖，用的是劣质酒精加水做的假酒，口感比白酒还蛰。大致情况就是这样。
九、合成清酒和清酒的区别？
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
十、日本清酒原料？
日本清洒原料主要就是大米，不过这个米要经过打磨次数来定义清洒档次